Re: [問卦] 頤宮的烤鴨到底有多頂？

看板Gossiping作者 (春雨)時間11月前 (2023/06/10 20:28), 11月前編輯推噓251(266推 15噓 92→)
留言373則, 298人參與, 10月前最新討論串2/4 (看更多)
※ 引述《onesweetday (onesweetday)》之銘言： : 如題 : 台灣唯一的米其林3星 : 而且是連續多年都拿三星 : 有沒有頤宮的烤鴨到底有多頂的八卦？ : 吃了會有龍飛上天嗎？ : 一個人預算500夠嗎？ 說到烤鴨 我就來分享一下上上週去吃的 在北京的四季民福 說到北京的北京烤鴨 大家可能比較常聽到 全聚德 但全聚德其實就是比較有名氣和歷史吧 這家是當地人大力推薦的 所以就去吃了 反而全聚德他們說現在是不太行了 https://imgpoi.com/i/N87VVD.jpg
餐前水果(招待) https://imgpoi.com/i/N87EH2.jpg
豌豆黃 口感綿密 有點像羊羹的感覺 https://imgpoi.com/i/N87DAV.jpg
巧拌豆苗 上面酥脆的部分是用馬鈴薯條炸的 配上豆苗 不會太膩 口感味道也很棒 https://imgpoi.com/i/N872XE.jpg
鴨架湯 有點烤鴨就會附的 可以先上(烤鴨現烤要等1小時以上) 不過鴨架是廚師片完後共用用所以能先上 https://imgpoi.com/i/N87MIB.jpg
清燉手工獅子頭 就是獅子頭煮湯 大家應該比較熟悉 https://imgpoi.com/i/N8K55G.jpg
名稱忘了 餅皮裡面包的是青江菜 有點茴香的味道 也是超好吃的 https://imgpoi.com/i/N8KYP5.jpg
烤鴨本體 廚師會現場切給你看 https://imgpoi.com/i/N8KZC9.jpg
切下來的鴨肉(有兩盤) 不是我要誇 這個真的是我吃過最好吃的烤鴨之一 皮脆入味 肉也是入口即化 https://imgpoi.com/i/N8KWVM.jpg
鴨皮 沾白糖吃超好吃 https://imgpoi.com/i/N8KAA2.jpg
小料盤 基本上就是配烤鴨吃的 超豐富 還有鴨腿忘了拍到 以上東西這樣四百多人民幣 鴨是全鴨 雖然我們是兩人吃 但也剩了不少 如果3.4人吃再加點一些東西還可以吧 烤鴨價格 全鴨259人民幣(約1115台幣) 半鴨159人民幣(約684台幣) 如果點的精算一點 真的有機會可以一人500台幣吃到(? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.7.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1686400127.A.528.html
推
06/10 20:29, 11月前 , 1F
挖靠 這烤鴨色澤
06/10 20:29, 1F
推
06/10 20:30, 11月前 , 2F
幹餓了
06/10 20:30, 2F
推
06/10 20:31, 11月前 , 3F
台灣老店只要出名都蝦雞巴做
06/10 20:31, 3F
推
06/10 20:31, 11月前 , 4F
豪想ㄘ烤鴨
06/10 20:31, 4F
推
06/10 20:31, 11月前 , 5F
那是什麼水果看不出來
06/10 20:31, 5F
香瓜
推
06/10 20:31, 11月前 , 6F
羨慕QQ
06/10 20:31, 6F
推
06/10 20:31, 11月前 , 7F
感謝分享
06/10 20:31, 7F
→
06/10 20:32, 11月前 , 8F
水果看起來像香瓜
06/10 20:32, 8F
→
06/10 20:32, 11月前 , 9F
烤鴨是抹糖嗎？
06/10 20:32, 9F
北京烤鴨的皮抹料就有糖
推
06/10 20:33, 11月前 , 10F
WOW
06/10 20:33, 10F
推
06/10 20:33, 11月前 , 11F
這烤鴨顏色也太漂亮了吧！
06/10 20:33, 11F
當場看到真的驚艷
→
06/10 20:34, 11月前 , 12F
餓了
06/10 20:34, 12F
推
06/10 20:34, 11月前 , 13F
那烤鴨看起來很強！！
06/10 20:34, 13F
推
06/10 20:35, 11月前 , 14F
感覺獅子頭也很好吃
06/10 20:35, 14F
推
06/10 20:35, 11月前 , 15F
餓了
06/10 20:35, 15F
推
06/10 20:35, 11月前 , 16F
烤鴨顏色超漂亮 好讚
06/10 20:35, 16F
→
06/10 20:36, 11月前 , 17F
要了親命了
06/10 20:36, 17F
推
06/10 20:36, 11月前 , 18F
最好吃就最好吃 哪還有什麼之一
06/10 20:36, 18F
推
06/10 20:37, 11月前 , 19F
幹…又餓了，給不給活
06/10 20:37, 19F
推
06/10 20:37, 11月前 , 20F
想ㄘ
06/10 20:37, 20F
推
06/10 20:37, 11月前 , 21F
看了好餓
06/10 20:37, 21F
→
06/10 20:37, 11月前 , 22F
哥食量真大
06/10 20:37, 22F
推
06/10 20:38, 11月前 , 23F
那獅子頭湯味道因該很鮮美
06/10 20:38, 23F
確實 不過這個在台灣應該也很容易吃到類似的就是
推
06/10 20:38, 11月前 , 24F
烤鴨的顏色好美
06/10 20:38, 24F
推
06/10 20:38, 11月前 , 25F
餓了
06/10 20:38, 25F
噓
06/10 20:38, 11月前 , 26F
/i/是三小
06/10 20:38, 26F
推
06/10 20:38, 11月前 , 27F
台灣吃飯還比北京貴
06/10 20:38, 27F
北京平均工資比台北市低 房價大概差不多 不過吃和行就便宜點 所以假如北京有房就是勝利組了 (但北京交通和台灣有得拚喔 車不禮讓行人 亂闖紅燈)
推
06/10 20:38, 11月前 , 28F
好讚
06/10 20:38, 28F
推
06/10 20:39, 11月前 , 29F
幹這烤鴨顏色好頂
06/10 20:39, 29F
推
06/10 20:39, 11月前 , 30F
餓了
06/10 20:39, 30F
推
06/10 20:39, 11月前 , 31F
划算，超高CP值，蘭城新月那個什麼雞巴價
06/10 20:39, 31F
→
06/10 20:39, 11月前 , 32F
格
06/10 20:39, 32F
推
06/10 20:39, 11月前 , 33F
台灣真的貴又不怎樣
06/10 20:39, 33F
台灣好吃的也很多 就得找台灣當地特色料理吧 烤鴨這種在台灣相當於外來料理 自然貴 話說在北京街頭看過個"台灣烤腸" 號稱台灣正宗口味 但外觀 有點粉紅色 吃起來 就是澱粉腸的感覺 台灣明明沒這東西啊XD
還有 300 則推文
還有 3 段內文
噓
06/11 02:35, 11月前 , 334F
西朝鮮的鴨也敢吃嘖嘖
06/11 02:35, 334F
推
06/11 02:51, 11月前 , 335F
有吃過這家還不錯，但鴨架湯超廢，
06/11 02:51, 335F
→
06/11 02:51, 11月前 , 336F
整體品質算中上，如果開在台北頂多
06/11 02:51, 336F
→
06/11 02:51, 11月前 , 337F
排5～6名
06/11 02:51, 337F
推
06/11 03:03, 11月前 , 338F
推
06/11 03:03, 338F
推
06/11 03:34, 11月前 , 339F
我十年前去吃全聚德覺得不差啊
06/11 03:34, 339F
推
06/11 03:37, 11月前 , 340F
很頂
06/11 03:37, 340F
推
06/11 04:00, 11月前 , 341F
這鴨看起來很好吃
06/11 04:00, 341F
推
06/11 04:03, 11月前 , 342F
ㄍㄢ…餓了
06/11 04:03, 342F
推
06/11 04:14, 11月前 , 343F
這他媽在台灣至少五千
06/11 04:14, 343F
推
06/11 04:16, 11月前 , 344F
看起來好棒... 台灣的真的容易貴又不怎
06/11 04:16, 344F
→
06/11 04:36, 11月前 , 345F
烤鴨太美了吧我傻眼
06/11 04:36, 345F
推
06/11 06:09, 11月前 , 346F
只吃過大董和全聚德，大董還不錯，全聚
06/11 06:09, 346F
→
06/11 06:09, 11月前 , 347F
德超難吃
06/11 06:09, 347F
推
06/11 06:57, 11月前 , 348F
推分享
06/11 06:57, 348F
噓
06/11 07:01, 11月前 , 349F
鴨骨就鴨骨什麼鴨架？架你老木支那狗
06/11 07:01, 349F
推
06/11 07:13, 11月前 , 350F
全聚德不適合台灣人口味XD
06/11 07:13, 350F
推
06/11 07:25, 11月前 , 351F
北京吃過大董 覺得難吃
06/11 07:25, 351F
推
06/11 08:25, 11月前 , 352F
擺盤還好,但烤鴨看起來好強!!!
06/11 08:25, 352F
→
06/11 08:50, 11月前 , 353F
台灣東西又貴又難吃，盤子價
06/11 08:50, 353F
推
06/11 09:23, 11月前 , 354F
有低端人口又崩潰了 好好笑 窮就去吃吐司
06/11 09:23, 354F
推
06/11 09:29, 11月前 , 355F
台灣也是寫鴨架好嗎，沒吃過烤鴨膩
06/11 09:29, 355F
推
06/11 09:43, 11月前 , 356F
餓了
06/11 09:43, 356F
推
06/11 09:49, 11月前 , 357F
大董
06/11 09:49, 357F
推
06/11 10:02, 11月前 , 358F
也太便宜了吧！
06/11 10:02, 358F
→
06/11 10:13, 11月前 , 359F
這烤鴨的確頂...形狀色澤完美
06/11 10:13, 359F
推
06/11 10:19, 11月前 , 360F
讚讚
06/11 10:19, 360F
噓
06/11 10:24, 10月前 , 361F
最，之一，講中文好嗎
06/11 10:24, 361F
推
06/11 10:31, 10月前 , 362F
這個價格這種顏色的烤鴨太漂亮啦！！！
06/11 10:31, 362F
推
06/11 10:50, 10月前 , 363F
好便宜==
06/11 10:50, 363F
→
06/11 12:56, 10月前 , 364F
看起來很讚，跟在地人吃就對了
06/11 12:56, 364F
推
06/11 14:05, 10月前 , 365F
便宜
06/11 14:05, 365F
推
06/11 14:18, 10月前 , 366F
屌爆了
06/11 14:18, 366F
推
06/11 17:39, 10月前 , 367F
06/11 17:39, 367F
推
06/11 18:48, 10月前 , 368F
春日一番喜歡這篇回文，那色澤太美
06/11 18:48, 368F
→
06/11 18:48, 10月前 , 369F
惹吧？！
06/11 18:48, 369F
推
06/11 19:36, 10月前 , 370F
北京要吃大董吧
06/11 19:36, 370F
推
06/11 23:58, 10月前 , 371F
這烤鴨的顏色跟外型 不簡單
06/11 23:58, 371F
推
06/12 00:20, 10月前 , 372F
頂。希望臺灣加盟
06/12 00:20, 372F
推
06/12 09:23, 10月前 , 373F
看起來也太頂了吧
06/12 09:23, 373F
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