Re: [問卦] 嘉義民雄豆漿吃完就死掉後續

看板Gossiping作者dodobaho (dodo)時間1年前 (2023/03/18 08:25)推噓3(3推 0噓 4→)

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台灣的蛋普遍是有沙門氏菌的，不能生食，但沙門氏菌只要完全煮熟應該是可以消滅的法國吐司理論上是用油高溫去煎到變成色起鍋可以弄到沒熟通常就是蛋液浸透到吐司中心火不夠大或者火力夠大，但表面先焦掉急著起鍋忽略了中心沒全熟又放室溫太久。後者是常見的錯誤這種情況就會造成沙門氏菌中毒。在自己作法國吐司時不可不慎。 By 作了N次法國吐司的我。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.106.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679099144.A.1A2.html

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johnhmj

03/18 08:32, 1年前 , 1^F

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evan700607

03/18 08:46, 1年前 , 2^F

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raku

03/18 08:49, 1年前 , 3^F

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