[新聞] 蘇丹紅辣椒粉一堆大廠中鏢!「小磨坊完全
蘇丹紅辣椒粉一堆大廠中鏢!「小磨坊完美躲過」 內幕老闆全說了
https://www.nownews.com/news/6379862 今日新聞
記者張嘉哲/綜合報導2024-03-10 09:03:13
蘇丹紅辣椒粉風波持續延燒,經過食藥署擴大抽驗後,發現許多大廠、企業全部用到有問
題的辣椒粉,不論是製成商品還是調味料,目前許多都已經下架。然而,同為知名辛香料
公司的「小磨坊」,原本一度被傳用到蘇丹紅辣椒粉,後來小磨坊也立刻發出聲明,並且
附上檢驗報告。小磨坊老闆也出面表示,公司7年前就成立「食安中心」,內部早已自我
檢驗513次,才免於這次蘇丹紅風波。
蘇丹紅辣椒粉風波擴大!小磨坊遭傳中鏢「火速澄清」
在有問題的辣椒粉擴大抽驗之後,越來越多家企業以及製造大廠全部都中鏢,讓民眾食安
問題備受考驗,然而之名調味料公司「小磨坊」也一度被台中食安處點名進貨到問題辣椒
粉3千公斤,不過,公司真金不怕火煉,也立刻發出聲明,並且附上自家檢驗合格證明。
小磨坊發出三點聲明表示,第一,本公司並未採購新聞提及辣椒粉原料;第二,新聞提及
進貨3000公斤原料,雖然和本次問題辣椒粉同一進口申請書,但是卻是不同品項;第三,
本公司所使用之辣椒粉,都是由第三方公正單位(SGS)進行農藥殘留、重金屬及蘇丹色
檢驗,原料經檢驗才入廠生產。
小磨坊第一時間就發出聲明,並且附上檢驗報告,證明自家產品沒有使用到有問題的辣椒
粉原料。(圖/小磨坊官網)
完美躲過蘇丹紅辣椒粉風波!小磨坊董事長自認「誠實的傻人」
根據《食力foodNEXT》報導,小磨坊董事長董大斌就指出,小磨坊在2017年就成立食安中
心,訂定自主風險監控計畫,以蘇丹紅辣椒粉為例,在2021年至2023年間就自主送驗513
次,光這513次,總檢驗費就156萬元。
董大斌提到,食安中心不僅做到台灣法規要求的檢驗,也會關注國際食安趨勢進行監管,
食安中心成立7年來,每年進口上千頓、500多種品項,來自10多個國家的香辛料,都會經
過檢驗,檢驗費用就花了近3千萬。他直言「我們就是做老實的傻人,也是為了消費者和
60年的商譽做必要的把關」。
小磨坊完美躲過這次蘇丹紅毒辣椒粉風波,其實是因為內部早就有建立「食安中心」的制
度,過去7年都是自費檢驗產品的安全性。(圖/小磨坊臉書)
蘇丹紅毒辣椒粉流入市面!全台下架封存超過15萬公斤
根據食藥署目前稽查,進口問題辣椒粉廠商包括新北市「保欣企業有限公司」、高雄市「
津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」(2家公司實際營業地址相同)和
台南市「葛瑞特洋菜企業有限公司」。
新北市「保欣企業有限公司」輸入中國河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉檢出蘇丹色素
,目前累計10批辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素,由新北地方檢察署偵辦中;而台南
市「葛瑞特洋菜企業有限公司」輸入中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」的辣椒原料同樣
不合格,違規品項持續由地方政府衛生局監督業者進行下架作業。
至於一開始爆出的高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」,輸入
中國「KAVIN SHIPPING LTD」的辣椒粉,8批檢出含有蘇丹色素,其中津棧公司7批,佳
廣公司1批,目前由高雄地方檢察署偵辦中。食藥署表示,截至3月8日,總計下架以及封
存辣椒粉超過15萬公斤。
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第一時間否認 檢方調查 自驗出退貨沒買 應該不會翻車了
不過話說這家粉真的不好吃
所以我從小就吃"科技的狠活"?
檢方發現,2021年李姓負責人曾出貨「青辣椒粉」給知名辛香料業者「小磨坊」,但小磨
坊自行委託檢驗發現含有「蘇丹紅」後全部退貨,李姓負責人竟將同批貨品再出貨給另一
廠商。
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