[問卦] 好市多生魚片會比魚港的乾淨嗎?

看板Gossiping作者 (李昂納多)時間1年前 (2023/02/13 09:31), 1年前編輯推噓26(33726)
留言66則, 47人參與, 1年前最新討論串1/4 (看更多)
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2020/12/15/3381753_1_1.jpg
消保處2年前曾抽檢25家觀光漁港周邊餐廳,結果發現有20家食品衛生管理不合格,其中有8 家蟑螂蚊蠅亂竄;另抽驗18家生魚片,發現其中14家不合格,最高生菌數超標7.8倍。 一堆餐廳用帶血的 布擦手.刀子,砧板.最後擦魚身..再切魚肉...根本微生物培養基。 好市多生魚片會比海鮮餐廳乾淨嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.71.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1676251904.A.0C9.html

02/13 09:32, 1年前 , 1F
新鮮是一定的,乾淨就不知道了
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現撈的和養殖的還是有差
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樂活防疫是啥
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02/13 09:33, 1年前 , 4F
乾淨是一定的,新鮮就不知道了
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不要生食
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好市多只有壽司 沒有單賣生魚片
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02/13 09:34, 1年前 , 7F
一樓講反了吧 乾淨是一定 新鮮就不一
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沒凍過都是寄生蟲
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人家穿整套潔淨服在幫你切還沒比較乾
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菜市場的才香

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淨嗎
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拍謝打反了
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02/13 09:37, 1年前 , 13F
不然您以為芥茉是幹麼的?
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反正肉眼看不到寄生蟲 吃下去沒差
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芥末不是調味難道是殺菌兼除蟲的嗎
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芥末殺菌
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芥末其實不能殺菌 比較有用的是白羅波絲
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※ 編輯: leon063024 (180.217.71.156 臺灣), 02/13/2023 09:39:58

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芥末能殺菌的話早就抹整片魚了吧
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02/13 09:41, 1年前 , 19F
並不是會辣的都能殺菌
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生魚片殺菌不是用芥末 是師傅的雙手
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0 上次看到別的大賣場賣生魚片被民眾戳洞
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02/13 09:41, 1年前 , 22F
魚港餐廳的鮭魚也是進口的啊,好市
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,看到就倒胃口
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多屌打
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查了下 蘿蔔絲嚴格來講也沒啥用
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在台漁港吃挪威鮭魚算台灣人的浪漫嗎
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02/13 09:50, 1年前 , 27F
芥茉當調味料而已 殺菌是舊訊息了
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02/13 09:51, 1年前 , 28F
我確實會在漁港吃進口鮭魚 沒辦法 鮭魚比較香
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02/13 09:52, 1年前 , 29F
就生魚片太難吃才要沾芥末那種東西
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02/13 09:55, 1年前 , 30F
有溫度的暖手
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02/13 09:58, 1年前 , 31F
生魚片乖乖吃凍過的吧 就算是海魚吃到
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寄生蟲還是會有症狀
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02/13 10:02, 1年前 , 33F
都3022年了還在芥末可以殺菌,笑死
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02/13 10:04, 1年前 , 34F
蘿蔔絲也沒用,根據以前做過的實驗結
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果是紫蘇葉「抑菌」效果最佳
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02/13 10:05, 1年前 , 36F
沒冷凍過的生魚片很危險
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02/13 10:12, 1年前 , 37F
不一定比較乾淨 超多人買到臭掉的 有蟲的
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02/13 10:14, 1年前 , 38F
芥末:我都不知道我能殺菌?
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02/13 10:15, 1年前 , 39F
怎麼會有人相信蘿蔔絲會殺菌 我從第一次
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02/13 10:15, 1年前 , 40F
聽到就斥之以鼻
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02/13 10:21, 1年前 , 41F
東港鮪魚才好吃
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02/13 10:22, 1年前 , 42F
蘿蔔絲只能抑菌啦 但抑菌有個屁用
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02/13 10:27, 1年前 , 43F
問ai
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02/13 10:33, 1年前 , 44F
台灣漁港 哈哈
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南部仔最愛拍便宜大碗的生魚筋片
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02/13 10:39, 1年前 , 46F
乾淨一百倍 沒看過COSTCO內有蒼蠅飛
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02/13 10:39, 1年前 , 47F
去一趟東港你就知道蒼蠅滿天飛
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02/13 10:41, 1年前 , 48F
噁...
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02/13 10:47, 1年前 , 49F
好市多乾淨程度應該屌打漁港
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02/13 10:51, 1年前 , 50F
怕不乾淨不會煮熟逆
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02/13 11:00, 1年前 , 51F
上次吃完眼睛腫起來 不知道是哪項不新鮮
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02/13 11:10, 1年前 , 52F
生魚片的重點是要極低溫冷凍 這樣
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02/13 11:10, 1年前 , 53F
才能除寄生蟲 菜市場9成不會花數十
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02/13 11:10, 1年前 , 54F
萬買那種配備
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02/13 11:18, 1年前 , 55F
台灣漁港多數都是批發貨拿來切的好嗎
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02/13 11:30, 1年前 , 56F
說芥末殺菌的好好笑
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02/13 11:46, 1年前 , 57F
當然是不會邏輯死亡了嗎還是沒有廢問
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02/13 12:11, 1年前 , 58F
不要說餐廳 漁港切割的時候 環境就..
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02/13 12:23, 1年前 , 59F
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02/13 12:30, 1年前 , 60F
殺菌只推女體盛 別的都在騙
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02/13 12:41, 1年前 , 61F
八卦低能兒們連山葵跟芥末都分不清
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02/13 12:45, 1年前 , 62F
我基隆長大 根本不會去吃海鮮餐廳
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02/13 12:49, 1年前 , 63F
你信美商還漁港
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02/13 13:02, 1年前 , 64F
魚肉跟細菌都一樣新鮮啊
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02/13 13:25, 1年前 , 65F
還在芥末殺菌XD
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02/13 16:03, 1年前 , 66F
芥末能殺菌,就跟同花能打得過…☺
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