[新聞] 台中知名餐廳「今鶴」傳食物中毒!「膽汁都吐出來」1人住院
台中知名餐廳「今鶴」傳食物中毒!「膽汁都吐出來」1人住院
ETTODAY
記者游瓊華/台中報導
食安事件連環爆,台中知名義式餐酒館「今鶴JIN.HER」傳出食物中毒事件,市議員林祈
烽接獲民眾投訴,3月31日晚間與友人前往「今鶴餐酒館」用餐,其中2人疑似吃了牛肉燉
飯後,分別於當晚10時起,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒症狀,還吐到膽
汁都出來,其中1人於4月1日中午趕至梧棲童綜合醫院就醫,現仍住院中。
「今鶴餐酒館」在台中有兩家分店,遭投訴的是位於逢甲商圈的一號店。今鶴在台中相當
受到好評,Google評論有近3000則評論,且高達4.9顆星,店內有名的就是義大利麵、燉
飯、照燒料理,是知名的網美餐廳。
林祈烽指出,有市民投訴,31日晚間8點與家人及友人共7人前往台中「今鶴餐酒館」用餐
,其中2人點了牛肉燉飯吃,但2人分別於當晚10時起,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑
似食品中毒症狀,其中1人是學生,以為是普通的吃壞肚子,沒想到持續嘔吐,吐到膽汁
都吐出來了,趕忙就醫;另1人狀況嚴重,於4月1日下午1點多即趕至梧棲童綜合醫院醫治
,現仍住院觀察中。
林祈烽表示,向衛生局查證後,衛生局回應,1日下午已接獲梧棲童綜合醫院通報,隨即
派員至「今鶴餐酒館」進行食物製備區環境之GHP衛生稽查,現場查有烤箱區地板及插座
不潔、工作人員有戴耳環(針)、油煙罩不潔等未能立即改善,已責令4月4日前限期改善,
並採集環境及食餘檢體送驗中,檢驗結果最快兩周後出爐,屆時將依調查結果研判。
林祈烽要求衛生局應對相關餐飲業者做好督導工作,並加強宣導食安議題,接獲疑似食安
中毒事件通報,第一時間就要趕緊派員到現場查扣剩餘食材並採樣化驗,不要讓台中市發
生像寶林茶室那樣的食安危機。
https://www.ettoday.net/news/20240402/2711888.htm
食物中毒元年?
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