Re: [新聞]影音／跑遍賣場買嘸紅殼蛋 缺蛋潮再現？一箱蛋價飆破千元
我昨天去附近全聯逛想說買盒雞蛋，結果繞
半天沒看到蛋，以為只是我沒找到，結果後
來看到一個空架子，原來蛋架上所有蛋都被
被掃光了
應該不只缺紅蛋吧，感覺什麼蛋都要缺了
※ 引述《XDGEE (XDGEE)》之銘言：
: 影音／跑遍賣場買嘸紅殼蛋 缺蛋潮再現？一箱蛋價飆破千元
: https://youtu.be/vLyezBRsHKI
: Tvbs記者：李東陞
: 近期不少民眾發現，跑遍多間賣場，貨架上只剩白蛋，紅殼蛋卻幾乎買不到，引發消費
者
: 擔憂缺蛋潮是否再度來襲。蛋商分析，今年夏天天氣異常炎熱，加上母雞換羽導致產蛋
率
: 下降，使紅蛋供應吃緊，價格也隨之上漲，一箱紅蛋已飆破千元。農業部表示，預計8
月
: 隨著雞群恢復產蛋，供應量才會逐漸回穩。
: https://news-images.tvbs.com.tw/api/v1/image/019fb62d-4a5f-7316-b4bd-7e1c59e
ff
: 缺蛋潮再襲？賣場紅蛋被掃空 蛋商曝，價格飆漲紅蛋一箱飆1200元（圖／TVBS）
: 實際走訪賣場可發現，貨架上清一色只剩下白蛋，紅蛋區雖有標價單，但幾乎被掃購一
空
: 。有民眾表示，為了買紅蛋已經跑了好幾間賣場都找不到，這樣的狀況已經持續約2個
禮
: 拜。來到傳統市場，攤商一邊分裝紅蛋，一邊坦言數量確實比較少，價格也因此微漲。
市
: 場攤商表示，蛋少一點價格就漲一點，蛋多一點就會降價。
: 蛋商分析，今年進入夏天後，天氣相較以往更加炎熱，雞蛋供應開始吃緊，最明顯的缺
口
: 就是紅殼蛋。不少盤商只好加價調貨，而大賣場因為販售洗選蛋，對品質要求更高，數
量
: 更為稀少，因此才會出現貨架一空的情況。蛋商進一步說明，洗選蛋要求蛋殼硬度必須
足
: 夠，才能經過機台清洗，若硬度不夠，經過機台清洗後破損率會太高。
: 根據了解，缺蛋原因包括天氣炎熱，以及母雞正值換羽期，導致產蛋率下降。洗選蛋的
部
: 分，由於目前老母雞偏多，所產的雞蛋殼較薄，不適合進行洗選作業，因此賣場才會明
顯
: 缺貨。蛋商指出，今年算是特別熱，以往這個時候產量不會差到這麼多，而紅蛋會比較
缺
: ，是因為雞場那邊小雞還沒生出來。
: https://news-images.tvbs.com.tw/api/v1/image/019fb62d-f5e9-73aa-853b-a0b373d
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: 來到傳統市場，攤商一邊分裝紅蛋，一邊坦言數量確實比較少，價格也因此微漲（圖／
: TVBS）
: 目前市場上已傳出漲價消息，本週雞蛋從每箱530元漲到730元，紅蛋更是一箱要價1100
至
: 1200元，最終還是由消費者承擔漲幅。農業部坦言，預計8月起，隨著雞群陸續恢復投
產
: ，蛋量才會趨於穩定。
: https://news.tvbs.com.tw/life/4000153
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推
07/31 21:19,
1月前
, 1F
07/31 21:19, 1F
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