Re: [問卦] 快吃不起橄欖油酪梨油了啦

看板Gossiping作者Fleshbot (還不是火星人)時間1年前 (2025/01/03 18:32)推噓2(2推 0噓 1→)

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特級冷壓初榨橄欖油的選購很有技巧，一定要認準包裝標示清楚有當地公司地址電話。有P.D.O(Protected Designation of Origin)，也很不錯，不過高檔的不一定有標這個。優質的通常會標採收月份(Harvest date)，其他什麼看酸價、熱量都不是很準。好的橄欖油通常是當地採收當地壓榨當地裝瓶，次級一點的可能就會用調和的方式。各地品質不一的橄欖油混和在義大利裝瓶，一樣可以標「義大利原瓶原裝進口」，但絕不會有採收月份，所以這是重要指標。有些則有Best by(最佳賞味期)，但意義不大。至於價格，零售價在1毫升0.6~2元都算蠻常見的，倒也不是愈貴愈好，有些常得獎的牌子也是溢價嚴重。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.199.170 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1735900323.A.DC9.html

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yayayagogo

01/03 19:19, 1年前 , 1^F

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yayayagogo

01/03 19:19, 1年前 , 2^F

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這價格很正常，而且只會漲不會跌，因為橄欖油需求量太大了，完全供不應求。也才有那麼多仿冒品，名符其實是液體黃金。 ※ 編輯: Fleshbot (61.62.199.170 臺灣), 01/03/2025 20:35:50

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ggg12300

01/04 12:05, 1年前 , 3^F