Re: [問卦] 近代食物只是微調沒有創新了吧

看板Gossiping作者ljsnonocat2 (凡所有相皆是虛妄)時間3月前 (2024/01/27 10:38)推噓0(0推 0噓 4→)

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常見的食材就那些肉類就是雞鴨鵝豬牛羊外加魚等海鮮蔬菜與澱粉類也是那幾種料理方式不外乎就是煎煮炒炸烤蒸這些方式能變化味道的調味料也就是那些然後排列組合之後就是目前看到的大部份料理中國古代皇宮或是歐洲貴族已經把料理玩到極致了吧？ ※ 引述《ken860606 (野格香甜利口酒)》之銘言： : 欸 : 是我啦 : 現在科技這麼發達 : 照理講新創的事物都是短時間內能推陳出新 : 但是啊 : 食物這塊 : 都會有人標明堅持古法 : 就算有變化也只是微調 : 整體該有的烹飪方式基礎材料都不太變動 : 科技樹全點在太空包膨化食品上了 : 滿滿科技與狠活 : 這種科技迭代這麼快的時代 : 食物卻沒什麼變為啥？ : 卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.56.21 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706323116.A.EAA.html

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ji2my

01/27 10:41, 3月前 , 1^F

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potionx

01/27 10:42, 3月前 , 2^F

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olozil

01/27 10:44, 3月前 , 3^F

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