Re: [問卦] 自己煮小火鍋沒比較便宜?
※ 引述《TonyTang (TonyTang)》之銘言:
: 如題
: 昨天去好市多買特價的冷凍麻辣鍋 449 打算吃四次 一次112.25
: 沒有肉還要買肉 全聯豬肉一盒85
: 鳥蛋45 一次吃一半 22.5
: 小白菜19 一次吃一根 4.75
: 貢丸76 一次19
: 自己煮白飯 吃三碗 20
: 這樣已經263了 還沒喝飲料
: 還要洗碗 早知道直接吃三媽
: 自己煮小火鍋沒比較便宜?
: 有八卦
現在台灣食材漲的亂七八糟,
我有個同學在開小火鍋店,
他說現在叫貨兩三個月就漲一次價。
光肉片就長得亂七八糟,
冷凍豬肉火鍋肉片,統一都是圓圓的規格化的那種。
一包10公斤就1500,算下來一片豬肉成本就要
3塊多,而且來的時候是冷凍的,
煮一下就縮水了,一鍋放3片就成本10元。
雞肉一包1600,牛肉2000。
牛肉3片肉一鍋成本就大概13-4塊。
還有好像是什麼紡魚片是嗎?這個比較便宜
,一包1200。
連火鍋料都一直漲,現在漲到一公斤快100,去年一包10KG還900的。
肉跟火鍋料放一放,就破成本30元了。
還有白飯、蔬菜、調味料、兵琴林,
沒有吃到飽一鍋食材成本就70、80元了。
賣150會賠本,賣170、180很勉強。
還沒算房租、人工。
白飯、冰淇淋吃到飽賣200以內,
那是大財團才玩得起。
沒加盟吃屎吧!!
現在在台灣做吃的真的大部分都賠錢在做,
歐做身體健康的。
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加盟就是要被吸血,你知道嗎?某個加盟
小火鍋外帶紙碗還是應該叫紙鍋?
一個就要10元,筷子2元。超很。
但是自己教貨也有風險,我朋友
叫一個外帶紙碗加蓋子要6元。
有一次廠商說有別家便宜的只要4元。
可是叫了2袋200個試用,
結果就有兩個外帶紙碗,說外帶沒到家就
漏了,一個更誇張,說整個底部掉下來,
就不敢再用,只好被一個6元的坑。
※ 編輯: parkinque (118.231.169.171 臺灣), 01/10/2026 11:37:57
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