[新聞] 八方雲集爆食物中毒！客人驟減　業者嘆：剩老顧客及學生

看板Gossiping作者 (Celine-Flying On My Own)時間2周前 (2024/04/10 16:36), 編輯推噓30(36推 6噓 36→)
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來源：https://www.nownews.com/news/6401795 直擊／八方雲集爆食物中毒！客人驟減　業者嘆：剩老顧客及學生 今日新聞 記者葉盛耀/綜合報導 2024-04-09 20:29:21｜2024-04-09 20:35:49 連鎖鍋貼店「八方雲集」疑似食物中毒事件發生，台北市衛生局接獲醫院通報，八方雲集 於7日有6位民眾購買玉米濃湯及鍋貼，後續有4人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。八方雲集 今（9）早回應，已協助衛生局採檢，目前尚未得到確切結果，因此為疑似案件，發生問 題的北投公館店仍可正常營運。記者直擊台北市區其他家八方雲集分店，或許是受今天事 件影響，來客數屈指可數，3家門市觀察下來，現場約莫都僅有10位顧客左右。某間店員 並提到，今天上門最多的是學生，其次則是老顧客。 八方雲集近日屢出狀況，今年1月被網友於臉書社團爆料，到分店買鍋貼，打開後鍋貼底 部全煎到焦黑，該分店除了向消費者道歉，更換一份全新現煎鍋貼，全店也停業一天，被 召回重新教育訓練。 而今年3月又捲進蘇丹紅事件，爆出共有6264公斤蘇丹紅辣椒粉流向品牌旗下分店，八方 雲集一開始強調並未採購，但遭到高雄市衛生局打臉，後八方雲集又再次發布聲明，全面 配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料。 上月剛祭優惠活動挽回劣勢，今又爆發事件 3月28日八方雲集慶祝26週年，連續3天祭出優惠活動，買10顆鍋貼或水餃，免費送酸辣湯 或玉米濃湯一碗，當時吸引不少客人上門光顧，也被網友們認為可挽回些許聲譽，奈何昨 （8）日又爆出八方雲集北投公館店疑似有食物中毒事件，有4位民眾出現嘔吐、腹瀉等症 狀而就醫。 台北市衛生局接獲醫院通報，有民眾6人7日晚間購買八方雲集某分店的「玉米濃湯」及「 鍋貼」後，其中4人於7日晚上8點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀至醫院就醫，疑似 食品中毒。 衛生局獲報後立即至餐廳依食品良好衛生規範準則進行衛生稽查，發現有冷凍庫、層架、 風扇不清潔、冷凍庫溫度高於-18度C、牆面有剝落等缺失。衛生局並抽驗工作人員手部檢 體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等3件環境檢體。 總公司回應：此為疑似案件，該門市可正常營運 八方雲集總公司今早回應，爆發事件的該分店北投公館店8日下午接獲衛生局查核，僅說 明為疑似食物中毒，已協助衛生局採檢，目前尚未得到確切結果，希望能盡快釐清真正原 因。並針對衛生局提到的缺失說明，冷凍庫溫度高於-18度C是因為當時冰箱因為生意正繁 忙，反覆的開與關造成；而牆面剝落則是因為最近地震頻繁。 八方雲集總公司一再強調，相當關心個案情況，也提及當天該門市沒有其他消費者出現類 似情況，希望衛生局可以儘速找到真正原因。而事件該門市於打烊後進行環境清潔消毒， 衛生局提出的硬體改善事項已立即改善，且此為疑似案件，因此該門市仍可正常營運。 聞風喪膽！店面客人驟減，每家約莫剩10位 記者今（9）日於台北市區包含西門、東區、信義區，於午間正餐時間約莫12點左右、晚 間約莫18時30分至19時左右，現場直擊觀察八方雲集三家門市的營運狀況，發現來客數的 確驟減，通常正餐時間總是幾近客滿、並有許多外帶客源的店面，都顯得冷冷清清，每家 分店人數總計約莫10人左右。 記者步入某家分店，詢問服務人員是否受到該事件影響不小？店員回應，正餐時間來客數 驟減不少，「但是傍晚學校放學時依然有一波人潮，學生們好像蝗蟲過境一樣。」足見學 生們依舊不受新聞事件影響，店員也提到，還有很多老顧客今天還是有陸續上們，還很溫 暖地加以安慰，店員並提及，「最近天氣愈來愈熱，很多食物保存的確要更小心」，也強 調會更加用點心注意食品衛生與安全。 -- 要人潮還不簡單，再辦一次買10顆水餃/鍋貼送酸辣湯/玉米濃湯，人潮就回來了，要不 然下猛藥，來辦「買一送一」活動，人潮馬上暴增！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.181.95 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712738188.A.D81.html
推
04/10 16:37, 2周前 , 1F
又是台北市
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04/10 16:37, 2周前 , 2F
店員：好讚喔都沒人舒服
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執政一年多了還要推給柯P嗎????
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推
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水餃鍋貼再漲0.5元應急啊..
04/10 16:37, 4F
推
04/10 16:37, 2周前 , 5F
那個鍋貼跟炭一樣黑能吃嗎==
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推
04/10 16:37, 2周前 , 6F
先猜台北
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04/10 16:38, 2周前 , 7F
哎唷蘇丹紅都沒事了 這樣就快不行了ㄇ
04/10 16:38, 7F
推
04/10 16:38, 2周前 , 8F
八折一個月吧 人潮就回來了
04/10 16:38, 8F
推
04/10 16:39, 2周前 , 9F
怕啥 一時的而已 八方又沒競爭對手
04/10 16:39, 9F
推
04/10 16:39, 2周前 , 10F
難得今天中午石牌店不用排隊....
04/10 16:39, 10F
推
04/10 16:41, 2周前 , 11F
趕快再特價一次
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推
04/10 16:41, 2周前 , 12F
蘇丹紅就一次，食物中毒又一次，沒
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生意剛好而已
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04/10 16:41, 2周前 , 14F
買水餃鍋貼送酸辣湯,客人就回流了吧？
04/10 16:41, 14F
推
04/10 16:42, 2周前 , 15F
食物中毒 趕快驗廚師大便好嗎 會不會
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推
04/10 16:42, 2周前 , 16F
又是台北市????????
04/10 16:42, 16F
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04/10 16:43, 2周前 , 17F
不誠實的商家基本很難會去
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04/10 16:43, 2周前 , 18F
太貴 打八折大家就會回歸了啦
04/10 16:43, 18F
推
04/10 16:43, 2周前 , 19F
我每次經過還是看到人很多
04/10 16:43, 19F
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04/10 16:44, 2周前 , 20F
寧願買別家
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噓
04/10 16:44, 2周前 , 21F
別蠢好嗎？買10顆活動被罵到翻 超失敗
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04/10 16:45, 2周前 , 22F
因為賣到有店說湯送完了 活動搞到敗客
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推
04/10 16:45, 2周前 , 23F
降價買一送一
04/10 16:45, 23F
推
04/10 16:46, 2周前 , 24F
再送一次湯 笑死
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04/10 16:46, 2周前 , 25F
烙賽
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04/10 16:47, 2周前 , 26F
這樣的市長滿意度最高？台北墮落成這樣
04/10 16:47, 26F
推
04/10 16:47, 2周前 , 27F
沒送湯 廢話
04/10 16:47, 27F
推
04/10 16:48, 2周前 , 28F
沒差，顧客少一點反而工作比較輕鬆，而
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04/10 16:48, 2周前 , 29F
且水餃賣那麼貴，還是賺錢
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推
04/10 16:48, 2周前 , 30F
有人能回憶一下蘇丹紅第一時間的聲明
04/10 16:48, 30F
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04/10 16:48, 2周前 , 31F
蔣萬安放棄都更 放縱食安 太扯了
04/10 16:48, 31F
推
04/10 16:49, 2周前 , 32F
越做越難吃
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04/10 16:51, 2周前 , 33F
總公司表示
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04/10 16:52, 2周前 , 34F
都不管的才會滿意度高啊
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04/10 16:52, 2周前 , 35F
拉機
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04/10 16:52, 2周前 , 36F
買鍋貼送酸辣湯但限量，一去就說沒的送
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噓
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學生吃不起吧
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04/10 16:52, 2周前 , 38F
這種沒誠意的活動建議就繼續躺平八
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推
04/10 16:53, 2周前 , 39F
店員用蝗蟲過境來形容客人……XD
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04/10 16:53, 2周前 , 40F
笑支那反被譏笑 可憐的台灣人
04/10 16:53, 40F
推
04/10 16:53, 2周前 , 41F
食安五環還有人在意嗎？
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04/10 16:54, 2周前 , 42F
煎到焦黑還敢賣給客人....
04/10 16:54, 42F
推
04/10 16:58, 2周前 , 43F
繼續漲 應該就有人了 嘻嘻
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04/10 16:58, 2周前 , 44F
我從5元就不去了
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推
04/10 17:00, 2周前 , 45F
還好我吃不起 太貴了＝＝
04/10 17:00, 45F
推
04/10 17:02, 2周前 , 46F
幸福台北 暖爆了
04/10 17:02, 46F
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04/10 17:04, 2周前 , 47F
學生能有什麼選擇
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推
04/10 17:05, 2周前 , 48F
毒水餃誰敢吃
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04/10 17:10, 2周前 , 49F
才剛因為蘇丹紅促銷又出事了
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04/10 17:10, 2周前 , 50F
漲價就很敢,都不怕沒顧客
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04/10 17:11, 2周前 , 51F
店員：爽啦 沒有客人
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推
04/10 17:12, 2周前 , 52F
來個買一送一
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04/10 17:13, 2周前 , 53F
學生不受新聞影響(X) 學生不看新聞(O)
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推
04/10 17:15, 2周前 , 54F
雖敗猶龍
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04/10 17:18, 2周前 , 55F
四海品質穩定多了
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04/10 17:18, 2周前 , 56F
買一送一不會哦= =
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04/10 17:19, 2周前 , 57F
從蘇丹紅爆出來後 我到現在也不敢去吃八
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04/10 17:19, 2周前 , 58F
方
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推
04/10 17:28, 2周前 , 59F
等國際賽就會有生意了
04/10 17:28, 59F
噓
04/10 17:30, 2周前 , 60F
賣那死人價格動作又慢，少在那牽拖啦
04/10 17:30, 60F
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04/10 17:30, 2周前 , 61F
之前每次吃八方半夜睡到一半都會跑廁
04/10 17:30, 61F
推
04/10 17:30, 2周前 , 62F
買1送1 明天就回來了
04/10 17:30, 62F
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04/10 17:30, 2周前 , 63F
所，雖然不是拉水水，但還是不敢吃了
04/10 17:30, 63F
噓
04/10 17:31, 2周前 , 64F
一年漲兩次的店 哪來的勇氣
04/10 17:31, 64F
推
04/10 17:32, 2周前 , 65F
四海遊龍比較好吃，該捲土重來了
04/10 17:32, 65F
推
04/10 17:33, 2周前 , 66F
建議繼續漲價
04/10 17:33, 66F
噓
04/10 17:34, 2周前 , 67F
爛店
04/10 17:34, 67F
推
04/10 17:52, 2周前 , 68F
屁啦我家附近八方人還是很多啊
04/10 17:52, 68F
推
04/10 18:15, 2周前 , 69F
八方毒集
04/10 18:15, 69F
推
04/10 19:21, 2周前 , 70F
搞特價人就都回來了
04/10 19:21, 70F
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04/10 19:41, 2周前 , 71F
明天吃一波壓壓驚
04/10 19:41, 71F
推
04/10 21:04, 2周前 , 72F
明天決定吃咖哩加泡菜
04/10 21:04, 72F
推
04/10 22:14, 2周前 , 73F
沒事兒 正宗印度街頭小吃要來惹 先練習腸
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04/10 22:14, 2周前 , 74F
胃抵抗力
04/10 22:14, 74F
推
04/10 22:24, 2周前 , 75F
漲價吸客啊
04/10 22:24, 75F
噓
04/10 23:59, 2周前 , 76F
八方難吃死了
04/10 23:59, 76F
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04/11 00:22, 2周前 , 77F
台灣連食安都沒救了，這是滅台的第幾
04/11 00:22, 77F
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04/11 00:22, 2周前 , 78F
步？
04/11 00:22, 78F
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