Re: [新聞] 食藥署:屏東國產午仔魚檢出致癌物「還原型孔雀綠」
※ 引述《Aqqqa (Aqqqa)》之銘言:
: https://udn.com/news/story/7266/7883865?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
: 食藥署:屏東國產午仔魚檢出致癌物「還原型孔雀綠」
: 2024-04-08 11:34 聯合報/ 記者賴昀岫/台北即時報導
: 國產午仔魚又被驗出致癌風險物質,衛福部食藥署今天公布,屏東縣的協春水產有限公
司
: 的午仔魚,檢出0.0024ppm的「還原型孔雀綠」,依規定不得檢出,這是該業者首次違
規
: ,已由屏東縣政府裁罰6萬元。
: 食藥署副署長林金富說,協春水產有限公司養殖的午仔魚,檢出0.0024ppm的還原型孔
雀
: 綠(Leucomalachite.green),依規定不得檢出,因為孔雀綠有致癌性,僅能用在觀賞
魚
: 類,不得用於食用性的水產品,而這是該業者首次違規。
: 林金富解釋,魚在水中可能因為碰撞等原因受傷而感染,孔雀綠大部分用以治療魚體皮
膚
: 感染,具有抗菌效果,本身僅能用於觀賞魚類,還原型孔雀綠則是孔雀綠的主要代謝產
物
: ,本次業者養殖的午仔魚被檢出還原型孔雀綠,業者因違反動物用藥品管理法,已由屏
東
: 縣政府裁罰6萬元。
: 林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海先前指出,孔雀綠在魚體內代謝,會變成「還原
型
: 孔雀綠」,都有致癌性。動物實驗發現,如果實驗小鼠攝取大量孔雀綠,會影響肝臟功
能
: 、甲狀腺功能也會異常,長期增加肝癌風險。
: 食藥署今天公布「113年1-2月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果」,抽驗進口商
、
: 批發市場、盤商、傳統市場、餐廳及各大賣場與超市等場所,販售的692件產品,抽樣
檢
: 驗動物用藥及農藥殘留是否符合標準,其中1件檢出動物用藥殘留與規定不符,總合格
率
: 99.9%;禽畜產品農藥殘留總計檢驗124件,均與規定相符。
哈哈哈
鬼島殷實商人,意外嗎??
孔雀綠是化學合成物,
1877年就出現了,為「工業用染料」
而在1936後被科學家發現水溶液能殺菌
尤其是在魚體內,連不少寄生蟲也能殺
用在魚身上太好用了~~
(但長期使用對魚也有些不良影響)
但後來在哺乳類動物實驗上
發現會造成有肝毒性.危害肺臟、胸腺
還會讓胎兒發育不全.有產生畸胎的疑慮......
跟「蘇丹紅」這貨感覺能結拜了
話說回來工業用純孔雀綠粉便宜
25g大概500元
但在合法魚藥上卻是很貴的喔~~
像阿肥買來給「觀賞魚」用的魚藥
小小1瓶30mL,700元左右
https://i.imgur.com/8xvFpUk.jpg
但為啥合法魚藥粉貴!?
因為是這有經過藥廠操作
18道工法把原料萃取再萃取,實驗又實驗
得確認毒性跟療效上沒啥問題才坑賣
畢竟市面上「動物用藥」可是得有字號的
好的
而鬼島養殖漁業會違法使用孔雀綠
就是為了減少成本
畢竟高密度養殖下魚容易各種病
然後大家覺得無良業者齁
會有可能花大錢乖乖買動物用藥灑嗎......?
啊~
台灣儀器目前孔雀綠檢驗極限值是
0.5ppb = 0.0005ppm
0.0024ppm超標那麼多當然會被抓
未來機靈點,算好時間
只要儀器無檢出就沒事兒~
--
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