Re: [問卦] 台式牛排麵換蛋
※ 引述《tpcfcabs (日出莫)》之銘言:
: 如題,
: 請問現在還有店家提供麵換蛋的選項嗎?
: 一來那個偏軟爛的麵體實在不喜歡,
: 再來現代飲食也不需要這麼多精緻澱粉。
: 去了幾家都不能點換蛋了。
: 想問問還有沒有能提供這種服務的店家?
: 如果有主食能點蛋的火鍋店也很棒。
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: Sent from BePTT
取之於八卦用之於八卦
以前去孫東寶 基本款是牛排 麵 蛋 麵包
麵跟麵包都可以換蛋
所以上桌就會是一個牛排配三顆蛋
乍看蛋白自由很爽
但是被肉壓著的蛋會吸肉的血水 又被鐵板加熱
吃到後面蛋就會臭臭爛爛灰灰的
嘔嘔嘔嘔
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噓
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