Re: [問卦] 台南不想摘星幹嘛邀請米其林來
米其林評價不只是東西好不好吃
食材品質
廚師對食物烹調技巧的駕馭能力
廚師展現料理的個性
CP值
品質穩定
台南的餐廳看起來就綜合分數不夠嘛
食材品質有疑慮
端出來的食物品質不穩定之類的
不然就是cp低
東西太甜
不行就檢討改進就好了啊
那麼玻璃心幹嘛
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