[問卦] 開放式廚房為什麼這麼晚才被發明出來？

看板Gossiping作者 (k90209)時間1年前 (2024/05/05 16:40), 編輯推噓40(50推 10噓 68→)
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如題 開放式廚房這麼棒的設計 讓煮菜的人不會被關在單獨的廚房熱得要死 可以一邊吹冷氣一邊煮菜 也可以顧小孩或者在中島和家人互動 甚至可以邊煮菜邊看電視 為什麼開放式廚房這麼棒的格局 這幾年才被發明出來？ -- Sent from nPTT on my iPhone 11 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.227.141 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1714898412.A.F23.html
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煮個菜全家都是味道 我超後悔
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最早都是開放式的
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讓你裝潢報廢
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鳥籠房就那麼雞巴大，哪有地方放廚房...
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沒炒菜的吧 油煙擦不完
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國外已經流行很久了吧
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我就直接捨棄開放跟中島
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油煙會嗆死你
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台菜油煙多啊！
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油煙累積會變得黏黏的
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西式料理沒差 你中式料理會整個個客廳都油
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煙味
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推
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不煮飯之後才流行
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傳統家常菜油煙重 不能開放式吧
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推
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我最近才知道 中島上要放一塊透明的檔油板
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每次煮飯要裝上去 煮完飯要拿下來
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房子小的發明
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推
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油煙會跑到電視裡
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噓
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怎會有人推崇這種爛設計啊？
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整個家 味道 粒子都會吸附在裝潢家具
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噓
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沒炒過菜的鍵盤菜雞
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西式料理沒差? 煎個牛排不噴油噴煙?
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推
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你要的只是廚房也裝冷氣而已
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這東西有好有壞
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台灣飲食根本不適合
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那是用ih才能這樣好嗎…用明火不能這樣
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設計
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推
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只是泡個麵就別浪費空間，火鍋都可以
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客廳開鍋了。
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你要是真的會下廚才不要這種東西
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推
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因為後來房子太小～都變開放式了～想分
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開還分不了
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明明很蠢吧 全家一起吸油煙
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會用開放式廚房的根本不會弄高油煙料理
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超臭的
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對啦，用開放廚房的根本不煮飯呢
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推
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中看不中用 只適合偶爾下廚當情趣ㄉ家庭
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推
05/05 17:10, 1年前 , 38F
開放式對臺菜不實用吧 油煙到處飛
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噓
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中式油煙快炒根本不適合
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還有 49 則推文
噓
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穴居人生個火就是啦，萬年曆史了吧
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推
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不好意思我家廚房跟客廳一樣大，而且有
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冷氣
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噓
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做事專心 做菜還看什麼電視
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煎魚對開放式廚房簡直是核彈
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這個沒有什麼中西餐的差別ㄅ，老外就不會
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煎雞腿肉跟鴨胸ㄇ，不過油煙真的是很大而
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且要一陣子才會發現的問題，那個累積的油
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垢不是什麼清潔劑擦一擦就可以清的= =
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油煙怎辦
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連煎蛋都有油煙耶
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噓
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有發現嗎？做開放式廚房的，常是非重度料
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理的女人…還有拍片賺錢的人
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網路看多了美美的開放式，就以為現實每家
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都是開放式
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推
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開放式只能做輕度料理而已
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隨便煎個牛排要梅納效應都能滿屋子
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油煙味
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噓
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古早人 煮菜在外面煮
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推
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要用近吸式油煙機，我換了之後做菜聞
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不到味道
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推
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我們家不爆炒，炒菜都是油熱了加水，半炒
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半燙，還有燉煮、烤箱料理為主，就比較不
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會有油煙，油煙對長期煮菜的人也蠻傷的，
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可以的話還是不要自己做太多爆炒類，偶爾
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想吃去熱炒店吃就好了
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要好吃 要香 要鍋底甜 幾乎都要爆香啊
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連雞湯也要先煎肉 西式也常要炒洋蔥
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炒青菜大多菜會出水 烤箱也味道重
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看各人取捨 好吃就會少吃外面@@
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等等，開放式古代就是了，以前的窮
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人灶是屋外用泥土堆起來的，搭個棚
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子遮雨遮陽
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推
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因為房子越來越小啊，不開放看起來跟住
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監獄一樣
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推
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住鳥籠又不會煮飯的菜雞才在那邊自慰
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噓
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沒煮過飯的白癡才推這個
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推
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空間 油煙
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推
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一鍋麻油雞客廳就毀了
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垃圾當寶
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