Re: [問卦] 美國人吃牛排都這麼生怎麼吃？

看板Gossiping作者a1e (我上了賊船了囧)時間11月前 (2023/06/18 00:33)推噓4(4推 0噓 3→)

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: → Wildsheep: 這熟度殺不死寄生蟲吧更別說狂牛症 42.75.246.224 06/17 23:04 狂牛症的病原體普利昂蛋白，你用100~150度加熱四個小時都沒辦法讓他失去活性，講白點就你整塊牛排都變成黑碳了還是不能確保沒事整個病原部位磨成粉撒到地上，可以保持活性三年以上 : 推 darkbrigher: 狂牛症是吃到腦部才有危險跟生不生 114.40.194.8 06/17 23:25 普利昂蛋白是會在動物體內到處流動的，不管吃那個部位都有機會感染只是機率高低罷了，當然腦和內臟部位是最危險的最早普利昂蛋白只在羊和一些有食人習俗的部落發現，會跑到牛上面目前推斷是是人類會把發病死去的羊，做成肉骨粉再餵給牛吃，牛就這樣中標了另外還有一種推斷比較地獄一點，歐洲最早爆發的英國會從印度進口動物骨頭做成肉骨粉，印度人從恆河撈動物骨頭時很有可能會一起撈到人骨，再一起出口到英國而印度剛好也是英國進口骨頭的最大來源 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.224.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1687019635.A.910.html

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peter98

06/18 00:35, 11月前 , 1^F

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推

yoyodiy

06/18 00:37, 11月前 , 2^F

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TheBestFan

06/18 00:39, 11月前 , 3^F

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