[問卦] 生魚片好吃的點在哪

看板Gossiping作者 (李奧納多的老公^Q^)時間6小時前 (2026/06/15 01:09), 編輯推噓28(31339)
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汝題 冰冰涼涼的 又沒有味道 口感也是一頭霧水 為什麼大家都愛吃啊 有沒有八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.131.158 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1781456969.A.3E2.html

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不用吐刺==
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寄生蟲
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我只吃活體生鮑,但只用舔的
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我也不懂
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軟爛口感很噁
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我也不知道耶 但就覺得好ㄘ 口感吧
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熟成
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最好吃的因該是小黃瓜壽司
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難吃
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入口即化
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等你長大就知道 原始食材才是最好吃的
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一堆影片可以看 敢生吃真的勇
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鮭魚煮熟,難吃!
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因為想吃芥末醬油,剛好生魚片能拿來配
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而已
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鮭魚跟其他的明顯不同吧
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原始食材 結果還要用芥末去壓腥臭味
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不覺得怪怪的嗎
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活吃才叫屌,如下
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鮭魚如果烤過的 不要太乾的話 那個肉很油
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很香 配飯很棒 如果比較乾 我是會沾番茄醬
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鮭魚 生/烤/煮 都好吃
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芥末
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油脂
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你吃不出味道可惜了 真是人間美味 話說酒
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才是讓我喝不出味道 只有嗆跟苦 哪裡好喝
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一開始可用鮭魚入門 那是最好入口好吃的
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山葵又不是拿來壓臭味的 是調味
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總之生食就是高級 好吃
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無肉令人瘦、無花枝令人俗!
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合格的生魚片怎麼會有腥臭味? 某樓裝懂
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06/15 01:46, 6小時前 , 33F
大概不知道什麼是 急速冷凍吧!?
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鵝肝醬 鮭魚卵 才是奇葩
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醬油和芥末
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魚肉的油脂跟醬油芥末混合的味道
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吃不懂就別硬吃,留給吃得懂的人吃
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就好,省得糟蹋食物
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你就吃黃色色素魚蛋好了
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好吃的生魚片十分鮮甜可口
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沒有刺、油脂香但不膩
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夏天 涼爽口感
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我以前不加醬油 加芥末直接吃
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06/15 02:20, 5小時前 , 44F
吃看看鮪魚大腹
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06/15 02:22, 5小時前 , 45F
真正高檔的黑鮪&鰻魚是真的好吃...
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06/15 02:27, 5小時前 , 46F
生魚片沒有味道?你味覺喪失了??
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06/15 02:42, 5小時前 , 47F
海鱺 鮭魚 好吃
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目前吃過最好吃的魚是跟手臂一般大小的竹
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午,油脂香味溢在口中久久不散,令人難以
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忘懷
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鮭魚生魚片超級好吃,我心中生魚片排永遠的
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06/15 02:47, 5小時前 , 52F
第一
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06/15 02:57, 5小時前 , 53F
鮭魚:唯一生食 比熟食好吃
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有蟲才好吃
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鮭魚的好吃,omega-3
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海獸胃線蟲。裂頭絛蟲。腸癌弧菌
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炎*
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寄生蟲
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06/15 04:42, 3小時前 , 59F
我就不愛 生的 軟軟的 好噁心
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個人比較喜歡鮪魚,鮭魚次之
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我是除了幾個特定魚種不然比較喜歡生魚片;
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我媽則是會把生魚片拿去煮熟一直說超好吃的
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人(個人經驗是生食干貝蒸熟是真的超好吃沒
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錯)
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但生食干貝還是蠻好吃的,只是熟了更甜
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就好吃啊
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06/15 07:06, 56分鐘前 , 67F
油脂 甜感 鮮味 口感
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06/15 07:10, 52分鐘前 , 68F
本肥也無法,極限就一片= =
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06/15 07:14, 48分鐘前 , 69F
生魚片很看新不新鮮,現切的真的屌打冷
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06/15 07:14, 48分鐘前 , 70F
凍口感
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06/15 07:27, 35分鐘前 , 71F
生肉超噁
06/15 07:27, 71F

06/15 07:37, 25分鐘前 , 72F
生肉跟芥末都很難吃
06/15 07:37, 72F

06/15 07:41, 21分鐘前 , 73F
QQ的蟲卵
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文章代碼(AID): #1gBk19FY (Gossiping)
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