[問卦] 館長便當是怎麼做到一個月賠30萬的?

看板Gossiping作者 (尼可)時間2年前 (2023/06/11 00:17), 2年前編輯推噓15(24推 9噓 36→)
留言69則, 51人參與, 2年前最新討論串1/2 (看更多)
館長在直播說他的燒肉便當 被大家嫌便當貴沒人要買 一個月就要賠30萬 快撐不下去了，已經不想開了 說他便當食材都是特別選過頂級的 成本比其他便當店還高那麼多 已經花了5、600萬在便當店上 賣這價錢已經賠錢虧本賣了 不知道為什麼大家都在嫌貴 ...... 欸欸 不對吧 才開沒多久就賠5~600萬? 一個月固定賠30萬 每天賠一萬耶 有做過餐飲的就知道這有多扯 這是便當免費用送的嗎? 館長便當是怎麼做到一個月賠30萬的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.110.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686413859.A.F35.html
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06/11 00:18, 2年前 , 1F
少賺=賠
06/11 00:18, 1F
推
06/11 00:18, 2年前 , 2F
沒實體店面也陪成這樣收一收吧
06/11 00:18, 2F
推
06/11 00:18, 2年前 , 3F
本來預期一天可以賣一千個 沒賣到一千個都
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推
06/11 00:18, 2年前 , 4F
不用投資設備固定成本膩
06/11 00:18, 4F
噓
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設備要不要錢 房租要不要錢 豬肉要不要錢
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算萬賠
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06/11 00:18, 2年前 , 7F
生意人講的賠參考就好
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※ 編輯: keel90135 (125.228.110.61 臺灣), 06/11/2023 00:19:27
推
06/11 00:19, 2年前 , 8F
越來越像慣老闆了…都沒賺錢車子一直買
06/11 00:19, 8F
推
06/11 00:20, 2年前 , 9F
店面到底在哪？台北？
06/11 00:20, 9F
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06/11 00:21, 2年前 , 10F
給底下那些沒能力的兄弟那麼多錢不賠才
06/11 00:21, 10F
推
06/11 00:21, 2年前 , 11F
不是多到限定5000以上才送？
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06/11 00:21, 2年前 , 12F
怪
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推
06/11 00:21, 2年前 , 13F
87阿，主打脆皮，外送都悶軟掉，誰會花2
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06/11 00:21, 2年前 , 14F
00多吃普通燒臘便當
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推
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無塵室太虧本
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推
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脆皮真的要現場吃才行
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噓
06/11 00:22, 2年前 , 17F
06/11 00:22, 17F
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06/11 00:22, 2年前 , 18F
館長的脆皮是另外包起來的
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06/11 00:23, 2年前 , 19F
一定是聊天室沒買才賠錢 不信你問聊天室
06/11 00:23, 19F
推
06/11 00:23, 2年前 , 20F
預計賺200萬結果賺170萬 所以是賠30萬
06/11 00:23, 20F
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06/11 00:24, 2年前 , 21F
一定是建造最頂的無塵室太花錢了
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館長邏輯董?
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噓
06/11 00:25, 2年前 , 23F
我覺得賠太少 加價繼續賣 嘻嘻
06/11 00:25, 23F
噓
06/11 00:27, 2年前 , 24F
裝可憐博得腦粉同情阿 跟89韓女一樣 受眾
06/11 00:27, 24F
推
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水足館
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程度也差不多
06/11 00:27, 26F
推
06/11 00:28, 2年前 , 27F
感覺有一對無能的部下
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06/11 00:29, 2年前 , 28F
隔行如隔山 跟販毒的一對寶 自以為是XD
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他便當定位客群是誰??
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06/11 00:29, 2年前 , 30F
沒人買 食材報廢 人力、水電、租金都要
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繼續付錢
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06/11 00:29, 2年前 , 32F
少賺30萬就算賠了
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不是真正的虧損
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一般上班族有特別要買他便當的必要嗎??
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脆皮燒肉特別嗎?沒有啊
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06/11 00:31, 2年前 , 36F
他把生財器具算進去了吧 趕快認賠殺出器
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06/11 00:31, 2年前 , 37F
具還可以賣一些錢
06/11 00:31, 37F
推
06/11 00:31, 2年前 , 38F
設備攤提 裝潢攤提 館長的工商費和
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06/11 00:32, 2年前 , 39F
薪水
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06/11 00:32, 2年前 , 40F
燒臘的本體是操刀師傅
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噓
06/11 00:38, 2年前 , 41F
館粉們快下訂啊 不然館長不開節目喔
06/11 00:38, 41F
推
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信館長得盤子 館粉還不快上
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推
06/11 00:57, 2年前 , 43F
每天講廢話
06/11 00:57, 43F
推
06/11 01:11, 2年前 , 44F
阿館的少賺叫賠啦
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推
06/11 01:35, 2年前 , 45F
就低端館粉不給力啊
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06/11 01:42, 2年前 , 46F
沒賺的目標都叫賠，這你不懂嗎
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推
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小宇成本吧
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推
06/11 02:06, 2年前 , 48F
最頂的
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06/11 02:49, 2年前 , 49F
情勒？
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推
06/11 05:41, 2年前 , 50F
人事成本...
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推
06/11 06:29, 2年前 , 51F
推十樓，他的員工真的不值那麽多錢
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...
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06/11 06:41, 2年前 , 53F
你可以做看看，再來說呀，嘻嘻
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大概又是被員工薛走了 他的人事費
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噓
06/11 08:25, 2年前 , 55F
他講過的都要打七折以上
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噓
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賠=賺不到自己要的價格
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06/11 08:34, 2年前 , 57F
成本高是因為被坑吧
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噓
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把設備成本都算進來，那些是要攤提的
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06/11 08:39, 2年前 , 59F
開店怎麼可能一年就把設備費用還完
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06/11 10:22, 2年前 , 60F
80幾趴的柯館粉趕快支持起來啊！
06/11 10:22, 60F
噓
06/11 10:32, 2年前 , 61F
又頂級食材 又又成本比別人高 又又又是
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06/11 10:32, 2年前 , 62F
別人好爛我好棒棒
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推
06/11 12:13, 2年前 , 63F
全台灣滿坑滿谷的便當店、自助餐店不
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06/11 12:13, 2年前 , 64F
都活得好好的？它們也有食材人事店租
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06/11 12:13, 2年前 , 65F
水電瓦斯營業稅成本
06/11 12:13, 65F
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06/11 12:31, 2年前 , 66F
你媽汁巴啦，虧本賣 產品負毛利嗎 笑死
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推
06/11 13:37, 2年前 , 67F
館粉不夠死忠
06/11 13:37, 67F
推
06/12 06:04, 2年前 , 68F
他應該是把無塵室設備的攤提算進去了
06/12 06:04, 68F
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06/12 15:51, 2年前 , 69F
他之前不是說電傷賠幾億
06/12 15:51, 69F
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