Re: [問卦] 鷹流拉麵頂讓可以接? 老闆:拉麵店輕鬆開

看板Gossiping作者 (我要條碼貓拉><)時間2年前 (2023/11/05 16:03), 編輯推噓5(616)
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※ 引述《keel90135 (尼可)》之銘言: : 看到鷹流拉麵晴光店要頂讓了 : https://i.imgur.com/Kya56Mm.png
: 【店面租金】: 10萬/月 : 【店面坪數】: 12坪 : 【店面狀況】: 鷹流生姜醤油拉麺【麺屋和創】晴光店、従業員不足休業中 : 【頂讓金額】: 98萬 不含押金,接手可直接營業(誠可談) : 【頂讓設備】: 全店設備 : 【頂譲理由】: 従業員不足 : 近公車站牌.捷運及晴光商圈人流多,拉麵店輕鬆開 : 欸欸 : 只要98萬加上押金總共118萬 : 就可以頂讓知名拉麵店耶 : 老闆還說拉麵店輕鬆開! : 聽老闆講員工只要花時薪180找 : 訓練完之後能煮麵能擺盤也只要加到時薪200 : 這樣接下來肯定賺翻的吧? : 鷹流拉麵頂讓可以接? 老闆:拉麵店輕鬆開! 這間是不是台灣技術外流最嚴重的一間啊? 台灣一狗票拉麵店打著師承鷹流還是鷹流打工仔 做一陣子就出去開店 而且這派系的生意大多還不錯 豚骨我是覺得沒本店好吃 不過那些打工仔大多 是在配料下功夫 剛好搭上這10年打卡擺拍族的點 叉燒放滿滿的賣貴一點就會有一堆人去打卡 再來這間老闆在臉書也被黑得差不多了 對員工來說 就是貫老闆思維而已 做更多事沒辦法開更高價是事實 不過詳細成本倒是很難去計算 可能現在路邊很多人 都覺得九湯屋那種清湯+總公司給的濃縮原料去調濃度 就很好吃了 叉燒放滿改一下也可以賣得強強滾XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.211.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1699171431.A.FBC.html

11/05 16:04, 2年前 , 1F
滾啊
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11/05 16:05, 2年前 , 2F
台灣拉麵店都會走味
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11/05 16:07, 2年前 , 3F
鷹老大??
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11/05 16:18, 2年前 , 4F
吃九湯屋真的不值,樂麵屋好很多
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11/05 16:34, 2年前 , 5F
幫歐美清骨架
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11/05 16:38, 2年前 , 6F
聽說老闆把SOP貼在冰箱,被人抄光光
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11/05 16:44, 2年前 , 7F
拉麵店又不是靠sop和原料做生意的w
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11/05 17:12, 2年前 , 8F
我比較知道的店是找員工「以出去開分店為
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11/05 17:13, 2年前 , 9F
目標」 然後很操 然後本店自己變得很難吃
11/05 17:13, 9F

11/05 17:13, 2年前 , 10F
就不去吃了
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11/05 17:20, 2年前 , 11F
相同的SOP,每個人做出來口味就是不一樣
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11/05 17:45, 2年前 , 12F
看過很多次,沒吃過
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11/05 20:52, 2年前 , 13F
做到出師也才時薪200,傻子才不出去做
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