Re: [新聞] 丁特吃KID「野人火鍋」驚見超油和牛!店家道歉:新員工看不懂肉的部位
笑死!看到這家店出包真的不意外
分享去年第一次也是最後一次去三峽店
店員端上來的「台南溫體牛」
三片肉加個不怎麼樣的菜盤五六百
看來是我賺太少了QQ
https://i.imgur.com/UGhCFaV.jpg
號稱台南溫體牛
當天吃完我就發文了
結果推文說那天台南根本沒殺牛==
之後又傳出新竹店出包然後這幾天換林口店
這次的藉口是新員工看不懂肉的部位
所以就讓新員工亂出肉品?
這次是高價位出到低價位的肉
那下次如果是低價位出到高價位的肉勒?
店家不就瘋狂賠錢
那天吃完之後心得只有不如去吃石二鍋或錢都==
※ 引述《Healine (let me think...)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 三立
: 2.記者署名:
: 林柏廷
: 3.完整新聞標題:
: 丁特吃KID「野人火鍋」驚見超油和牛!店家道歉:新員工看不懂肉的部位
: 4.完整新聞內文:
: 知名實況主「丁特」於30日晚間前往藝人KID(林柏昇)跨界經營的「野人火鍋」林口
店
: 用餐,不料要價1,690元的和牛火鍋,送上來的肉片卻滿是大塊的油花跟筋,讓丁特直
呼
: 「花錢找罪受」。事後,店家致電丁特道歉,表示是「新員工看不懂肉的部位」,才把
後
: 端較差的部分送到客人桌上。
: 丁特在野人火鍋點了「日本和牛極上翼板」套餐,根據菜單所述,該品項採濕式熟成,
為
: 牛的下肩脥部位,是肩部中較為軟嫩的肉,嫩中又帶點Q彈,和牛種油花豐富細緻,採
天
: 然穀物飼養,風味獨特,肉質甜而不膩,越嚼越香。
: 不過端上來的肉品卻讓丁特無法接受,直言「沒有一塊肉能完整下嚥」、「吃完滿嘴油
耗
: 味」。後續丁特詢問了店員「為什麼跟菜單照片不同」,店員表示「每一塊肉的油花本
來
: 就不同」。讓丁特忍不住痛批「所以照片放和牛照騙客人,再隨便挑一些爛肉都能做生
意
: 嗎」?
: 當事店家在接到KID指示後,隨即致電丁特道歉,解釋是因為「新員工訓練不足,看不
懂
: 肉的部位」,才把後端較差的部分送到客人桌上,未來會盡快改善。
: 對於店家的道歉,丁特認為「沒有逃避,直球對決」,值得給予肯定,並進一步表示自
己
: 很常吃這間店,肉品一直都是很不錯的,今天碰到的狀況應該是「2.3%的意外」。
: https://i.imgur.com/9eAkYFt.jpg
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://reurl.cc/jvaxLm
: 6.備註:
: 今天是實況主有流量才會道歉妥善處理吧
: 如果是一般人只能怪怪吞下去了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.16.123 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1698720848.A.155.html
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事後查證週一的確不殺牛,請問溫體牛是怎麼定義的勒
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邏輯去哪了QQ?賣牛跟賣標榜溫體牛的差異分的出來嗎
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內行捏
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搞不好人家刀工好(?
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去哪摸
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嫌貨才是買貨人XD
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請看上面回覆唷
噓
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那就完全沒有冷凍肉品的問題了!你真聰明
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我去的時候確實還沒有什麼新聞,結果我那篇文還被記者拿去抄
※ 編輯: kevin19528 (27.51.16.123 臺灣), 10/31/2023 11:19:06
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