[問卦] 早餐店一天的合理營業額到底是多少？

看板Gossiping作者 (asew)時間1周前 (2024/04/27 18:27), 1周前編輯推噓26(29推 3噓 44→)
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安安 這邊以美而美 呷尚飽 萬家鄉 麥味登這類型的西式台式早餐店為例 一般都是開早上6點～下午1點 營業時間7小時 合理來說一天的來客數大概是多少啊？ 要做到營業額2萬 以1個人消費50元 大概一天要來400個人 平均每分鐘來1個客人 可能真的有點勉強 但一來現在多數人不會只點50元早餐 二來7點～8點30的尖峰時段可能就200個人 一天要1萬5 偶爾2萬 其實不難吧？ 有家裡做早餐店的鄉民可以分享 早餐店一天的營業額大概是多少嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.24.81 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1714213679.A.55A.html
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現在連鎖的因該3萬以上
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噓
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1個人消費50的早餐店在哪
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蛋餅35 小冰奶15 我以前都這樣點 ※ 編輯: asewgek (39.15.24.81 臺灣), 04/27/2024 18:29:08
噓
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早上9點之後幾乎就沒有客人了
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看點，很多人午餐喜歡吃早餐型料理
推
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現在太好賺了，應該不會洩漏消息給你，但是
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一個漢堡蛋50一份蛋餅30一個三明治25
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會上來說他們很累
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100組？
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※ 編輯: asewgek (39.15.24.81 臺灣), 04/27/2024 18:29:54
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而且大部分的人中餐不會在早餐店吃
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我家巷口請五個店員
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因該超過很多
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推
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有連鎖店最低都要破百的
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我家有開過一天5000左右 開早上到中午
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總而言之做早餐店是很辛苦的
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推
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八點就過後就是家庭客 如果你的點不是
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※ 編輯: asewgek (39.15.24.81 臺灣), 04/27/2024 18:30:42
推
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人均消費沒這麼低，你用組數去算吧
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推
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早餐店沒那麼好作了 附近的連鎖店最近一
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年也收兩家了 說付店租很累…
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在學校 工廠商業活動多的地方 一天要有
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不要看到營業額高五個店員分下去賺不
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到多少錢
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400單很難很難 所以才會有那麼多早餐車
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看大小間啊
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早餐店四五點起來準備你可以嗎 尖峰時
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段完全不能休息很累你可以嗎
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跑點 如果是社區型的那頂多一兩百單吧
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推
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你做看看不就知道了
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我20年前都不只點50了 大概平均70-80
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現在不吃早餐 不然應該一百起跳
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一天一萬左右 三個員工
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賣早餐的 到10點多就沒啥客人了
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推
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早餐真的賺的是供應原物料跟加盟金
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加盟店是店主下去做勉強糊口
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加盟的就別想賺錢了 不如去當上班族
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在學校工廠週邊的話 一天400單不難吧
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不然就是學幾年經驗 自己獨立
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50元吃的到什麼= =
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推
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是不難啊 但是很快旁邊就一堆早餐店來
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分食你的客源而已
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2萬生意要很好 可能連中餐一起賣
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更正 早餐車開過來
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你去打工不就知道了
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8點過後就沒人了辣...我這倒一堆
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本來兩間現在晃一晃加早午餐7~8間
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噓
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怎麼可能一人50元啊
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人均早餐消費50？70差不多吧
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我家後面的應該是50
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我一個人就吃100多了 50是吃啥
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50?一個單品至少60-70
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50是15年前的物價 現在1個漢堡就50了
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早餐吃個鐵板麵加蛋60招牌咖啡50就110了好
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嗎
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超級好賺但超累，正常人沒辦法負荷。
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四個人21 忙到不知道自己是誰（一個客人平
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均50-100）
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50你是買了什麼？一杯奶茶嗎
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我ㄧ個人都吃200多哪來50?雞腿排吐司不
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加蛋也要55..
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文青早午餐100up
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待過中部鄉下X寶加盟店，兩萬是低標，價格
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漲很多，但人力減到3~4人所以很硬
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店員那麼多分一分也沒多少錢
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現在哪來50塊早餐給你點...
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一個客人平均1-200
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人家900已經又改口只有過年了
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我朋有友摳到爆 才50怎麼可能平均
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早餐幾樣點起來貴森森還不如直接嗑一顆便
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當
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美倣\女孩時的物價一餐50不無可能
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徐早餐女孩時的物價一餐50不無可能
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拜託板主請國稅局去戰門口數人頭
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現在人均消費至少100了吧
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推
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早餐只吃蛋餅+冰奶是在減肥嗎 笑死
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推
04/27 22:20, 1周前 , 73F
還有公司單，像我們今天開會就訂80份，80*8
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0=6400，一天破3萬吧
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根據開店同學淨利15萬
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一個月
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