[新聞] 「初瓦、嚮辣」增34人嘔吐、腹瀉！2家店累計56例食物中毒通報已刪文

看板Gossiping作者 (今天左手陪我)時間3周前 (2024/04/08 15:30), 編輯推噓18(24推 6噓 26→)
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1.媒體來源: 東森 2.記者署名: 記者趙于婷 3.完整新聞標題: 「初瓦、嚮辣」增34人嘔吐、腹瀉！2家店累計56例食物中毒通報 4.完整新聞內文: 王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」也爆發食物中毒問題， 根據台北市衛生局統計，陸續分別接獲醫院通報25人（初瓦新增12人）及31人（嚮辣新增22 人）陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養，兩家店總計新增 34例通報，加起來已累計56例通報個案。 台北市衛生局食藥科科長林冠蓁指出，日前已到現場進行衛生稽查，初瓦有包含廚餘區、抽 油煙機、油炸機、烤台、洗滌區髒汙，私人物品擺放在廚房內，分裝食材沒有標示分裝日期 ，冰箱內食材沒有標示日期，部分食材沒有來源憑證，地面有菜渣等缺失。嚮辣則有私人物 品放在廚房內，分裝食品沒有標示分裝日期，部分食材沒有提供來源憑證，廚餘區台面髒汙 等缺失。 由於通報個案增加，北市衛生局已於4月6日晚間依食品安全衛生管理法第41條立即命2家業 者暫停作業、停止供應餐點，後續業者需提出改善措施且經衛生局審查、複查合格才可復業 。 林冠蓁進一步提到，目前通報個案用餐區間分布在4/3~4/5這三天，由於這兩家店在同一層 樓，且中毒個案非集中在同一時段，懷疑可能有「共同病因物質」，目前不排除是水的問題 ，已經針對水、工作人員手部、環境等3類進行採檢，以釐清問題。 林冠蓁呼籲，為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所的衛 生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「 加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則。 另外，民眾如發生疑似食品中毒事件，應至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案 件通報衛生單位調查，並協助採樣。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽台北市 民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://tinyurl.com/25vkbm2d 6.備註: XX元年 -- 發費文 賺p幣 養家活口 靠這篇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.73.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712561431.A.F77.html
推
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食安元年！
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04/08 15:31, 3周前 , 2F
子佼..救我...
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推
04/08 15:31, 3周前 , 3F
初大事
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04/08 15:31, 3周前 , 4F
食安元年
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推
04/08 15:31, 3周前 , 5F
柯文哲不用付全責嗎！？
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放心，信党得永生
04/08 15:31, 6F
噓
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可怕
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04/08 15:31, 3周前 , 8F
科技與狠活
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04/08 15:32, 3周前 , 9F
萬安元年
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推
04/08 15:32, 3周前 , 10F
之前看檯面不算髒吧！沒陳年黑垢大概只是當
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04/08 15:32, 3周前 , 11F
天的。
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推
04/08 15:32, 3周前 , 12F
有食安五環 保證食安無死角
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噓
04/08 15:32, 3周前 , 13F
毒食元年
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推
04/08 15:32, 3周前 , 14F
看看主廚是不是又是外勞代班
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推
04/08 15:33, 3周前 , 15F
食安不存在 三體人來了？
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噓
04/08 15:34, 3周前 , 16F
王品旗下全部都要檢查吧
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推
04/08 15:35, 3周前 , 17F
民進黨食安超爛，全國出事
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推
04/08 15:35, 3周前 , 18F
萬安元年
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推
04/08 15:37, 3周前 , 19F
台北不意外
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推
04/08 15:38, 3周前 , 20F
還用護駕嗎？螺絲沒緊過
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推
04/08 15:39, 3周前 , 21F
台北食安真可怕
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04/08 15:42, 3周前 , 22F
王品 顆顆
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04/08 15:42, 3周前 , 23F
不強制停業直到改善計畫完成
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？
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推
04/08 15:42, 3周前 , 25F
台北精神真暖胃 不要太羨慕 哈
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04/08 15:42, 3周前 , 26F
政府德政啊！ 政府還在裝死
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04/08 15:42, 3周前 , 27F
講萬胺
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推
04/08 15:43, 3周前 , 28F
現在一起食物中毒耶，在掩蓋什麼？
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04/08 15:46, 3周前 , 29F
麻辣鍋只是太辣吧
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推
04/08 15:47, 3周前 , 30F
王品都一堆缺失 其他店還能看嗎
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噓
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鬼島烙賽季元年
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初哇，想拉
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推
04/08 15:49, 3周前 , 33F
食安元年
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04/08 15:51, 3周前 , 34F
店名真貼切
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噓
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有夠廢
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04/08 15:56, 3周前 , 36F
烙賽元年
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04/08 15:57, 3周前 , 37F
科技元年
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推
04/08 16:02, 3周前 , 38F
個案啦
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噓
04/08 16:07, 3周前 , 39F
沒有標示日期就不會被抓過期啦
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04/08 16:07, 3周前 , 40F
王品？？？
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04/08 16:16, 3周前 , 41F
什麼東西中的
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推
04/08 16:22, 3周前 , 42F
食安五環現在第幾環了？
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推
04/08 16:25, 3周前 , 43F
2024食物中毒元年
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推
04/08 16:26, 3周前 , 44F
食物中毒元年，成立食安國家隊，數發部花
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04/08 16:27, 3周前 , 45F
費巨資打造沒人用的食安app，賴總統射出
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04/08 16:27, 3周前 , 46F
食安三靶，剩騎士怒斥:只是吃壞肚子
04/08 16:27, 46F
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04/08 16:28, 3周前 , 47F
馬冏:食安要向中國看齊，阿扁:關我屁事
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04/08 16:29, 3周前 , 48F
蔡英文:原來我還是總統阿??
04/08 16:29, 48F
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04/08 16:42, 3周前 , 49F
王品太誇張了吧
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推
04/08 17:05, 3周前 , 50F
王品怎麼會變成這樣
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04/08 17:24, 3周前 , 51F
成立食安辦公室
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04/08 17:33, 3周前 , 52F
台北市出問題，五毛直接怪中央囉
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04/08 17:34, 3周前 , 53F
台灣就法律太白爛 垃圾廠商當然沒在怕 吃不
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04/08 17:34, 3周前 , 54F
死就好
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04/08 18:02, 3周前 , 55F
八卦4%仔一看到是台北出事馬上推中央負責
04/08 18:02, 55F
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04/08 18:06, 3周前 , 56F
台北，蔣萬安又要哭請中央幫忙了
04/08 18:06, 56F
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