[問卦] 美國農業部：雞蛋只能冷藏放15週/105天

看板Gossiping作者 (usmarine2008)時間7月前 (2023/09/11 18:34), 編輯推噓122(160推 38噓 136→)
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https://tinyurl.com/4nmd3ztf USDA 美國農業部的指南 https://i.imgur.com/bTWci7b.png
Refrigeration also increases egg shelf life from about 21 days to 15 weeks. 冷藏讓雞蛋的儲藏時間從21天延長到15週 https://tinyurl.com/5n7vnn6d USDA 美國農業部的研究 https://i.imgur.com/Ksw42sH.png
Impact of egg handling and conditions during extended storage on egg quality 雞蛋長期儲藏的方式和條件對其品質的影響 內容很長，直接看結論 https://i.imgur.com/lg0HASJ.png
Average Haugh unit scores after 15 wk of 4°C storage were 64.5 (washed), 67.3 (washed, oiled), and 63.3 (unwashed). https://i.imgur.com/ldOcdre.jpg
不同方式處理過的蛋在冷藏（4°C） 存放15週後， HU 的分數 為 64.5（清洗）、67.3（清洗、上油蠟）和63.3（未清洗）。 按照USDA的標準，台灣農業部的文章 https://tinyurl.com/sw9ryw5w https://i.imgur.com/7tiCGNU.png
https://i.imgur.com/wWDmSvp.png
美國人覺得蛋放了15週已經是極限了，很快就要變成不能賣的B級蛋 15週是幾天啊 105天欸 為何農業部的會是120天，硬是比別人多15天 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.146.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1694428491.A.1E7.html
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09/11 18:35, 7月前 , 1F
美國落後國家，世界又不是只有美國
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推
09/11 18:35, 7月前 , 2F
超思有屌打美國的黑科技 是你們不懂吧
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太平洋沒加蓋
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推
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先進國家
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美國雞蛋太嬌嫩
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09/11 18:36, 7月前 , 6F
貼圖仔要來這裡貼4個月沒關係
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推
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那個是沒有台灣價值的蛋
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推
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美國怎麼跟得上台灣
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09/11 18:36, 7月前 , 9F
那是美國,我們是民主雞蛋
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噓
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美國沒有台灣價值
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推
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世界不是只有美國
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推
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美國農業部有台灣價值嗎
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不多個15天，巴西的蛋全都不能進啦
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推
09/11 18:36, 7月前 , 14F
超英趕美
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不要拿美國那種落後地方來比
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噓
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閉嘴啦 質疑一堆是想當同路人？
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推
09/11 18:36, 7月前 , 17F
我們放4個月還是A級新鮮蛋,美國太弱
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推
09/11 18:37, 7月前 , 18F
美國爸爸科技太落伍 台灣no.1
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噓
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美國人懂什麼
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推
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台灣不一樣
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噓
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疑美仔現在又相信美國了 笑死
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巴西黑科技屌打美帝
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推
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米國什麼野雞國家
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世界又不是只有美國
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美國有比台灣懂雞蛋?
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噓
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美國的蛋沒台灣價值當然放比較少天啊
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推
09/11 18:38, 7月前 , 27F
疑美 vs 黨 要錯亂惹
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推
09/11 18:38, 7月前 , 28F
美國沒有台積電 落後國家無誤
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推
09/11 18:38, 7月前 , 29F
美國蛋又沒有台灣價值 世界怎麼跟得上台灣
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推
09/11 18:38, 7月前 , 30F
黨證可以延長保存期限新功能領先世界
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推
09/11 18:38, 7月前 , 31F
USADA
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09/11 18:39, 7月前 , 32F
美國冷藏標準的都覺得不蘇服了，何況是..
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09/11 18:39, 7月前 , 33F
美國的蛋有民主價值嗎?
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09/11 18:39, 7月前 , 34F
美國不認高端不敢廢核 野雞國家沒錯吧
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推
09/11 18:39, 7月前 , 35F
大西洋沒加蓋
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噓
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不民主 民主的蛋可以四個月
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09/11 18:39, 7月前 , 37F
跟不上我大台灣一根毛
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09/11 18:39, 7月前 , 38F
側翼: 美國中共同路人 不可信
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09/11 18:39, 7月前 , 39F
綠共去吃屎啦 肏
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還有 255 則推文
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09/12 01:13, 7月前 , 295F
所以之前吵可以囤蛋是在吵啥？
09/12 01:13, 295F
推
09/12 01:25, 7月前 , 296F
部長掛保證
09/12 01:25, 296F
推
09/12 01:35, 7月前 , 297F
世界怎麼跟得上台灣
09/12 01:35, 297F
推
09/12 01:46, 7月前 , 298F
米國是中共同路人！
09/12 01:46, 298F
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09/12 02:38, 7月前 , 299F
塔綠班：美國阿公能比党更了解雞蛋嗎？
09/12 02:38, 299F
推
09/12 06:15, 7月前 , 300F
死忠仔：美國怎麼跟的上台灣
09/12 06:15, 300F
噓
09/12 07:02, 7月前 , 301F
勇敢的台灣人體質不同啦
09/12 07:02, 301F
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09/12 07:08, 7月前 , 302F
美國就共產雞蛋少15天怎麼了
09/12 07:08, 302F
推
09/12 07:33, 7月前 , 303F
民進黨有自己的玩法
09/12 07:33, 303F
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09/12 07:37, 7月前 , 304F
聽党話、跟党走、不傳謠、不信謠！
09/12 07:37, 304F
推
09/12 07:44, 7月前 , 305F
推
09/12 07:44, 305F
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09/12 07:53, 7月前 , 306F
台灣有台灣的玩法
09/12 07:53, 306F
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09/12 08:11, 7月前 , 307F
沒那麼慘，同樣的試驗這邊弄過，
09/12 08:11, 307F
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09/12 08:11, 7月前 , 308F
冷藏半年品質指數也還維持住，
09/12 08:11, 308F
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09/12 08:11, 7月前 , 309F
蛋糕打發率100%，吃起來也沒異常
09/12 08:11, 309F
推
09/12 09:02, 7月前 , 310F
人家105天之後淘汰，我國政府是120天之後
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09/12 09:02, 7月前 , 311F
，起算製造日期
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推
09/12 09:03, 7月前 , 312F
臺灣沒人在搞科學啦，民進黨說能吃就能
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09/12 09:03, 7月前 , 313F
吃
09/12 09:03, 313F
噓
09/12 09:20, 7月前 , 314F
美國人懂蛋？ 他們有母豬生蛋嗎
09/12 09:20, 314F
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09/12 09:29, 7月前 , 315F
原來不是台灣沒蛋 是民眾太刁 能吃就好了
09/12 09:29, 315F
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09/12 09:29, 7月前 , 316F
嫌東嫌西…當皇上尼
09/12 09:29, 316F
推
09/12 09:39, 7月前 , 317F
美佬吃美牛美豬 我們肚子這兩種都有還帶
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09/12 09:39, 7月前 , 318F
福食 吃的是神功護體 不一樣 南部孩子多
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09/12 09:39, 7月前 , 319F
吃兩口 甘甘在心頭
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09/12 10:33, 7月前 , 320F
這是高標
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推
09/12 10:41, 7月前 , 321F
笑死 台灣領先美國
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推
09/12 11:08, 7月前 , 322F
看起來上蠟幫助不明顯，這還是有冷藏的，
09/12 11:08, 322F
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09/12 11:08, 7月前 , 323F
嘔嘔嘔
09/12 11:08, 323F
推
09/12 12:03, 7月前 , 324F
覺青不要看
09/12 12:03, 324F
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09/12 13:22, 7月前 , 325F
我們有台灣價值不一樣
09/12 13:22, 325F
推
09/12 13:24, 7月前 , 326F
生物性的東西要久放除非黑科技吧
09/12 13:24, 326F
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09/12 13:30, 7月前 , 327F
美國人有辦法50萬賺上千萬上億嗎？
09/12 13:30, 327F
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09/12 13:30, 7月前 , 328F
不行就閉嘴多學學
09/12 13:30, 328F
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09/12 14:32, 7月前 , 329F
都英文看不懂啦 吃就對了
09/12 14:32, 329F
噓
09/12 14:46, 7月前 , 330F
美國那種落後國家怎麼比得上全面執政民進黨
09/12 14:46, 330F
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09/12 15:01, 7月前 , 331F
境外勢力
09/12 15:01, 331F
推
09/12 15:20, 7月前 , 332F
世界不是只有美國 看好了世界臺灣只示範
09/12 15:20, 332F
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09/12 16:19, 7月前 , 333F
我們的賣比較貴，可以放比較久啦!!
09/12 16:19, 333F
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09/13 08:59, 7月前 , 334F
垃圾不分藍綠，票投民眾時力
09/13 08:59, 334F
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