Re: [問卦] 沒有台式烤肉嗎？

看板Gossiping作者 (CAF)時間7月前 (2025/06/20 16:06), 編輯推噓6(7推 1噓 12→)
留言20則, 15人參與, 7月前最新討論串2/2 (看更多)
鄉民可能沒吃過正統的台式烤肉 要先拿磚塊，排成ㄇ字型 放一種木炭，可以快速生火，我忘記名字 （不然就要火種+木炭，然後用扇子大力） 等火烤起來，就拿醬油醃製肉 配吐司，還有可樂，真的香噴噴XD 而且現在大賣場，還有賣一種傳統烤肉架 圓型的，用泥巴燒製的（下面一個小洞） 這種烤肉架只40歲以上的人見過 用這種烤肉架,烤肉特別好吃XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.26.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1750406818.A.9AD.html
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06/20 16:07, 7月前 , 1F
炭精啦幹
06/20 16:07, 1F
噓
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這裡都臭老人怎麼不知道
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推
06/20 16:08, 7月前 , 3F
台式烤肉不是用輪框烤嗎
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推
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我們都用汽油桶切半烤肉
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推
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一點靈吧
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幾塊石頭圍起來就開烤 還找磚頭勒
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台式烤肉不就是線上烤肉嗎？每年這裡都有
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辦阿
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聽起來是像露營區或一些民宿會看到的那
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種
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06/20 16:13, 7月前 , 12F
鄉民真厲害
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就是這圓型的烤肉爐XD
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06/20 16:14, 7月前 , 14F
就野炊啊
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這個爐子還有阿 但是都鄉下港邊在烤魷魚
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06/20 16:17, 7月前 , 16F
鄉下一點的釣蝦場還找的到啦
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推
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我還把番薯丟在土裡去悶燒咧
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推
06/20 16:23, 7月前 , 18F
你說的那個就過火再用的那個
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推
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就烘爐啊
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用鋁箔紙烤
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