Re: [新聞] 找嘸雞蛋怎麼辦？ 綠委張宏陸提解方：可改買鴨蛋
想起馬政府因為WTO菸酒稅引起的紅標米酒之亂，馬英九拿來當自豪的政績，我都覺得是
不是太小題大作米酒也能吹噓?
現在看到缺蛋之亂，好吧~米酒之亂現在看起來沒那麼濫 呵
https://www.storm.mg/article/3529042
曾是「米酒之亂」主角 紅標米酒2月已悄然停產
中央社 2021-03-10 16:49
台灣「紅標米酒」曾集萬千關愛於一身，不僅引發「米酒之亂」，更是2次總統大選重要
議題，如今已停產，過去曾捲起千堆雪，現今已悄然走入歷史。
「沒有了嗎」這幾天台東市民說，市區商店買不到台灣菸酒新台幣40元的「紅標米酒」，
鄉下、原住民部落的雜貨店也缺貨，不得不改喝45元的「紅標純米酒」，原來是台灣菸酒
在今年2月已經停止生產「紅標米酒」。
台灣菸酒股份有限公司人員私下透露，超過1甲子的「紅標米酒」在今年2月已經停止生產
，目前市面上銷售完就沒有了，許多超商也不再賣新台幣40元的「紅標米酒」。
台灣菸酒目前市面販售的米酒有「紅標米酒」、「紅標純米酒」及料理用的「紅標料理米
酒」、「紅標純米料理米酒」、「米酒水」。過去只有「紅標米酒」，其餘的是這幾年因
應世界貿易組織（WTO）而陸續生產的。
「紅標米酒」屬平價民生必需品，過去不僅拿來直接飲用，也是廚房不可或缺的料理。根
據財政部資料，在菸酒稅法施行前，每年銷售量約2.1億瓶。
民國87年間台灣為加入WTO，「紅標米酒」被認定非單純料理米酒，因此，價格從24元調
漲至40元；88年立法院進行菸酒稅法修訂，因預期「紅標米酒」價格將上漲，引發民眾恐
慌，大量囤積「紅標米酒」，造成米酒缺貨，引發所謂「米酒之亂」。
89年前總統陳水扁、前副總統呂秀蓮搭檔參選第10 任總統時，競選文宣「米酒篇」訴求
「連米酒都買不到」，說出當時庶民及家庭主婦心聲，也反映當時民生議題。
後來「紅標米酒」漲至180元，為因應料理使用，台灣菸酒公司推出料理米酒，售價只要
25元，但因加了鹽巴，不適合飲用，造成坊間私釀米酒，引發多起假酒造成身體傷害案件
。
100年間，前總統馬英九競選總統連任推出全省廟口開講，細數政績，每到廟口手中必拿
著「紅標米酒」等詢問民眾，1瓶由180元降至25元是怎麼來的，民眾就回答「是總統 （
馬英九）的德政」，在野的民進黨揶揄馬英九是「米酒總統」。
曾經捲起千堆雪，如今悄然走入歷史。台東縣海端部落達亥說，部落喝米酒還是以「紅標
米酒」為主，最近雜貨店都買不到了，有人開始改喝比較貴的「紅標純米酒」。
大武鄉尤姓民眾表示，因為「紅標純米酒」比較有米香味，他很早就不喝「紅標米酒」改
喝「紅標純米酒」，因此，「紅標米酒」停產影響不大，只是多一些懷念。
根據台灣菸酒公司產品介紹，「紅標米酒」以台灣產蓬萊米為原料，循台灣菸酒前身 （
公賣局）採阿米洛法製程釀造，酒精度22度，適合消費者使用，攜帶方便且外型美觀大方
；家庭烹調主食，料理辦桌提味好幫手；節慶敬神祭祀，虔敬心誠意最濃。
過去「紅標米酒」採用0.6公升瓶裝，售價從9元漲至16元，後來再漲至180元；台灣菸酒
改採0.3公升瓶裝，售價40元。
※ 引述《hbl420ii (REVE)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: ETtoday新聞雲
: 2.記者署名:
: 呂晏慈
: 3.完整新聞標題:
: 找嘸雞蛋怎麼辦？ 綠委張宏陸提解方：可改買鴨蛋
: 4.完整新聞內文:
: 台灣近期因為禽流感與天氣變化等因素持續缺雞蛋，對此，民進黨立委張宏陸7日在立法
: 院總質詢時提出，台灣人是有吃鴨蛋的，只是以前鴨蛋感覺比較貴，建議農委會可以將一
: 些要拿去加工為鹹鴨蛋、皮蛋的鴨蛋挪到市面上，讓消費者購買，藉此「減壓」，有一點
: 舒緩。農委會主委陳吉仲說，歡迎消費者多購買鴨蛋。
: 立法院今天繼續邀請行政院長陳建仁率領部會首長進行施政報告，並備質詢。
: 張宏陸下午質詢時關切缺蛋議題，他詢問陳吉仲，大概幾月可以解決缺蛋的問題？陳吉仲
: 回應，國內的產量大概5、6月將恢復正常，政府將在3月底透過進口與加工的調節，至少
: 每天都有100多萬顆調節，同時也不排除會再增加專案進口雞蛋，補足不足的部分。
: 張宏陸表示，每個人都說缺蛋，但小時候在鄉下也有吃鴨蛋，其實現在因為禽流感，全世
: 界都吃雞，不過鴨蛋沒有缺那麼多，有些外國人不吃鴨蛋的，台灣人則是有吃鴨蛋的，台
: 灣的鴨蛋很多用來做鹹鴨蛋、皮蛋，是否有想過進口種鴨，然後來生鴨蛋，甚至可以把鴨
: 蛋挪出來做調配，「其實很多人也吃鴨蛋，只是以前鴨蛋感覺比較貴呀！在這種情況下，
: 不能挪一些，讓市面上也能買得到鴨蛋嗎？一個替代呀！」
: 陳吉仲回應，歡迎大家採購鴨蛋，不過這個比較適合消費者，因為雞蛋、鴨蛋在加工上有
: 不同的用途，在加工的部分比較不能替代，但是消費者的部分歡迎多購買國內的鴨蛋。
: 張宏陸說，這就是他的意思，可以將要拿去加工的鴨蛋，挪一些上架給消費者去買，多少
: 可以「減壓」，建議農委會可以朝這個方向去，可以有一點舒緩。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://www.ettoday.net/news/20230307/2454105.htm
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.193.33 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1678177211.A.5AB.html
→
03/07 16:28,
1年前
, 1F
03/07 16:28, 1F
推
03/07 16:38,
1年前
, 2F
03/07 16:38, 2F
討論串 (同標題文章)