[問卦] 煎虱目魚腸也太好吃了吧==

看板Gossiping作者 (栗悟飯與龜波功)時間3周前 (2024/05/23 23:52), 3周前編輯推噓44(47推 3噓 40→)
留言90則, 68人參與, 3周前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/4Vi8uc2.jpeg
之前去台南玩 第一次吃到煎虱目魚腸 長得很恐怖 卻意外的好吃 缺點是很油且略腥 離開台南後 就很少看到這道料理了 大家喜歡吃煎虱目魚腸嗎？ 乾五八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.45.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1716479528.A.C2D.html
推
05/23 23:52, 3周前 , 1F
好噁
05/23 23:52, 1F
題外話 魚腸那麼細 到底怎清裡面的 難不成乾脆不清了==？
推
05/23 23:52, 3周前 , 2F
這是什麼外星生物
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推
05/23 23:53, 3周前 , 3F
很難吃吧
05/23 23:53, 3F
推
05/23 23:53, 3周前 , 4F
除了油以外沒味道欸
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推
05/23 23:53, 3周前 , 5F
超喜歡！另外也喜歡魚腸湯的魚腸比
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05/23 23:53, 3周前 , 6F
較不油
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推
05/23 23:54, 3周前 , 7F
吃內臟！! 你爽就好~
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其實除了腸子 也會和其他內臟一起煎 那塊好像就是膽
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05/23 23:54, 3周前 , 8F
蟯蟲
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※ 編輯: flower42 (101.10.45.242 臺灣), 05/23/2024 23:54:45
推
05/23 23:54, 3周前 , 9F
煎的好吃 可是湯的覺得太苦
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※ 編輯: flower42 (101.10.45.242 臺灣), 05/23/2024 23:55:49
推
05/23 23:55, 3周前 , 10F
05/23 23:55, 10F
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05/23 23:56, 3周前 , 11F
覺得不好吃 太油
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很吃廚師功力 遇過功力差的變很噁心
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之前好奇 問過做吃的 應該曾經有養過
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虱目魚的叔叔 (魚肝真的很好吃qq
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推
05/23 23:57, 3周前 , 15F
魚腸其實是窮人的鵝肝，真的好吃
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推
05/23 23:58, 3周前 , 16F
取決於昨天虱目魚吃什麼
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一定清不乾淨的 嘻嘻
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推
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叔叔說 台灣就是比較強 會特別的處理
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05/23 23:58, 3周前 , 19F
虱目魚 也跟我提一個國家也有虱目魚 就
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比較難吃 有土味嗎？忘了
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我膽上面一堆油 能幫吃嗎@@一定很香
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推
05/23 23:59, 3周前 , 22F
生的看起來超恐怖
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推
05/23 23:59, 3周前 , 23F
這要新鮮才好吃吧
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推
05/24 00:00, 3周前 , 24F
我以前也很愛 後來發現魯的更好吃
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秋刀魚內臟的放大版
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05/24 00:00, 3周前 , 26F
齁加!
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05/24 00:02, 3周前 , 27F
看起來好醜
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05/24 00:03, 3周前 , 28F
怕
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推
05/24 00:04, 3周前 , 29F
很好吃~~~~還可以煮湯
05/24 00:04, 29F
推
05/24 00:04, 3周前 , 30F
這個得新鮮才能吃
05/24 00:04, 30F
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05/24 00:05, 3周前 , 31F
太晚知道了ㄅ 呵呵 超棒的
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05/24 00:05, 3周前 , 32F
要配鹹粥吃 剛好中和一起鹹度
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05/24 00:05, 3周前 , 33F
大部分都超油
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推
05/24 00:06, 3周前 , 34F
上面推文提到滷的 看有些yt去吃完 表
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05/24 00:06, 3周前 , 35F
情都好驚豔誇張 改天再來找看看
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05/24 00:06, 3周前 , 36F
好像異形
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推
05/24 00:07, 3周前 , 37F
下酒利器
05/24 00:07, 37F
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05/24 00:09, 3周前 , 38F
噁啦
05/24 00:09, 38F
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05/24 00:09, 3周前 , 39F
炸蜘蛛
05/24 00:09, 39F
推
05/24 00:11, 3周前 , 40F
好想吃吃看，但滷的感覺比較好吃
05/24 00:11, 40F
推
05/24 00:13, 3周前 , 41F
超讚，但一定要很早，不然根本吃不到
05/24 00:13, 41F
推
05/24 00:13, 3周前 , 42F
吃過一次覺得苦苦的
05/24 00:13, 42F
推
05/24 00:15, 3周前 , 43F
加辣再配上台啤，只能說讚
05/24 00:15, 43F
推
05/24 00:16, 3周前 , 44F
我是清燙派欸 煎的苦味很重 清燙沾豆瓣醬
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05/24 00:16, 3周前 , 45F
根本極品
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推
05/24 00:17, 3周前 , 46F
配啤酒懂吃 超讚
05/24 00:17, 46F
→
05/24 00:17, 3周前 , 47F
那種苦鹹味很容易上癮
05/24 00:17, 47F
推
05/24 00:21, 3周前 , 48F
台南一間煎的超好吃 好懷念
05/24 00:21, 48F
推
05/24 00:23, 3周前 , 49F
讚
05/24 00:23, 49F
推
05/24 00:24, 3周前 , 50F
這超爽 煎久一點脆又香
05/24 00:24, 50F
推
05/24 00:25, 3周前 , 51F
朋友以前在作水產，活體會餓個幾天清胃腸才
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推
05/24 00:25, 3周前 , 52F
出貨
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推
05/24 00:26, 3周前 , 53F
雖然很油 但蠻好吃的
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推
05/24 00:27, 3周前 , 54F
那種東西只有南部人吃
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推
05/24 00:27, 3周前 , 55F
可惜 我家附近的都只有清燙的...
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推
05/24 00:30, 3周前 , 56F
好油又腥然後好吃？？？
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噓
05/24 00:36, 3周前 , 57F
屎腸
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05/24 00:39, 3周前 , 58F
很吃煎工的一道菜 有八成店家煮出來都
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05/24 00:40, 3周前 , 59F
是屎
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推
05/24 00:44, 3周前 , 60F
味道太濃厚 不愛
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推
05/24 00:45, 3周前 , 61F
超讚
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05/24 00:48, 3周前 , 62F
有良心就餓幾天魚腸就乾淨了吧 嘻嘻
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05/24 00:50, 3周前 , 63F
油耗味很重
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推
05/24 00:53, 3周前 , 64F
好殘忍 又要餓又要嚇
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05/24 01:02, 3周前 , 65F
把絛蟲拿去捲一捲 就很像了
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05/24 01:14, 3周前 , 66F
勸你少吃
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推
05/24 01:35, 3周前 , 67F
腸子中如果有寄生蟲 為什麼會因為禁食
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05/24 01:35, 3周前 , 68F
而排出？
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推
05/24 01:52, 3周前 , 69F
媽的 每次去都沒吃到
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噓
05/24 01:58, 3周前 , 70F
我要吐了
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05/24 03:48, 3周前 , 71F
為什麼跟魚搶食物
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05/24 03:50, 3周前 , 72F
真的好吃ㄇ?
05/24 03:50, 72F
推
05/24 04:25, 3周前 , 73F
腸子沒沙的話 水煮魚腸沾醬油才是美味
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推
05/24 04:37, 3周前 , 74F
@coffee112 另一個國家就是菲律賓，他
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05/24 04:37, 3周前 , 75F
們很常吃虱目魚，叫Bangus，但養的虱
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05/24 04:38, 3周前 , 76F
目魚很臭。之前他們水產部長來觀摩台
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→
05/24 04:38, 3周前 , 77F
南養殖場，整批菲律賓人拿著手機從頭
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→
05/24 04:38, 3周前 , 78F
錄到尾，到現在好幾年了，也沒進展個
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05/24 04:38, 3周前 , 79F
鳥蛋… 主要是他們冷凍技術跟設備超差
05/24 04:38, 79F
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05/24 04:38, 3周前 , 80F
，弄外國設備進來，提高成本又造成菲
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05/24 04:38, 3周前 , 81F
律賓人吃不起
05/24 04:38, 81F
噓
05/24 05:23, 3周前 , 82F
都是魚大便我不敢吃
05/24 05:23, 82F
推
05/24 06:56, 3周前 , 83F
真的好吃， 稍微炸過的反而不油
05/24 06:56, 83F
推
05/24 07:53, 3周前 , 84F
內行喔
05/24 07:53, 84F
推
05/24 08:48, 3周前 , 85F
超好吃
05/24 08:48, 85F
→
05/24 09:05, 3周前 , 86F
好噁怎麼跟斗棍一樣
05/24 09:05, 86F
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05/24 09:06, 3周前 , 87F
魚飼料跟. . .
05/24 09:06, 87F
推
05/24 09:52, 3周前 , 88F
配姜片薑絲蒜頭老台啤，啊嘶
05/24 09:52, 88F
推
05/24 11:12, 3周前 , 89F
如果沒清腸吃起來會是苦的，煎功爛也會
05/24 11:12, 89F
推
05/24 12:56, 3周前 , 90F
超好吃
05/24 12:56, 90F
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