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討論串[問卦] 台式牛排麵換蛋
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#1
[問卦] 台式牛排麵換蛋
推噓3(7推 4噓 4→)留言15則，0人參與, 1年前最新作者tpcfcabs (日出莫)時間1年前 (2023/05/14 14:54), 1年前編輯資訊
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如題，. 請問現在還有店家提供麵換蛋的選項嗎？. 一來那個偏軟爛的麵體實在不喜歡，. 再來現代飲食也不需要這麼多精緻澱粉。. 去了幾家都不能點換蛋了。. 想問問還有沒有能提供這種服務的店家？. 如果有主食能點蛋的火鍋店也很棒。. ----. Sent from BePTT. --. ※ 發信站: 批
(還有60個字)
#2
Re: [問卦] 台式牛排麵換蛋
推噓1(2推 1噓 5→)留言8則，0人參與, 1年前最新作者Lumial020 (廢貓文專用帳號)時間1年前 (2023/05/14 15:07), 編輯資訊
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取之於八卦用之於八卦. 以前去孫東寶 基本款是牛排 麵 蛋 麵包. 麵跟麵包都可以換蛋. 所以上桌就會是一個牛排配三顆蛋. 乍看蛋白自由很爽. 但是被肉壓著的蛋會吸肉的血水 又被鐵板加熱. 吃到後面蛋就會臭臭爛爛灰灰的. 嘔嘔嘔嘔. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 10
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