Re: [新聞] 寶林重大突破！員工手、菜刀、砧板等生物跡證採檢後 今驗出米酵菌酸

看板Gossiping作者 (兜風閒晃)時間1月前 (2024/04/02 13:10), 編輯推噓6(6推 0噓 34→)
留言40則, 13人參與, 1月前最新討論串5/5 (看更多)
今天的證據是廚師的手, 砧板, 還有刀具上有驗出毒素 表示這個帶毒的食材是 料理前需要拿出來用刀切的 https://www.ctwant.com/article/327235 這個獨家報導寫到 "事發的炒粿條成分僅有粿仔、乾豆芽、高麗菜與鴻禧菇，並沒有黑木耳" 可靠消息也不知道是不是有人故意放風聲? 因為中毒的不只有吃粿條 也有吃滑蛋河粉 從大粄城買來的粿條 早已切好 不須再切 乾豆芽 鴻喜菇也沒人再切 高麗菜肯定需要切 但不太可能會產毒 說到底 我還是懷疑是泡水太久的黑木耳 帶菌的木耳食材無毒 泡水過久產生毒素後 拿到砧板上 用刀切成毒木耳絲 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.191.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1712034648.A.B4A.html
推
04/02 13:11, 1月前 , 1F
廚師還活著？
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04/02 13:13, 1月前 , 2F
你怎麼知道 不是工具汙染了廚師的手？
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04/02 13:13, 1月前 , 3F
最神奇廚師都沒事？沒不舒服？煉蠱？
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04/02 13:14, 1月前 , 4F
又怎麼知道 不是廚師汙染刀具又汙染食材?
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04/02 13:14, 1月前 , 5F
當然食材汙染廚師手和工具也有可能~
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04/02 13:14, 1月前 , 6F
但你為什麼就是單一篤定 某種食材有問題?
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04/02 13:17, 1月前 , 7F
寶林波特之 消失的黑木耳
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04/02 13:24, 1月前 , 8F
據資料指出，該菌易在椰子/玉米/木耳產
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04/02 13:24, 1月前 , 9F
毒。 素食店最愛用的食材就是木耳。 而
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且評論上的照片明明就有木耳，為何現在
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說沒有用木耳? 更令人起疑
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04/02 13:25, 1月前 , 12F
刀具是哪，刀柄嗎？砧板又是哪個部位
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04/02 13:27, 1月前 , 13F
因為新聞那時點就滿多醫生跟專家猜黑木耳
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04/02 13:28, 1月前 , 14F
其實有沒有用 寶林餐點照片找一下就知了
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04/02 13:30, 1月前 , 15F
還有這家管理很爛 刀具砧板一定不會常洗
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04/02 13:30, 1月前 , 16F
是別的食材也說不定
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04/02 13:35, 1月前 , 17F
食材早清掉了 讓你們慢慢猜
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推
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壽司店看到.冰箱拿出的分裝盒.盒子底部擺
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在砧板上看著就不衛生
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04/02 13:46, 1月前 , 20F
要看那些中毒的顧客有沒有拍下當天食物
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的照片? 以往的餐點確定是有木耳的
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推
04/02 13:48, 1月前 , 22F
04/02 13:48, 22F
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04/02 13:49, 1月前 , 23F
Google評論裡一年前的炒粿條有木耳
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但近期這幾個月的好像沒放
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04/02 13:49, 1月前 , 25F
寶林茶室網路上的菜單圖片有黑木耳阿
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04/02 13:49, 1月前 , 26F
或許這家店已經不放木耳 剩下的都過期
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04/02 13:49, 1月前 , 27F
但代班廚師不知道 就把木耳拿出來用
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推
04/02 13:50, 1月前 , 28F
樓上說得很有可能
04/02 13:50, 28F
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04/02 13:50, 1月前 , 29F
不同分店的配料有點不一樣
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04/02 13:51, 1月前 , 30F
他可能找不到木耳就挖冰箱最裡面的拿來用
04/02 13:51, 30F
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04/02 13:51, 1月前 , 31F
壓箱寶可能不知道放多久了 超毒
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04/02 13:52, 1月前 , 32F
看看重傷沒死的人怎講就知道了..就不要剛好
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04/02 13:52, 1月前 , 33F
又有木耳了 = =
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04/02 14:08, 1月前 , 34F
5個月前 直心道場上傳的炒粿條 有黑木耳
04/02 14:08, 34F
推
04/02 14:30, 1月前 , 35F
還真的有可能 北車店也整修 可能以前真的
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04/02 14:30, 1月前 , 36F
有放 北車店也有放 結果A13沒放 代班的不
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04/02 14:30, 1月前 , 37F
知道不用放
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04/02 14:32, 1月前 , 38F
然後驗35項 倒底有沒有包括木耳 沒一家報
04/02 14:32, 38F
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04/02 14:36, 1月前 , 39F
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04/02 14:36, 1月前 , 40F
圖只有白木耳
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