[新聞] 馬克宏曾讚「250克的魔法」　法國麵包列世界文化遺產已回收

看板Gossiping作者 (閃亮三叔公)時間3年前 (2022/12/01 12:11), 編輯推噓34(34推 0噓 23→)
留言57則, 48人參與, 3年前最新討論串1/1
1.媒體來源: TVBS 2.記者署名: 編輯 易軍堯 報導 3.完整新聞標題: 馬克宏曾讚「250克的魔法」　法國麵包列世界文化遺產 4.完整新聞內文: 被法國總統馬克宏（Emmanuel Macron）譽為永恆的象徵之一的法國長棍麵包，向來被視 為法國日常生活的重要元素之一，也終於正式被列入文化遺產的名單中；作為法國最著名 的平民美食之一，長棍麵包據信也已經有超過百年的歷史。 綜合路透社、法新社等外媒報導，聯合國教科文組織（UNESCO）正式授予長棍麵包（ baguette）的傳統製作技藝、充斥麵包香的生活型態「非物質文化遺產地位」；某種程度 上也代表一種極具歷史色彩的定位將永垂不朽。 然而有別於1970年代後的飲食型態走向，手工生產的長棍麵包數量確實正在逐年銳減，不 僅每年都會少掉將近400間的手工麵包店，更是已經從原本的55000間暴跌到如今的35000 間，最主要原因就是工業化影響、以及人們逐漸開始用漢堡、天然酵母麵包將其取而代之 。 作為法國傳統技藝之一的製造技術，如今每年仍會舉辦長棍麵包選拔賽，儘管用料簡單， 不同師傅做出來的風味也都不盡相同，或許這才是這項傳統美食最吸引人的地方；而關於 長棍麵包的由來，有一說是拿破崙（Napoleon Bonaparte）為了行軍方便而發明，另有一 說則是來自奧地利麵包師傅桑恩（August Zang）之手。 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結: https://news.tvbs.com.tw/world/1977751 6.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位)，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.90.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1669867905.A.353.html
推
12/01 12:12, 3年前 , 1F
還是攻擊型的魔法呢！
12/01 12:12, 1F
推
12/01 12:12, 3年前 , 2F
現在才列入喔
12/01 12:12, 2F
→
12/01 12:13, 3年前 , 3F
革命武器
12/01 12:13, 3F
推
12/01 12:13, 3年前 , 4F
襪取
12/01 12:13, 4F
→
12/01 12:13, 3年前 , 5F
甲胖表示：
12/01 12:13, 5F
推
12/01 12:13, 3年前 , 6F
把麵包做成像武器的硬度也不簡單
12/01 12:13, 6F
→
12/01 12:13, 3年前 , 7F
訓練牙口的工具
12/01 12:13, 7F
→
12/01 12:14, 3年前 , 8F
崙背千巧谷屌打所有法國麵包 西方人真的
12/01 12:14, 8F
→
12/01 12:14, 3年前 , 9F
飲食文化底蘊很低落
12/01 12:14, 9F
推
12/01 12:14, 3年前 , 10F
是麵包也是棍子
12/01 12:14, 10F
→
12/01 12:14, 3年前 , 11F
黑麵包聽說超級硬...
12/01 12:14, 11F
→
12/01 12:14, 3年前 , 12F
Double Crust!
12/01 12:14, 12F
→
12/01 12:15, 3年前 , 13F
這是法國曾經用來統治世界的武器啊！
12/01 12:15, 13F
→
12/01 12:17, 3年前 , 14F
很有嚼勁 又香 減肥很棒
12/01 12:17, 14F
→
12/01 12:17, 3年前 , 15F
八卦不是一堆人說歐美不吃澱粉的嗎？
12/01 12:17, 15F
→
12/01 12:17, 3年前 , 16F
台灣買不到正統法麵惹 可悲
12/01 12:17, 16F
推
12/01 12:20, 3年前 , 17F
製作出能吃的武器真的不簡單
12/01 12:20, 17F
推
12/01 12:24, 3年前 , 18F
這是物理攻擊吧
12/01 12:24, 18F
推
12/01 12:25, 3年前 , 19F
我喜歡有嚼勁麥香口感的法國麵包 難買到
12/01 12:25, 19F
推
12/01 12:25, 3年前 , 20F
可以，法國代表食物
12/01 12:25, 20F
推
12/01 12:29, 3年前 , 21F
想要試試看被麵包捅死嗎？
12/01 12:29, 21F
推
12/01 12:30, 3年前 , 22F
能當糧食也能當防身武器
12/01 12:30, 22F
推
12/01 12:30, 3年前 , 23F
越式法國麵包+越南妹
12/01 12:30, 23F
推
12/01 12:33, 3年前 , 24F
越南法棍讚讚讚
12/01 12:33, 24F
推
12/01 12:34, 3年前 , 25F
台灣的臭豆腐也可以吧
12/01 12:34, 25F
→
12/01 12:35, 3年前 , 26F
推千巧谷的，484沒吃過麵包？
12/01 12:35, 26F
→
12/01 12:36, 3年前 , 27F
沒吃過麵包要先講，坐高鐵去台北開開洋
12/01 12:36, 27F
→
12/01 12:36, 3年前 , 28F
葷
12/01 12:36, 28F
推
12/01 12:38, 3年前 , 29F
正統法棍非常好吃 但台灣沒賣
12/01 12:38, 29F
推
12/01 12:39, 3年前 , 30F
12/01 12:39, 30F
推
12/01 12:41, 3年前 , 31F
因為能當武器打人，而且存在合法？
12/01 12:41, 31F
→
12/01 12:41, 3年前 , 32F
那麼硬 中國人有示範了 就是要泡湯拿來炒
12/01 12:41, 32F
推
12/01 12:44, 3年前 , 33F
好吃 人家法國麵包是主食 像山東饅頭一樣
12/01 12:44, 33F
→
12/01 12:44, 3年前 , 34F
當正餐吃的
12/01 12:44, 34F
→
12/01 12:44, 3年前 , 35F
可惜台灣人多半只愛甜甜軟軟的日式麵包
12/01 12:44, 35F
推
12/01 12:50, 3年前 , 36F
原來是遺產
12/01 12:50, 36F
推
12/01 12:52, 3年前 , 37F
Double classmate
12/01 12:52, 37F
推
12/01 12:52, 3年前 , 38F
法國大圓較適合台灣人飲食
12/01 12:52, 38F
推
12/01 12:53, 3年前 , 39F
硬到可以拿來當鐵棍使用的美食
12/01 12:53, 39F
→
12/01 12:53, 3年前 , 40F
買回家拿菜刀切都切不開的麵包
12/01 12:53, 40F
推
12/01 12:57, 3年前 , 41F
請吃下我粗硬的長棍
12/01 12:57, 41F
推
12/01 12:58, 3年前 , 42F
騎兵帶著 可當武器可當食糧 的確文化遺產
12/01 12:58, 42F
推
12/01 13:16, 3年前 , 43F
250克的魔法(物理)
12/01 13:16, 43F
推
12/01 13:19, 3年前 , 44F
放隔天就是殺人兵器了
12/01 13:19, 44F
推
12/01 13:26, 3年前 , 45F
可防身可食用 就問你
12/01 13:26, 45F
→
12/01 13:26, 3年前 , 46F
毫吐露絲
12/01 13:26, 46F
推
12/01 13:38, 3年前 , 47F
阿基米德當年就是用法國麵包撬起地球的
12/01 13:38, 47F
→
12/01 13:56, 3年前 , 48F
放一個月比石頭還硬
12/01 13:56, 48F
推
12/01 14:06, 3年前 , 49F
英法百年戰爭就靠這扛下來的
12/01 14:06, 49F
推
12/01 14:11, 3年前 , 50F
質量兵器是吧
12/01 14:11, 50F
推
12/01 14:37, 3年前 , 51F
還可以咬著它還隱藏殺機 真不虧是好武器
12/01 14:37, 51F
推
12/01 14:38, 3年前 , 52F
反人類的食物
12/01 14:38, 52F
→
12/01 18:20, 3年前 , 53F
法國麵包=已經變成越式料理
12/01 18:20, 53F
→
12/01 18:20, 3年前 , 54F
月亮蝦餅=台式料理
12/01 18:20, 54F
→
12/01 19:12, 3年前 , 55F
難吃
12/01 19:12, 55F
推
12/01 19:31, 3年前 , 56F
在跟亞洲的硬饅頭組合，可以打棒球
12/01 19:31, 56F
推
12/02 01:19, 3年前 , 57F
全球牙醫推薦
12/02 01:19, 57F
‣ 更多 yuzukineko 的文章
文章代碼(AID): #1ZY2c1DJ (Gossiping)