Re: [新聞] 已經不缺蛋「加蛋還是15元」！早餐店老闆娘曝原因讓他無言了

看板Gossiping作者 (肥特)時間2月前 (2024/02/25 18:23), 2月前編輯推噓8(13推 5噓 50→)
留言68則, 24人參與, 2月前最新討論串4/7 (看更多)
是這樣 我自己也是餐飲業老闆 現在問題是各種成本往上增加 就算原物料一個降一點點 還有2345678個原物料或是人力、水電這種東西再漲 何況前面也有解釋， 幾年前一箱蛋可能也才600多元 加上人力那些也沒那麼高 賣一顆10元 第1. 之前雞蛋之亂一箱正常要叫到1100、1200 現在即使回到900上下 也沒辦法回去啊 就跟房價一樣 漲一倍跌10% 有用嗎 能說變便宜嗎？不行的吧 第2. 何況我不懂為什麼老闆身分不能多賺 基本工資員工薪資漲價 老闆如果沒有賺更多 現在外面物價本來就會是減薪了啊 為了維持不減薪 帳面數字增加耶是合理吧 就跟員工薪資漲價物價漲也是一樣的啊 不要只想漲薪資 但物價不能動 這是不可能的 當然也確實有些商人是趁機亂漲一通的 那就真的比較沒有良心 第3. 退一百步來說 老闆想漲價那是他的事情 市場機制會選擇他能不能生存下去 如果今天這間店漲價 生意不受影響那他幹嘛降價賺更少？ 這是很現實的 各憑本事啊 阿如果真的因為漲價生意變差收入減少 他就會想辦法了 就算他不降那也是他的選擇 第4. 我真的搞不太懂有些人的想法 人家店家價格就是寫在上面 又沒有突然漲價沒通知 也不是你餐點好了才講 你在點之前就知道價格了 是要講什麼？自己看到價格還要買的啊 沒人逼你買坦白說 然後才來吵價格太貴？ 老闆想決定這間店品項價格還要客人同意？ 你是不是多想了呢？ 他今天就算一顆荷包蛋想賣你100元 也是他的自由（當然會不會有人買是另一回事） 就這樣 不要拿單拿原物料價格來講 如果真的有意見請自己回家下廚 就這麼簡單 市場機制 他如果活得好好的 那就代表市場接受了他的東西及價格 我知道實話很難接受 也可能會拿到一堆噓 但現實就是如此 我這一年多來也漲過一次 品項漲5塊（部分） 不過有部分也是豬肉問題 當初蛋價漲的問題我也賣10元 後來是豬肉短時間漲太多 加上蛋價跟其他物料問題我只能一次漲 到現在就沒再漲過 回到市場機制 各憑本事 活得下去就是市場接受了 你再講也沒用 以上。 -- Sent from nPTT on my iPhone 14 Pro -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.33.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1708856613.A.767.html
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02/25 18:25, 2月前 , 1F
我韓粉啦 蛋營養蛋高貴不貴
02/25 18:25, 1F
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02/25 18:26, 2月前 , 2F
人真的需要每天吃蛋嗎? 不 需 要
02/25 18:26, 2F
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02/25 18:27, 2月前 , 3F
他漲薪資可以 你漲售價付上漲薪資不行
02/25 18:27, 3F
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02/25 18:28, 2月前 , 4F
結論:不爽不要來吃
02/25 18:28, 4F
推
02/25 18:28, 2月前 , 5F
本來就可以拒吃改吃別家
02/25 18:28, 5F
推
02/25 18:29, 2月前 , 6F
我深綠，盡量漲，沒關係
02/25 18:29, 6F
推
02/25 18:29, 2月前 , 7F
一堆很單純以為做吃的成本只有食材，阿
02/25 18:29, 7F
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02/25 18:29, 2月前 , 8F
掃廚房不用時間? 掃客席 掃廁所不用時
02/25 18:29, 8F
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02/25 18:29, 2月前 , 9F
吃不起是賤民的問題
02/25 18:29, 9F
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02/25 18:29, 2月前 , 10F
間?基本時薪漲5塊 一個小時多多少人件
02/25 18:29, 10F
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02/25 18:29, 2月前 , 11F
費
02/25 18:29, 11F
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02/25 18:29, 2月前 , 12F
反正黨不會管物價，漲到加50也接受
02/25 18:29, 12F
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, , 13F
10元變15元是漲50%你員工也加薪50%
27.53.154.16 02/25 18:31 你這算法一看就知道你沒當過老闆 裡面我就說了 成本有很多漲價的 你員工直接漲50% 水電、其他物料都沒漲哦？ 算上通膨員工薪資漲價 你老闆不用漲？ 實質購買力的問題 憑什麼老闆要減薪？
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02/25 18:31, 2月前 , 14F
看看啊
02/25 18:31, 14F
推
02/25 18:32, 2月前 , 15F
反正只有不當老闆 才不會成為慣老闆
02/25 18:32, 15F
噓
02/25 18:36, 2月前 , 16F
講那麼多 阿你有調薪嗎 沒有嘛
02/25 18:36, 16F
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02/25 18:36, 2月前 , 17F
有種叫員工上來對峙啊
02/25 18:36, 17F
有喔 漲的幅度比一般企業來得高 10%有 怎麼了嗎？ 我還請得到員工喔 沒符合薪資水準人家早跑了 現在餐飲不好請人捏 而且你是不是批踢踢待久了跟社會脫節？ 這裡才是少數人你知道嗎 還要他們上來對 就沒在用這種東西對個毛 你繼續氣氛也沒關係 反正我門生意照做 不會過比較差啊 ※ 編輯: FateCool (101.9.33.104 臺灣), 02/25/2024 18:39:09
推
02/25 18:37, 2月前 , 18F
沒錯啊..鐵板燒店的蔥蛋只有一顆蛋
02/25 18:37, 18F
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02/25 18:37, 2月前 , 19F
加點蔥就30元了，還是有人點啊
02/25 18:37, 19F
推
02/25 18:38, 2月前 , 20F
樓樓上你怎麼知道人家沒調薪，還自問自答XD
02/25 18:38, 20F
※ 編輯: FateCool (101.9.33.104 臺灣), 02/25/2024 18:41:10
推
02/25 18:41, 2月前 , 21F
笑死，酸民沒錢加蛋開始追殺早餐店老闆了真
02/25 18:41, 21F
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02/25 18:41, 2月前 , 22F
的丟臉，沒錢自己煎拉，覺得好賺自己開
02/25 18:41, 22F
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02/25 18:42, 2月前 , 23F
你可以總價漲阿，但用缺蛋這個理由
02/25 18:42, 23F
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02/25 18:42, 2月前 , 24F
就很白痴
02/25 18:42, 24F
推
02/25 18:42, 2月前 , 25F
自己煎個蛋多難?加蛋一堆人崩成這樣
02/25 18:42, 25F
我就真的不懂 為什麼出去買很怕被老闆賺的客人 這種請回家自己煮不要出來買 憑什麼老闆照你想要的價格賣你啊 價格都透明公開 自己要點的ㄟ ※ 編輯: FateCool (101.9.33.104 臺灣), 02/25/2024 18:46:05
推
02/25 18:45, 2月前 , 26F
餐飲老闆經營很辛苦到處欠人沒加薪難道自
02/25 18:45, 26F
→
02/25 18:45, 2月前 , 27F
己洗碗
02/25 18:45, 27F
噓
02/25 18:54, 2月前 , 28F
廢話太多 先說你給員工薪資多少
02/25 18:54, 28F
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02/25 18:59, 2月前 , 29F
佔狗廁：這個優先鎖定攻擊，下去分配！
02/25 18:59, 29F
噓
02/25 19:01, 2月前 , 30F
老闆也不是受薪階級 漲的意思不就是想多賺
02/25 19:01, 30F
噓
02/25 19:19, 2月前 , 31F
實話不難聽，但你的話不是實話
02/25 19:19, 31F
推
02/25 19:32, 2月前 , 32F
民進黨德政，40%塔綠班高端哥布林側翼害
02/25 19:32, 32F
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02/25 19:33, 2月前 , 33F
命雙標詐騙潑糞帶風向畜牲仔的選擇你敢嘴
02/25 19:33, 33F
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02/25 19:33, 2月前 , 34F
?
02/25 19:33, 34F
推
02/25 19:49, 2月前 , 35F
對啊 支持不爽不要點
02/25 19:49, 35F
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02/25 20:38, 2月前 , 36F
老闆買房不用錢嗎？台灣價值不用錢嗎？
02/25 20:38, 36F
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02/25 22:21, 2月前 , 37F
本來就市場機制，但藍白雜碎黨就是想
02/25 22:21, 37F
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02/25 22:21, 2月前 , 38F
靠這個來洗腦跳柯目三的腦癱小草
02/25 22:21, 38F
推
02/26 07:11, 2月前 , 39F
那就坦白告訴你，就是要你們當老闆的
02/26 07:11, 39F
→
02/26 07:11, 2月前 , 40F
讓利啊，就是要你們減薪啊，就是因為你
02/26 07:11, 40F
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02/26 07:11, 2月前 , 41F
們的獲利結構都不願意動搖，基本薪資
02/26 07:11, 41F
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02/26 07:12, 2月前 , 42F
調漲，你們就把立刻把人事成本轉嫁商品
02/26 07:12, 42F
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02/26 07:12, 2月前 , 43F
，反正你自己的獲利就是只能成長不能
02/26 07:12, 43F
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02/26 07:12, 2月前 , 44F
降低，才會薪資怎麼調都沒用，調薪目
02/26 07:12, 44F
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02/26 07:12, 2月前 , 45F
的就是平衡勞資雙方的獲利，但你們這
02/26 07:12, 45F
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02/26 07:12, 2月前 , 46F
些當老闆的都只會乾坤大挪移，成本來了
02/26 07:12, 46F
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02/26 07:12, 2月前 , 47F
就是一個借力卸力卸去別處，都跟你沒
02/26 07:12, 47F
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02/26 07:12, 2月前 , 48F
關係，卸來卸去都是勞方受薪階級最終
02/26 07:12, 48F
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02/26 07:12, 2月前 , 49F
承受，這就是明擺在那的，反正最後你
02/26 07:12, 49F
→
02/26 07:13, 2月前 , 50F
們都會是那句「這就是現實啊，不然你
02/26 07:13, 50F
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02/26 07:13, 2月前 , 51F
自己當老闆」來合理化你們功利又市儈
02/26 07:13, 51F
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02/26 07:13, 2月前 , 52F
的作法。
02/26 07:13, 52F
推
02/26 07:28, 2月前 , 53F
不要在那扯市場機制，今天蛋漲15，好
02/26 07:28, 53F
→
02/26 07:29, 2月前 , 54F
啊那就市場機制，大家都不要加蛋，老
02/26 07:29, 54F
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02/26 07:29, 2月前 , 55F
闆受不了就會降價，但事實會這樣嗎？
02/26 07:29, 55F
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02/26 07:29, 2月前 , 56F
消費者不加蛋，老闆就少叫點蛋，最多就
02/26 07:29, 56F
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02/26 07:29, 2月前 , 57F
是不賣蛋，你抵制一百年都不會降啊，嘴
02/26 07:29, 57F
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02/26 07:29, 2月前 , 58F
裡喊「不然用市場機制抵制我啊」實際你
02/26 07:29, 58F
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02/26 07:29, 2月前 , 59F
根本不痛不癢，最終都是只有受薪階級
02/26 07:29, 59F
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02/26 07:29, 2月前 , 60F
受傷的世界啦，只有他們用一樣的錢吃
02/26 07:29, 60F
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02/26 07:30, 2月前 , 61F
的東西卻越來越寒酸。不要以為不當老
02/26 07:30, 61F
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02/26 07:30, 2月前 , 62F
闆就不知道你們玩什麼把戲，任何當過
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02/26 07:30, 2月前 , 63F
管理職負責過進出貨、帳務管理的，都
02/26 07:30, 63F
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02/26 07:30, 2月前 , 64F
知道你們玩什麼招，差別就是要不要跟你
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02/26 07:30, 2月前 , 65F
們同流合污罷了。
02/26 07:30, 65F
噓
02/26 21:04, 2月前 , 66F
能不能說一下什麼條件才會跌價，我想
02/26 21:04, 66F
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02/26 21:04, 2月前 , 67F
看看多難，單純看膩了漲價的條件，想
02/26 21:04, 67F
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02/26 21:04, 2月前 , 68F
看看跌價的條件長怎樣
02/26 21:04, 68F
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