Re: [問卦]為啥章魚燒強調日本正宗 反而沒用?
※ 引述《windows0310 (飛向宇宙浩瀚無垠)》之銘言:
: 台灣現在流行脆皮章魚燒
: 我吃過 說真的有夠難吃的
: 首先台灣章魚燒為了省成本
: 外面脆皮 一咬下去不得了幾乎空心的
: 裏面沒東西 根本是地瓜球吧?
: 而且章魚腳又小到不行
: 也沒高麗菜跟麵糊
: 講真的有人說日本章魚燒是半生不熟的麵糊
: 那只是你買到爛的章魚燒
: 真正的章魚燒是麵糊熱呼呼的
: 咬起來軟軟肥美多汁 章魚腳又大顆 高麗菜又多
: 台灣根本邪教咬起來就是個地瓜球保章魚燒
: 乾乾的 有夠難吃的
怎麼說呢
這種東西可以看成脆皮雞排跟傳統雞排
雖然我知道這東西好像也友戰過
但基本上我不太會去比較這兩個名字都有雞排的料理
而且這兩種我都會吃 也都喜歡吃
單純看當下想吃哪一種
而此串文章所說的
日本章魚燒 - 軟
台灣章魚燒 - 脆
我也都會吃 而且也都喜歡
但如果單論裡面所包含的 "料" 來說
只能說台灣大部分章魚燒店家 CP 值低
章魚很少、很小
上次去犬山城下町吃到的章魚燒
那章魚超大一塊
害我現在還在懷念
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犬山城下町的那個攤位
有賣裡面包和牛的
但因為我前天吃和牛 吃太多 拉肚子
所以就買章魚的吃了
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※ 編輯: kisweet999 (111.82.52.115 臺灣), 10/30/2023 16:46:24
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討論串 (同標題文章)
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完整討論串 (本文為第 7 之 7 篇):