Re: [新聞] 薪水好低！逾7成上班族想創業　搶「食」餐飲大餅賣這3項

看板Gossiping作者 (魚皮)時間2年前 (2023/09/24 22:30), 2年前編輯推噓6(11推 5噓 57→)
留言73則, 27人參與, 2年前最新討論串2/11 (看更多)
建議是不要做餐飲 因為你這樣想別人也這樣想 我爸之前看我在家當米蟲好幾年 花了大概一百萬左右開了一間賣便當的店讓我做 做了一年差不多沒賺沒賠 如果把人力算進去(哪怕只開基本工資) 就是賠到脫褲 後來就收掉了 做吃的除非你有一個自己的店面可以加減做 不然要租店面的一律不推薦 光租金就能拖垮大多數人 而且做吃的除非有什麼特色 不然當地人可能開業過來吃一次之後 又會繼續吃習慣的店面 然後開業那波如果你沒經驗 就會因為動作慢跟客人真的很多(第一次來嘗試的) 會讓你有種能做的錯覺 然後開店2~3個月之後附近客人該來的都來了 客人數量會暴跌 會讓你開始懷疑第一個月是不是幻覺 這時候大多數人應該就開始賠本了 最好的情況大概就不賺不賠 理論上能燒錢慢慢做的話 附近的客人也是會慢慢穩固起來 熟客慢慢變多 但很多人是沒這麼多錢燒的 幾個月或者一兩年就收了 然後還有加盟連鎖早餐店 我死黨做過這個 他家的店算附近比較早開的 但是後來營收越來越低 我有天無聊就陪他到處偵查一下 發現以他家店面為中心的話 騎機車大概5分鐘能到的範圍內 有13家早餐店 這樣生意能好就怪了 後來我死黨也是收掉了 現在做餐飲就算你真的開發到什麼沒人發現的黃金區域 開始賺錢之後不是房東漲租就是附近開始出現餐飲影分身 根本沒得玩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.190.107 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1695565856.A.151.html
推
09/24 22:32, 2年前 , 1F
上班族乖乖當奴隸
09/24 22:32, 1F
→
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守成不易 漲價歸房東
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09/24 22:33, 2年前 , 3F
+1 吃的其實不好做，但活下來的通常都
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09/24 22:33, 2年前 , 4F
挺不錯的
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09/24 22:34, 2年前 , 5F
其實你死黨做久了 除非點真的沒落沒人了
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09/24 22:35, 2年前 , 6F
不然大家都是比誰的氣長 你朋友苦 其實
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09/24 22:36, 2年前 , 7F
同樣其他家競爭的也是苦啊 餅就那麼大
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推
09/24 22:37, 2年前 , 8F
你爸還缺小孩嗎
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09/24 22:37, 2年前 , 9F
有人主動退出 雖然餅沒變大 但是少競爭
09/24 22:37, 9F
因為我死黨家其實滿有錢 他開店是被他媽逼的 做身體健康的 有錢賺還能加減做 利潤變低當然就不受那鳥氣 更別提店面也是租的 ※ 編輯: AFISH111 (36.233.190.107 臺灣), 09/24/2023 22:38:21
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09/24 22:37, 2年前 , 10F
者反而份額變大了 其實做餐飲太多競爭下
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09/24 22:38, 2年前 , 11F
餐飲整個捲到都沒啥利潤
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09/24 22:38, 2年前 , 12F
後面就開始比耐力賽了
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噓
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人家連鎖店 租店面就能一直展店
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有實力的人 不會怪東怪西
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推
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XD加盟的應該都很難做 爽到加盟主
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店面自己家的 給米蟲做 也是能做到沒賺
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現在開店還要搭配某方面的炒作
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你才有可能活得下去
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toyz飲料店算是一種例子
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連鎖店背後才力是一般人能比的?
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加盟也很難賺
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你默默開 不宣傳炒作 就等死收攤八
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噓
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顆顆 樓上上最有實力
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其實 噱頭 宣傳才是餐飲的重點
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有鍵盤人人都是經營之神啊
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椅子飲料店後面就有高人指點
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噓
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我覺得 重點不擺在經營 擺在租的自己的
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不要吵架 反正最後都是房東在爽
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失敗也是必然 因為哪個連鎖店不是租的
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推
09/24 22:45, 2年前 , 30F
你說的好有畫面
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09/24 22:46, 2年前 , 31F
房東如果貸款買的 也是繳給銀行阿
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這樣 難道要說 最後爽的是銀行?
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銀行說 他也是付給存戶 所以是存戶在爽?
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對對
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09/24 22:47, 2年前 , 35F
連鎖店是另一套體系 拿出來說嘴真的逗逼
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你當那個被加盟的 以為就跟著發大財嗎?逗逼
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09/24 22:48, 2年前 , 37F
連鎖店就不用付房租水電喔?不用付工資?
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什麼都一樣 帳單來了就是成本
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推
09/24 22:50, 2年前 , 39F
店面是自己的至少不會虧是真的
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噓
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是要什麼高人指點，前面早就一堆網紅
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藝人開飲料店了，就toyz 有高人指點，
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其他人沒有？
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噓
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為什麼不是先開店先偵查，而是開店才偵
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09/24 22:53, 2年前 , 44F
查
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09/24 22:54, 2年前 , 45F
門檻低 自輩款低啊 不然開一間鴻海好不好
09/24 22:54, 45F
推
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同意 要先有撐兩年的資金
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不過非加盟飲料店真的是自備最低
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09/24 22:59, 2年前 , 48F
你成功後面一堆模仿者吃掉你的利潤
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推
09/24 23:02, 2年前 , 49F
一窩蜂容易掛
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推
09/24 23:08, 2年前 , 50F
開店就店面最貴 除非東西真的很好吃
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推
09/24 23:13, 2年前 , 51F
要有特色 便當店菜色夠多 還能自選
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09/24 23:14, 2年前 , 52F
就會很好生存 如果是要賣很貴的那種減肥
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健康餐盒 一盒100起跳 誰會天天買?
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推
09/25 00:02, 2年前 , 54F
開一家便當店穩虧，要就直接開三家以
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上，量大成本才能壓低
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加盟連鎖也是同理，要同時開多家，一
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家虧另一家補，一家小賺，多家累積才
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是真的賺
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推
09/25 00:24, 2年前 , 59F
就算成功也是讓房東漲租金 現在房東沒底線
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09/25 01:29, 2年前 , 60F
買平價餐飲小吃，賺固定客，回頭客這種
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09/25 01:29, 2年前 , 61F
，真的才是長久經營的王道～血汗經驗+1
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09/25 01:32, 2年前 , 62F
*而且大家都說手搖好賺，靠北咧，你哪個
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飲料比較賣下個月就週邊五六家都賣一樣(
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就像士林夜市蚵仔煎)，大家一窩蜂就是一
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09/25 01:32, 2年前 , 65F
起死
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09/25 01:38, 2年前 , 66F
*網紅有名氣開店就賺到爽歪歪?
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09/25 01:38, 2年前 , 67F
你看館寶的店也在唉呀唉啊(雖然有些網紅
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09/25 01:39, 2年前 , 68F
賣慘也是一種炒作手段)以前比它更有名的
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09/25 01:39, 2年前 , 69F
主持人啊藝人啊開店倒的更多，比鈔票深
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09/25 01:39, 2年前 , 70F
度，那些演藝圈上世代的口袋沒比較差～
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09/25 01:39, 2年前 , 71F
照樣死的死逃的逃，總之要做好功課
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09/25 01:55, 2年前 , 72F
沒店面要創業根本沒戲，加盟比較有機會
09/25 01:55, 72F
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09/25 07:00, 2年前 , 73F
開店就是比氣長
09/25 07:00, 73F
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