[問卦] 生魚片上的蘿蔔絲都怎麼處理

看板Gossiping作者 (QQ惹)時間1年前 (2024/11/01 12:06), 編輯推噓54(55推 1噓 30→)
留言86則, 74人參與, 1年前最新討論串1/2 (看更多)
安安各位 大家在吃生魚片的時候 常常有附蘿蔔絲 想請問大家都怎麼處理蘿蔔絲 沾芥末直接吃嗎？ 還是直接丟掉 有掛嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.231.239 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1730433960.A.C44.html
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看心情
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噓
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橡皮筋喇
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拿去煮湯
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吃完生魚片叫他幫我煮蘿蔔排骨湯
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推
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當麵條吸進去再從鼻孔出來
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吃掉 脆脆的
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推
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拿回家做蘿蔔糕
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推
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沾芥末醬油吃掉呀很好吃呢
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推
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耶?那個真的有人吃哦
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推
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那玩意不就是墊食物的 跟高麗菜絲墊炸豬排
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一樣
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推
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筷子撮一滴芥末抹生魚片-夾起魚片沾醬油後
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11/01 12:08, 1年前 , 13F
放蘿蔔絲上-蘿蔔絲跟魚片一起入口
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推
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吃掉，洗嘴巴味道
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那是醬油的配料
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下面一位
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推
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直接吃啊 脆脆的口感不錯
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那不是裝飾用的嗎?有人會吃喔?
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推
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蘿蔔絲可以殺菌不是?
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推
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其實滿好吃的耶 我會吃掉
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推
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蘿蔔絲是洗味道 山葵才是殺菌
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推
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蘿蔔絲才是殺菌
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推
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問土豆
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11/01 12:18, 1年前 , 24F
那不是裝飾用的 是吃的
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11/01 12:19, 1年前 , 25F
我以為那是不新鮮的魚吸血水用的
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推
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吃掉
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推
11/01 12:19, 1年前 , 27F
就直接吃阿
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推
11/01 12:20, 1年前 , 28F
看店家，有的冰箱味或魚腥味很重
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推
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我都會吃完
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推
11/01 12:21, 1年前 , 30F
21F笑死 不懂就不要硬講XD
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推
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煮菜頭湯
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推
11/01 12:22, 1年前 , 32F
不管蘿蔔絲還山葵 殺菌有根據嗎？ 這麼厲
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11/01 12:22, 1年前 , 33F
害怎麼不見餐餐搭
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推
11/01 12:26, 1年前 , 34F
沒啥問題的話就沾醬油吃掉
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推
11/01 12:27, 1年前 , 35F
蘿蔔才是殺菌用，山葵吃味道而已
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推
11/01 12:28, 1年前 , 36F
我都請師傅跟生魚片煮湯，變成蘿蔔魚湯
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推
11/01 12:29, 1年前 , 37F
吃掉
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推
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配生魚片吃啊（真）
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推
11/01 12:32, 1年前 , 39F
你沒吃的等等收回來擺盤
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推
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嗯嗯，哇沙比、蘿蔔絲能殺菌，大蒜可以
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抗吸血鬼^U^
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推
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增加口感 去味
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11/01 12:37, 1年前 , 43F
看過是包裝一包一包的 一口燜 很清爽
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= =還以為是吸冰凍退冰後的水份用的
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推
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吃
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推
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我也聽說是殺菌效果 不過處理方式還是佔9
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推
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蘿蔔絲怎麼殺菌...
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吃
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推
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那個要用一整天的ㄟ 下一個客人還要用
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11/01 12:45, 1年前 , 50F
Roberts
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推
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沒軟掉的話還不錯吃
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11/01 12:59, 1年前 , 52F
那是蘿蔔魚湯的組合包
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推
11/01 13:05, 1年前 , 53F
拿回衣櫃放
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11/01 13:07, 1年前 , 54F
喀蹦脆
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推
11/01 13:14, 1年前 , 55F
我都三杯，給你參考
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推
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解膩用的
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推
11/01 13:30, 1年前 , 57F
蛋雕
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推
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你吃掉下一組客人的生魚片廚師又要重啟切
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不要這麼沒有公德心好嗎
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會邊吃，不一定吃完，跟炸豬排的高麗菜一
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樣
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推
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當前菜吃
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殺菌請用酒精，不然日料店賣酒幹嘛
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推
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温導遊吃掉
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不吃
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推
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洗味道的
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推
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覺得生魚片沾醬油還不夠鹹就加蘿蔔絲
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下去沾
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推
11/01 14:20, 1年前 , 69F
透過老人說殺菌+1 無法理解
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11/01 14:41, 1年前 , 70F
兩者殺菌效果都不好，店家乾淨最重要
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推
11/01 14:47, 1年前 , 71F
吃掉呀
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推
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蘿蔔絲是用來清除餘味 好品嚐下一口生魚片
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推
11/01 15:07, 1年前 , 73F
我都先漬醬油 夾片鮭魚一片鮪魚撕一包
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柴魚片 全部放進杯裡沖熱水等3分鐘
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推
11/01 15:14, 1年前 , 75F
蘿蔔絲去除嘴巴的味道，山葵增加生魚片風味
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，兩者都沒有殺菌效果。
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推
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吃掉啊
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推
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蘿蔔絲沾山葵醬油還蠻好吃的耶
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加入豆豉、辣椒跟魚肉一起炒熟後食用
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解膩用的啊
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11/01 17:10, 1年前 , 81F
蘿蔔去除口腔味道。我懂吃。
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11/01 17:11, 1年前 , 82F
看到生魚片配蘿蔔一起吃。一看就是窮
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11/01 17:12, 1年前 , 83F
大概就類似吃牛排點八分熟。鄉巴佬
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11/01 18:45, 1年前 , 84F
吃掉。錢買的
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11/02 03:59, 1年前 , 85F
那個超好吃@@
11/02 03:59, 85F
推
11/03 10:51, 1年前 , 86F
去腺蟲
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