[新聞] 台中市要禁止廚餘養豬…豬農有意見 盧秀燕:不會貿然實施
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台中市要禁止廚餘養豬…豬農有意見 盧秀燕:不會貿然實施
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非洲豬瘟疫情稍緩,目前維持禁止廚餘養豬,台中市長盧秀燕上周表示,禁止廚餘養豬是
趨勢,中央不做台中也會做,但豬農有不同想法,認為不宜禁止。議員今天詢問市府怎麼
看待豬農態度?盧回答,會在豬農與市民、國人的共識間尋求平衡,不會貿然禁止。
台中市議會今天市政總質詢。民進黨議員林德宇詢問,盧秀燕上周宣示要朝禁止廚餘養豬
方向規畫後,市府有沒有了解過養豬協會、豬農與相關行業的看法?
農業局代理局長李逸安表示,台中共有8萬頭豬,近半原本以廚餘餵養,分散在36個養豬
場,農業局已派員到每個養豬場了解,絕大多數豬農希望繼續維持廚餘養豬,養豬協會總
幹事楊駿杰也有在報上表示,希望維持廚餘養豬,對廚餘去化也有幫助。
林德宇強調,農業局的本業是輔導豬農,局長不要只看報紙或讓屬下拜訪,應該要親自了
解第一線心聲,也要規畫後續配套,比如禁止養豬後要不要編列飼料補貼,有沒有計算相
關預算?市長既然定調了上位政策,局處動作要快,提出替代方案或鼓勵補貼方案。
林德宇也說,禁止廚餘養豬後,最要擔心的是餐廳與團膳廚餘的處理,已經接獲不少餐廳
反映,若真的全面禁止廚餘養豬,現在臨時幫忙載運廚餘的清運業者,不會想再幫豬農載
運,馬上會演變成廚餘大戰。
同黨議員曾威指出,大部分豬農希望繼續以廚餘餵養,他們過去一直盼政府興建統一蒸煮
場,不只能減少蒸煮異味,也能使用更好的設備;市府若執意禁止廚餘養豬,清運絕對會
面臨巨大挑戰,目前的清運方式是豬農花了幾十年才安排出來,要找到替代方案並不容易
。
盧秀燕回應,市民與國人反對廚餘養豬,是普遍共識,也是社會大眾看法;她上周所說的
是「這是個趨勢」,市府會在豬農、市民與國人的共識間尋求平衡,做好輔導轉型配套,
不會貿然禁止。目前還沒辦法公布具體作法,因為這會是個非常龐大的計畫,須審慎研議
。
教育局長蔣偉民表示,校園廚餘清運初步有3種方向,第一是比照雲林縣全由環保局清運
,第二是由團膳業者負責並增加相關成本,第三則是靠廚餘機就地消化。環保局副局長陳
政良說,已有掌握養豬戶名單,並發給各清潔區隊,會依照現有人力調配,全力完成任務
。
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