[新聞] 承認干預蛋價很難嗎？要解決蛋荒，先坦承缺蛋真相

看板Gossiping作者 (炫炫)時間1年前 (2023/02/11 09:13), 1年前編輯推噓131(157推 26噓 160→)
留言343則, 211人參與, 1年前最新討論串1/8 (看更多)
1.媒體來源: ※ 上下游 2.記者署名: ※林怡均 3.完整新聞標題: 承認干預蛋價很難嗎？要解決蛋荒，先坦承缺蛋真相 4.完整新聞內文: ※ 一顆雞蛋的價格究竟該由誰決定？ 國際飼料價格上揚、禽流感蔓延，雞蛋生產成本節節高升，蛋價也不斷上修，國內消費者感受到雞蛋是有史以來最貴，農民則面對養雞生涯有史以來最大困境。 2月5日，一則取消漲價的簡訊，引爆雞農怒火，知情人士向《上下游》透露，臨時取消的原因是農委會出手干預。翌日，農委會發出新聞稿強調：漲價是產業群組內部訊息，農委會尊重市場機制，但會嚴密監控市況。 然而明眼人都看得出來，「尊重市場機制」與「嚴密監控市況」光是字面上就互相矛盾，而就筆者從去年密切採訪此議題的觀察，恐怕嚴密監控是真，尊重市場機制只是口號。 緊急會議結論：農委會不再干預蛋價 可能嗎？ 漲價又喊卡引起輿論沸沸揚揚，2月7日，農委會緊急召集國內蛋農及蛋商開閉門會，會後畜牧處張經緯處長出面再次強調，農委會完全尊重市場機制，未來價格將透過蛋價評議委員會決定，農委會不會列席。台北市蛋商公會理事長林天來更表示，這次漲跌全是蛋商公會主導，與農委會完全沒有關係。 然而過去半年來，「農委會凍漲蛋價」是眾多蛋商和雞農心知肚明的事，林天來理事長一人攬下取消漲價的責任，實在匪夷所思。更何況「雞蛋議價督導委員會」向來皆由養雞協會、蛋商公會和政府代表組成，政府代表即由農委會畜牧處和中央畜產會派任，顯然農委會過去都有參與雞蛋議價過程。 雞農、蛋商和相關產業者都非常在意 2 月 7 日的會議內容，會前有人詢問是否有線上直播，會後則有人找尋媒體聯訪的影片及音檔，產銷雙方都希望議價過程公開透明、想知道接下來蛋價能否如實反映市況，抑或這場會議只是一場作秀的摸頭大會。對於農委會承諾不再干預蛋價，業界普遍表示懷疑。 到底缺幾顆蛋？業界：「日缺450萬顆」最貼近現實 國內雞蛋每日需求量約2300萬顆至2400萬顆，眼下供不應求，日前養雞協會蛋雞組黃榮珍組長曾對媒體表示，每日缺蛋約450萬顆。但 2 月 7 日的媒體聯訪中，張經緯處長卻表示，黃榮珍組長是口誤，實際缺口僅45萬顆。缺蛋數量怎麼會突然打了一折？記者再詢問蛋雞事業產銷督導委員會，得到的數字卻是100萬顆。 究竟哪個數字正確？資深蛋商透露，倘若只缺45萬顆、100萬顆、佔整體需求量不到10％，雞蛋價格不可能會居高不下，而從各地同業競相加價調度雞蛋的頻率來看，「日缺450萬顆」才是最貼近現實的答案。 想漲蛋價就會被政府「關心」，蛋農發聲就被查水表 去年入冬以來，禽流感好發、雞隻死亡嚴重，雞農整體飼養成本增加，雞農不斷表達希望漲價反映成本，蛋商也同樣希望漲價。難得產銷雙方立場一致，但價格卻是數個月未動，蛋商雞農異口同聲表示，凍漲關鍵就是農委會。 多位資深蛋商都指出，近三年來，每逢雞蛋價格要上漲時，農委會就會「關心」，表達不希望雞蛋價格上揚。也有多位雞農透露，大部分雞農不願公開發表跟農委會不同立場的看法，怕的就是被「查水表」，例如突襲檢查，或是購買雞隻、賣雞蛋會莫名受到重重障礙和刁難。 農委會在檯面下小動作頻發，對外卻不斷否認干預雞蛋價格，也不承認嚴重缺蛋的事實，反而對接受媒體採訪的「叛逆」受訪者封口。在業界看來，比起解決問題，農委會更積極解決提出問題的人。 民生物品都漲價，唯獨雞蛋被凍漲 雞蛋是平價蛋白質、民生必需品，因此政府想方設法穩定蛋價，可以理解。然而農委會是農民的大家長，卻把安撫民意放在雞農權益之前。青菜水果都有拍賣批發市場，價格可適當反映供需，而蛋價卻從來沒有真正的「市場機制」，一切由蛋價委員會決定，而且還是處於政府「嚴密監控」之下。 一名資深蛋商認為，一斤平價散裝雞蛋從30幾元漲到50元，攤提下來，每顆雞蛋不過漲一塊多，但餐廳或食品業者賣的一顆茶葉蛋、滷蛋、荷包蛋卻漲了3到5元不等，甚至有的漲了10元，兩者的漲幅並不對稱。市場端漲價時會順便把人事費、電費、房租等其他成本一併計入，不完全是雞蛋導致，然而現在輿論卻全部劍指雞蛋。 眾多雞農則相當委屈，整體大環境物價飛漲，國外雞蛋更是漲得兇，而國內雞蛋卻被強制凍漲，想漲價一元、兩元就要被查水表，難道在政府心裡，雞農是最軟的一塊豆腐？ 缺蛋會到2024年，面對現實才能緩解民怨 供需法則很簡單，供不應求時價格上揚，消費者會減少購買，直到供過於求，價格便回跌。市況究竟如何，農委會心知肚明，甫退休的農委會副主委黃金城在 1 月 4 日受訪時就明確表示，目前問題在於產蛋效率差的老雞佔比太高，但即便今年增加種雞進口量，最快要到2024年或2025年才能加入產蛋。 換言之，最快要等到2024年才不會缺蛋。政府應該告訴民眾真相，大家共體時艱，了解蛋雞產業目前的困境，珍惜台灣還有相對平價的雞蛋可吃，而非用各種手段粉飾太平，甚至箝制言論，讓第一線辛苦養雞的雞農心寒。 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體: https://reurl.cc/XLDrnj 6.備註: 我是彰化蛋農拉 放出來的新聞一大堆，這篇最真實，還請大家幫忙推一下，讓真相給更多人知道，萬分感謝！ 內文有一段提到每斤蛋價格從30多漲到50多，每斤蛋約10顆，平均一顆蛋漲價不到2塊錢，但是現在很多人看到餐廳、早餐業者喊蛋太貴，加蛋加10元變成加15，甚至直接加蛋加20的，原因是所有開銷都變貴了，卻都拿雞蛋來開刀，真的委屈了我們養雞的。 且政府從國外進口雞蛋，平均一顆雞蛋成本要5、6元甚至更高，政府不敢公佈進口的蛋價，但是卻把台灣雞蛋的產地價格凍在每顆4.05元！ 到底憑什麼寧願從國外進口高價蛋，卻為了顧及自己的聲望硬是把蛋價壓制住，不讓蛋農拿到應有的價格？ 市場上就是缺蛋、禽流感就是嚴重、飼料成本就是高（國際飼料下跌為何我們蛋農還只能買很貴的飼料，我也想知道，要問飼料大廠們） 壓制產地蛋價這件事完全沒用！ 大家一樣還是在市場、超市買到貴的蛋，甚至批發給餐廳、早餐的價格都要50元/台斤以上，可是蛋農們賣出去的蛋明明就是才40.5元啊 ，1顆蛋才4.05元欸！ 新聞講的蛋價漲x元，單位都是每台斤， 上週本來要漲的3元是每台斤漲3元，產地價會從40.5漲為43.5元。 相當於每顆蛋從4.05元漲成4.35元。 每顆蛋漲0.3元，大家還能接受吧？ 為什麼就是被給漲？？鄉民幫我找原因啦～ 拜託拜託 附上上週只聽聞漲了不到兩小時的蛋價圖，雖然不是正式公告，但漲跌時，蛋農們都會提前收到類似的通知就是了 https://i.imgur.com/Wc5vAcJ.jpg
----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.225.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1676077982.A.345.html
推
02/11 09:14, 1年前 , 1F
不缺蛋 是缺便宜的蛋。 我這樣講幾分
02/11 09:14, 1F
→
02/11 09:14, 1年前 , 2F
黨還沒賺夠 今年要賺最後一波
02/11 09:14, 2F
推
02/11 09:16, 1年前 , 3F
照你這樣寫0.3/4.05…難道不多嗎…何況之
02/11 09:16, 3F
→
02/11 09:16, 1年前 , 4F
前已經..
02/11 09:16, 4F
→
02/11 09:16, 1年前 , 5F
更別說那種像木崗那種盒裝蛋了
02/11 09:16, 5F
40.5～43.5是7.4% 早餐店10～15是50% 蛋價從30爬到現在40花了兩年，漲33%， 早餐店如果漲到+20是漲100% 更何況蛋價去年10月還被騙說因飼料下跌，我們雞蛋先跌2元，結果後來飼料也沒跌，蛋價? q
推
02/11 09:17, 1年前 , 6F
開放外勞雞
02/11 09:17, 6F
→
02/11 09:17, 1年前 , 7F
剛剛買了白紅心15顆，84元
02/11 09:17, 7F
→
02/11 09:17, 1年前 , 8F
一樓0分 照這邏輯北韓也不缺糧
02/11 09:17, 8F
推
02/11 09:18, 1年前 , 9F
產地一顆漲0.3到早餐店一顆漲5塊
02/11 09:18, 9F
推
02/11 09:18, 1年前 , 10F
黨不喜歡這篇新文章
02/11 09:18, 10F
推
02/11 09:18, 1年前 , 11F
真的是平行世界，民眾要政府干預蛋價，認為
02/11 09:18, 11F
推
02/11 09:18, 1年前 , 12F
雞產量降不想花錢換雞又想賺一樣多
02/11 09:18, 12F
→
02/11 09:18, 1年前 , 13F
蛋價漲太兇。這篇報導卻認為蛋農覺得政府打
02/11 09:18, 13F
→
02/11 09:18, 1年前 , 14F
那就漲價就好啦 真是天才
02/11 09:18, 14F
噓
02/11 09:18, 1年前 , 15F
陳吉仲快下台！
02/11 09:18, 15F
→
02/11 09:18, 1年前 , 16F
壓蛋價，應該要回歸市長機制。那表示政府站
02/11 09:18, 16F
→
02/11 09:19, 1年前 , 17F
在民眾立場壓制單價暴漲，不是嗎？
02/11 09:19, 17F
※ 編輯: aa80610 (180.217.225.125 臺灣), 02/11/2023 09:27:18
→
02/11 09:20, 1年前 , 18F
簡單講就是大家都要賺錢，但雞蛋是
02/11 09:20, 18F
→
02/11 09:20, 1年前 , 19F
民生必需品，政府不想丟選票不敢漲。
02/11 09:20, 19F
→
02/11 09:21, 1年前 , 20F
開始提倡少吃蛋好了
02/11 09:21, 20F
→
02/11 09:24, 1年前 , 21F
說穿了 干預也罵 不干預也罵 一定要罵
02/11 09:24, 21F
噓
02/11 09:25, 1年前 , 22F
蛋價漲價一直漲..呵呵
02/11 09:25, 22F
您說的一直漲是指外面市場行情，對蛋農來說 那些市場的價格是看得到吃不到，我們依舊? Q產地價格限制住，只能賣40.5/每台斤
→
02/11 09:28, 1年前 , 23F
鄉民會問你為什麼蛋不能像日本一樣便宜
02/11 09:28, 23F
推
02/11 09:31, 1年前 , 24F
問就是中盤賺光光 現在政府根本不鼓勵生
02/11 09:31, 24F
→
02/11 09:31, 1年前 , 25F
整個產業建設、產業投資輸人家十萬八千里
02/11 09:31, 25F
推
02/11 09:31, 1年前 , 26F
民進黨政府就是一群廢物官員
02/11 09:31, 26F
→
02/11 09:31, 1年前 , 27F
產加割百姓韭菜
02/11 09:31, 27F
→
02/11 09:31, 1年前 , 28F
，無法拿來比較～且禽流感目前是全世界通
02/11 09:31, 28F
→
02/11 09:31, 1年前 , 29F
殺 ，這次應該是10幾年來數一數二嚴重的
02/11 09:31, 29F
→
02/11 09:36, 1年前 , 30F
房租一直漲
02/11 09:36, 30F
推
02/11 09:37, 1年前 , 31F
我聽彰化蛋農說有蛋的都賺到流湯
02/11 09:37, 31F
推
02/11 09:41, 1年前 , 32F
產業不升級，問題來了成本轉嫁消費者。
02/11 09:41, 32F
→
02/11 09:41, 1年前 , 33F
之前多賺的怎麼不分人民。低能蛋農
02/11 09:41, 33F
→
02/11 09:42, 1年前 , 34F
我聽到的幾乎是撿雞撿到母湯，少數
02/11 09:42, 34F
→
02/11 09:42, 1年前 , 35F
年前到現在不
02/11 09:42, 35F
→
02/11 09:42, 1年前 , 36F
出狀況的才能真的賺錢
02/11 09:42, 36F
還有 267 則推文
還有 2 段內文
→
02/11 21:42, 1年前 , 304F
漲什麼蛋價？想扯党的後腿？
02/11 21:42, 304F
推
02/11 23:09, 1年前 , 305F
我猜根本不缺 是大.中盤業者惡性聯合漲價
02/11 23:09, 305F
推
02/11 23:38, 1年前 , 306F
不要太不滿
02/11 23:38, 306F
推
02/12 00:58, 1年前 , 307F
中間每一層都不堪負荷要漲一些啊 每層
02/12 00:58, 307F
推
02/12 01:00, 1年前 , 308F
都漲 產地漲不多 但到終端漲就多了
02/12 01:00, 308F
推
02/12 02:02, 1年前 , 309F
台灣的蛋價所得比一定世界第一
02/12 02:02, 309F
噓
02/12 02:02, 1年前 , 310F
就無心解決慢慢拖
02/12 02:02, 310F
推
02/12 02:09, 1年前 , 311F
找韓國瑜來當主委啦
02/12 02:09, 311F
噓
02/12 02:20, 1年前 , 312F
陳吉仲為啥臉皮這麼厚啊？做那麼垃圾
02/12 02:20, 312F
→
02/12 02:20, 1年前 , 313F
還不快滾下來
02/12 02:20, 313F
推
02/12 02:36, 1年前 , 314F
?
02/12 02:36, 314F
推
02/12 02:46, 1年前 , 315F
就是肥了的盤商 好爽
02/12 02:46, 315F
推
02/12 02:59, 1年前 , 316F
源頭沒漲，那就是中盤漲了，政府只管
02/12 02:59, 316F
→
02/12 02:59, 1年前 , 317F
源頭不管中盤的意思？
02/12 02:59, 317F
推
02/12 03:06, 1年前 , 318F
推
02/12 03:06, 318F
推
02/12 03:35, 1年前 , 319F
黨能撈盡量撈了 不然怎樣選舉
02/12 03:35, 319F
→
02/12 03:45, 1年前 , 320F
媒體本來就會找高價誇大的來報導
02/12 03:45, 320F
→
02/12 03:45, 1年前 , 321F
你覺得難賺也可以直接零售阿
02/12 03:45, 321F
→
02/12 03:45, 1年前 , 322F
不過多出時間面對散客就夠你忙的了
02/12 03:45, 322F
→
02/12 06:51, 1年前 , 323F
漲快一倍 養雞成本有漲那麼多？
02/12 06:51, 323F
→
02/12 06:59, 1年前 , 324F
咱不知道養雞成本多少，但如果限價導
02/12 06:59, 324F
→
02/12 06:59, 1年前 , 325F
致賣蛋賣一顆賠一顆的話(前兩年中國電
02/12 06:59, 325F
→
02/12 06:59, 1年前 , 326F
廠不產電的情況)最終蛋農棄養時誰都別
02/12 06:59, 326F
→
02/12 06:59, 1年前 , 327F
想吃到蛋
02/12 06:59, 327F
推
02/12 08:43, 1年前 , 328F
我相信如果是柯文哲來當總統就有辦法解決
02/12 08:43, 328F
推
02/12 09:33, 1年前 , 329F
漲你們最前端這樣我中端怎麼撈
02/12 09:33, 329F
→
02/12 10:16, 1年前 , 330F
ㄧ顆蛋15塊的話，薪資應該要多少？
02/12 10:16, 330F
噓
02/12 10:20, 1年前 , 331F
好了啦廢話那麼多，不爽就選贏啊
02/12 10:20, 331F
推
02/12 11:38, 1年前 , 332F
八卦版是精神分裂是不是，干預也罵不干預
02/12 11:38, 332F
→
02/12 11:38, 1年前 , 333F
也罵
02/12 11:38, 333F
推
02/12 13:13, 1年前 , 334F
本來下游端就亂漲啊 五變十 漲幅100%
02/12 13:13, 334F
噓
02/12 16:29, 1年前 , 335F
好了啦 清明要漲、端午也要漲，不要不信
02/12 16:29, 335F
→
02/12 21:35, 1年前 , 336F
那就漲啊一顆賣100好不好?政府都不要管民
02/12 21:35, 336F
→
02/12 21:35, 1年前 , 337F
生，你看這個國家會不會馬上崩潰。
02/12 21:35, 337F
推
02/12 22:04, 1年前 , 338F
垃圾不分藍綠，票投民眾時力
02/12 22:04, 338F
推
02/12 23:34, 1年前 , 339F
那咖怎麼還在
02/12 23:34, 339F
推
02/13 12:46, 1年前 , 340F
...
02/13 12:46, 340F
推
02/13 18:25, 1年前 , 341F
因為無法解決缺蛋問題，只能壓蛋價
02/13 18:25, 341F
→
02/13 18:26, 1年前 , 342F
減少民怨
02/13 18:26, 342F
推
02/13 19:53, 1年前 , 343F
只要死不承認就不會被截圖做文章
02/13 19:53, 343F
‣ 更多 aa80610 的文章
文章代碼(AID): #1ZvkkUD5 (Gossiping)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文 (最舊先)：
完整討論串 (本文為第 1 之 8 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共8篇)
‣ 更多 aa80610 的文章
文章代碼(AID): #1ZvkkUD5 (Gossiping)