[問卦] 焢肉到底哪裡好吃？

看板Gossiping作者 (Aihc)時間7月前 (2023/11/08 08:53), 編輯推噓6(8推 2噓 20→)
留言30則, 20人參與, 7月前最新討論串1/1
如題啦 上次我媽買了一個焢肉便當在吃 我說那個肥的地方看起來就很噁心 我媽就說她太肥的地方也不吃 她喜歡上面的皮跟瘦的部分 啊這樣吃起來不就沒剩多少地方可以吃？ 那還不如點個排骨或雞排不是更爽嗎？ 小時候吃過那肥肉咬不太爛 咬一咬豬腥臭味都跑出來差點吐 從此再也不吃 覺得是便當店的毒瘤 焢肉到底哪裡好吃？ 有沒有八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.74.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1699404781.A.410.html
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噁心
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推
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看廚師功力
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要找沒腥味肥瘦比例合適的五花肉
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甲甲喜歡把屎湯和洨汁加在控肉上面吃
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越肥越爽 咬不爛是店家問題
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又油又香不會腥阿
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你的邏輯就像是
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拿帶屎的大腸問大廠哪裡好吃
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平常不吃的 也是有人能做的很好吃
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噓
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那是這家難吃 不會去吃好吃的嗎
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超好吃的
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就像好吃的豬腳，啥？你也不愛豬腳？
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你吃過東坡肉就知道了 就是作法複雜的控肉
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好吃
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東坡肉就是因為豬肉腥 特地發明的料理法
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焢肉沒滷透就會難吃
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好吃的控肉飯就是要肥肉和飯一起吃啊
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又滑又香
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那是你沒吃到好吃的,要煮到肥肉Q彈肉不
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柴才好吃
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還要不死鹹
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餐廳吃過一次東坡肉，入口即化，真的
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有夠好吃的。
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推
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超讚的 推薦我家巷口仁興市場這間
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鬆軟冒熱氣的白飯搭濕潤鹹香酸菜
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噓
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燉煮料理沒煮透都很難吃啊 關焢肉屁事
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爛廚師才是浪費食材
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軟糯
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