[新聞] 竟把大比目魚當鱈魚賣!台中稽查20家鐵板燒 2業者遭罰
備註請放最後面 違者新聞文章刪除
1.媒體來源:
※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單)
※ Yahoo、MSN、LINE等非直接官方新聞連結不被允許
中時
2.記者署名:
※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張貼,否則會被水桶14天
※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
記者陳奕廷/綜合報導
3.完整新聞標題:
※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章
竟把大比目魚當鱈魚賣!台中稽查20家鐵板燒 2業者遭罰
4.完整新聞內文:
※ 社論特稿都不能貼!違者刪除(政治類水桶3個月),貼廣告也會被刪除喔!可詳看版規
一共2家業者在此次稽查遭罰!台中市食品藥物安全處今天(31日)公布對市內20家鐵板
燒業者及排餐餐廳業者的稽查結果,一共抽驗18件食材產品,被罰的2家業者分別因為店
內自製的冬瓜茶被複驗仍檢出腸桿菌超標130倍,及菜單上明明寫著「香煎鱈魚」,但實
際端上桌給客人的卻是大比目魚,被各罰了3萬元及4萬元的罰鍰。
據台中市食品藥物安全處(以下簡稱台中市食安處)表示,在今天公布的結果中,位於西
屯區的「大埔鐵板燒福星店」(商業登記名:尚永小吃店)自製飲品的冬瓜茶在今年2月6
日初驗不合格,於3月13日進行複驗,仍被驗出腸桿菌科1300CFU/mL (標準:<10CFU/ml
)不合格,依違反《食品安全衛生管理法》(簡稱《食安法》)第17條規定,裁罰3萬元
。
食安處也指出,另一遭開罰的業者為位於太平區的「吉品鐵板燒」,店內菜單標示菜品為
「香煎鱈魚」,但其品名應為「大比目魚」,涉違反《食安法》第28條規定中的標示不實
項目,故對其裁處4萬元的罰緩,食安處對此呼籲,標示特定魚種為品名者,如屬於「鱈
形目」的魚種,方得標示為「鱈魚」,非屬該魚種規定而擅自標示,即屬標示不實,如經
查獲,將依法處辦。
此次稽查也包括業者店內的環境、製程與人員衛生,食安處表示,稽查內容中包括食品良
好衛生規範準則(GHP)、標示查核及保存來源文件、食品業者登錄及投保產品責任險等
,查核結果有常見缺失,如食品從業人員未依規辦理健康檢查、食材未離地、個人物品未
分區放置等,經限期改正後均已複查合格,食安處也將持續不定期進行餐飲業稽查抽驗,
以維護民眾健康權益。最新稽查或抽驗結果及相關統計圖表等資訊,可至食安處「食品藥
物安全教育網-食安GIS專區查詢。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
※當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊
https://ctinews.com/news/items/JmxNDoXNW8
6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意
※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
有做事先給推
但鐵板燒業者大部份不都這樣嗎
吃一堆鐵板燒的店 菜單都寫鱈魚
但來的超級高機率會吃到比目魚...
另外這罰金太少了吧...
多騙幾個客人就賺回來了
台灣一堆垃圾餐飲老闆
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.116.194.5 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1685528700.A.11D.html
→
05/31 18:25,
11月前
, 1F
05/31 18:25, 1F
噓
05/31 18:25,
11月前
, 2F
05/31 18:25, 2F
推
05/31 18:26,
11月前
, 3F
05/31 18:26, 3F
→
05/31 18:26,
11月前
, 4F
05/31 18:26, 4F
推
05/31 18:26,
11月前
, 5F
05/31 18:26, 5F
→
05/31 18:26,
11月前
, 6F
05/31 18:26, 6F
→
05/31 18:26,
11月前
, 7F
05/31 18:26, 7F
噓
05/31 18:26,
11月前
, 8F
05/31 18:26, 8F
推
05/31 18:26,
11月前
, 9F
05/31 18:26, 9F
→
05/31 18:26,
11月前
, 10F
05/31 18:26, 10F
→
05/31 18:26,
11月前
, 11F
05/31 18:26, 11F
推
05/31 18:27,
11月前
, 12F
05/31 18:27, 12F
→
05/31 18:27,
11月前
, 13F
05/31 18:27, 13F
→
05/31 18:28,
11月前
, 14F
05/31 18:28, 14F
→
05/31 18:28,
11月前
, 15F
05/31 18:28, 15F
推
05/31 18:28,
11月前
, 16F
05/31 18:28, 16F
→
05/31 18:28,
11月前
, 17F
05/31 18:28, 17F
推
05/31 18:29,
11月前
, 18F
05/31 18:29, 18F
→
05/31 18:30,
11月前
, 19F
05/31 18:30, 19F
推
05/31 18:31,
11月前
, 20F
05/31 18:31, 20F
推
05/31 18:32,
11月前
, 21F
05/31 18:32, 21F
推
05/31 18:33,
11月前
, 22F
05/31 18:33, 22F
推
05/31 18:33,
11月前
, 23F
05/31 18:33, 23F
→
05/31 18:33,
11月前
, 24F
05/31 18:33, 24F
→
05/31 18:33,
11月前
, 25F
05/31 18:33, 25F
→
05/31 18:33,
11月前
, 26F
05/31 18:33, 26F
推
05/31 18:34,
11月前
, 27F
05/31 18:34, 27F
推
05/31 18:34,
11月前
, 28F
05/31 18:34, 28F
推
05/31 18:34,
11月前
, 29F
05/31 18:34, 29F
推
05/31 18:35,
11月前
, 30F
05/31 18:35, 30F
推
05/31 18:35,
11月前
, 31F
05/31 18:35, 31F
推
05/31 18:36,
11月前
, 32F
05/31 18:36, 32F
→
05/31 18:36,
11月前
, 33F
05/31 18:36, 33F
推
05/31 18:36,
11月前
, 34F
05/31 18:36, 34F
推
05/31 18:37,
11月前
, 35F
05/31 18:37, 35F
推
05/31 18:38,
11月前
, 36F
05/31 18:38, 36F
→
05/31 18:39,
11月前
, 37F
05/31 18:39, 37F
→
05/31 18:40,
11月前
, 38F
05/31 18:40, 38F
推
05/31 18:40,
11月前
, 39F
05/31 18:40, 39F
還有 136 則推文
→
05/31 23:57,
11月前
, 176F
05/31 23:57, 176F
推
05/31 23:59,
11月前
, 177F
05/31 23:59, 177F
推
06/01 00:07,
11月前
, 178F
06/01 00:07, 178F
推
06/01 00:27,
11月前
, 179F
06/01 00:27, 179F
→
06/01 00:28,
11月前
, 180F
06/01 00:28, 180F
噓
06/01 00:31,
11月前
, 181F
06/01 00:31, 181F
推
06/01 00:38,
11月前
, 182F
06/01 00:38, 182F
推
06/01 00:41,
11月前
, 183F
06/01 00:41, 183F
推
06/01 01:02,
11月前
, 184F
06/01 01:02, 184F
噓
06/01 01:15,
11月前
, 185F
06/01 01:15, 185F
推
06/01 01:31,
11月前
, 186F
06/01 01:31, 186F
推
06/01 01:38,
11月前
, 187F
06/01 01:38, 187F
推
06/01 01:42,
11月前
, 188F
06/01 01:42, 188F
→
06/01 02:05,
11月前
, 189F
06/01 02:05, 189F
推
06/01 02:08,
11月前
, 190F
06/01 02:08, 190F
→
06/01 02:11,
11月前
, 191F
06/01 02:11, 191F
→
06/01 02:11,
11月前
, 192F
06/01 02:11, 192F
→
06/01 03:52,
11月前
, 193F
06/01 03:52, 193F
→
06/01 03:52,
11月前
, 194F
06/01 03:52, 194F
推
06/01 07:09,
11月前
, 195F
06/01 07:09, 195F
→
06/01 07:09,
11月前
, 196F
06/01 07:09, 196F
→
06/01 07:11,
11月前
, 197F
06/01 07:11, 197F
→
06/01 07:11,
11月前
, 198F
06/01 07:11, 198F
噓
06/01 07:51,
11月前
, 199F
06/01 07:51, 199F
→
06/01 08:08,
11月前
, 200F
06/01 08:08, 200F
推
06/01 08:21,
11月前
, 201F
06/01 08:21, 201F
推
06/01 08:26,
11月前
, 202F
06/01 08:26, 202F
推
06/01 08:43,
11月前
, 203F
06/01 08:43, 203F
推
06/01 08:53,
11月前
, 204F
06/01 08:53, 204F
推
06/01 09:19,
11月前
, 205F
06/01 09:19, 205F
推
06/01 09:29,
11月前
, 206F
06/01 09:29, 206F
推
06/01 09:39,
11月前
, 207F
06/01 09:39, 207F
→
06/01 09:39,
11月前
, 208F
06/01 09:39, 208F
推
06/01 12:41,
11月前
, 209F
06/01 12:41, 209F
推
06/01 15:24,
11月前
, 210F
06/01 15:24, 210F
→
06/01 15:25,
11月前
, 211F
06/01 15:25, 211F
推
06/01 16:18,
11月前
, 212F
06/01 16:18, 212F
噓
06/01 20:34,
11月前
, 213F
06/01 20:34, 213F
→
06/01 20:35,
11月前
, 214F
06/01 20:35, 214F
噓
06/02 00:00,
11月前
, 215F
06/02 00:00, 215F
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文 (最舊先):
完整討論串 (本文為第 1 之 3 篇):