Re: [問卦] 台灣泡麵為什麼打不贏韓國?
※ 引述《iam5k (im5k)》之銘言:
: 如果問台灣人全世界最好吃的泡麵是哪個國家,
: 應該絕大部分的台灣人都會選擇台灣吧~
: 像我就很愛一度贊系列的,真的很好吃。
: 但為什麼我們只要去國外旅行,
: 相對於台灣泡麵都比較容易看到韓國泡麵呢?
: 我覺得韓國泡麵口感比較硬味道也沒有台灣泡麵來的香呀?
: 為什麼台灣泡麵在國際市場上打不贏韓國,有沒有八卦?
個人覺得是行銷跟產量 還有記憶點問題
韓國紅到亞洲以外的
主要是像辛拉麵這種 味道很直接有記憶點的
有沒有到超好吃 或是有沒有比台灣泡麵好吃 這姑且不論
但這種拉麵的味道
就像是炸雞 洋芋片 或是珍奶一樣
一看到名字就會想起那個味道
當你想吃垃圾食物時 腦子就會想到的選項
另外台灣很多好評泡麵走精緻路線
什麼超大塊肉的滿漢全席
味道有層次接近真正麵食的台酒泡麵等等
都很難像辛拉麵一樣大量生產 更為曲高和寡
像是台灣的乾拌麵在美國好市多也買得到
但是不是一直都有 味道好吃但難以描述
不像辛拉麵一個香香辣辣就完事了
簡單來說 韓國泡麵製造出了一種通俗口味
經過成功的行銷 產生了強大的記憶點
所以成功搶佔了垃圾食物市場 大概是這樣
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 104.35.144.45 (美國)
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