[問卦] 手工天然真的就安全?

看板Gossiping作者 (kisa)時間4月前 (2025/09/20 06:13), 4月前編輯推噓8(8推 0噓 36→)
留言44則, 16人參與, 4月前最新討論串1/2 (看更多)
當初刈包皮買回時店家交代說3天內吃完， 自己放冷藏多放了2天，結果外面長霉了長霉 就表示黴菌早就在裡面長了 因為黴菌從開始長到能看見正好需要3-5天(看菌種) 所以實際問題根本就不是3天內要吃完的問題 是買回就必須吃完的問題! 想我的例子，是你根本就不知道店家刈包皮究竟已經冷藏幾天! 不是冰了幾天!!對...重點就是不是冷凍庫冰了幾天! 看到會長霉 也許有人會說沒放防腐劑! 會說店家有良心、真手工製作 但知道長霉需要的時間就...... 當然也不是說店家不對 但吃的東西就不該放太久 買回最好當天就吃掉 "天然"食物放越久越不安全 盡快讓食物進五臟廟才是真安全 還是說天然、手工就是保證食安呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.148.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1758319990.A.153.html ※ 編輯: mazinkisa (125.231.148.134 臺灣), 09/20/2025 06:17:00
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09/20 06:14, 4月前 , 1F
馬鈴薯不就是一個了
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09/20 06:15, 4月前 , 2F
外食就是如此
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所以我說台灣人並不重視飲食啊
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台灣人某種程度 被工商社會壓力所逼
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在描述天然或是人工的不精確
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有些是商業有意無意為之造成的
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長期外食 身體都不健康
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都得不償失
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台灣人生活壓力是很大的 彼此競爭
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就像小食品作坊強調真空包裝
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但精確的說 如果沒有滅菌
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只有真空包裝可能問題也不小
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09/20 06:17, 4月前 , 13F
我們會說原型食物的好處
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卻被錯理解成天然欸熊厚
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※ 編輯: mazinkisa (125.231.148.134 臺灣), 09/20/2025 06:19:32
推
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手工排毒、天然巨乳
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09/20 06:20, 4月前 , 16F
手工很髒，機器做的衛生很多 = =
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推
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機器也不一定衛生
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是否清洗與啟用清洗劑
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台灣人不太重視飲食
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敢把吃進嘴巴的東西 交給別人處理
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這是自以前流傳的文化 社會以前信賴度
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高 以前還會把茶壺放在外面提供免費茶
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尼安德特人,每天吃的都手工天然,沒抗生
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素,防腐劑的年代,隨時人就收掉了
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水 但現在已經不敢這樣做了
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推
09/20 06:26, 4月前 , 26F
都營銷號吹噓的
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推
09/20 06:31, 4月前 , 27F
安不安全看業者自律道德跟知識
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09/20 06:32, 4月前 , 28F
有時候還比較信任工廠製造
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推
09/20 07:07, 4月前 , 29F
她說三天 我一定冷凍或當天吃掉，但有
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09/20 07:07, 4月前 , 30F
沒有騙你就看你在那裡買的
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推
09/20 07:11, 4月前 , 31F
這種就是當天買當天吃掉 你會覺得能放
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09/20 07:11, 4月前 , 32F
也是蠻天真的
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09/20 07:21, 4月前 , 33F
手工天然，加手味
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推
09/20 07:22, 4月前 , 34F
笑死，你以為黴菌哪來的？從業者常洗
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09/20 07:22, 4月前 , 35F
手，洗完會用RO水再過一下喔？
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09/20 07:23, 4月前 , 36F
搞不好他家冰箱很髒
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09/20 07:23, 4月前 , 37F
沒定期清
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09/20 07:29, 4月前 , 38F
老一輩思維 冰 冷藏就不會壞==狂塞
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09/20 07:32, 4月前 , 39F
冷藏濕度比較高，建議能冷凍都冷凍，
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09/20 07:32, 4月前 , 40F
況且這種蒸製的東西含水量比較高本來
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09/20 07:32, 4月前 , 41F
就不宜冷藏保存，我自己烤比較濕潤的
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蛋糕，放涼就冷藏也是兩天就發霉
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09/20 07:34, 4月前 , 43F
印度街邊美食...
09/20 07:34, 43F
推
09/20 14:40, 4月前 , 44F
印度不只手工 還有腳工
09/20 14:40, 44F
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