[問卦] 隔夜飯會有米酵菌酸嗎?

看板Gossiping作者 (潮州渝民)時間1月前 (2024/03/29 06:54), 編輯推噓0(2213)
留言17則, 11人參與, 1月前最新討論串1/2 (看更多)
小弟單身自己開伙啦 有時候一鍋飯沒吃完 會放著隔夜當炒飯 現在才知道原來米放太久會產生米酵菌酸 會不會小弟某天就突然炒飯吃一吃掛掉 有這種可能性嗎? ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 6. -- 發廢文....像是去了另一個世界....好像甚麼煩惱都沒了,就像是一場夢。 我一直在戒....可是我戒不了,他發廢文的時後我一直逼他戒,他說不可能戒掉 我想證實給他看可以戒,我才PO文,原來真的戒不掉.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.54.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711666448.A.136.html

03/29 06:55, 1月前 , 1F
說個笑話,以後不敢吃炒飯
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03/29 06:56, 1月前 , 2F
看成炒飯炒到一半掛掉(那就是馬上瘋)
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03/29 06:57, 1月前 , 3F
要用隔夜飯來炒啊炒王
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賣炒飯店家:不要再講了
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不會
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因為唐菖蒲伯克氏菌對熱敏感,可以通過高
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溫烹煮殺死。要先有柏克氏菌活著他才會繁
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殖代謝出米酵菌酸的毒素
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03/29 07:03, 1月前 , 9F
好了啦文組 你們以後不要吃最安全
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03/29 07:15, 1月前 , 10F
生米才有可能吧
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放冰箱啊
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米飯放久可能有仙人掌桿菌素
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03/29 09:10, 1月前 , 13F
有炒飯症候群
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飯煮完放冷再冰冰箱隔天再拿來炒飯都沒
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事,電鍋保溫也是室溫以上,ㄧ堆賣吃的
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飯那麼大一鍋十點煮好放到一點那時吃的
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03/29 09:21, 1月前 , 17F
人不就全中毒?
03/29 09:21, 17F
文章代碼(AID): #1c1VKG4s (Gossiping)
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