[問卦] 超商為什麼不做白煮蛋而是茶葉蛋

看板Gossiping作者 (救星無聊救星)時間1年前 (2022/11/21 14:06), 編輯推噓7(8推 1噓 15→)
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如題 明明只要把蛋煮熟就好了 幹嘛多加茶葉做成茶葉蛋 白煮蛋跟茶葉蛋 有差嗎 我猜是因為為了去除腥味吧 還有其他想法嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.160.229 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1669010770.A.A7B.html
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去跟老闆講 自立自強.jpg
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推
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去腥 省去清洗
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差在一個有加茶葉另一個沒有
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21道工法 才能加價賣
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白煮蛋有很多人吃嗎???
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蛋有一個蛋味
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那就要常常清理了
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白煮蛋比較白
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水煮餐食材要新鮮
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主白煮蛋就會有人跟你一樣問
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關東煮改咖哩湯好了
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幹嘛不加茶葉變成茶葉蛋就好
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水煮蛋還要提供鹽包或醬油 成本提高了
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沒商機阿
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怕沒人買就白煮了
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噓
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為什麼不喝熱開水要做成湯
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水煮蛋這裡有
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白煮蛋吃完一顆,就不想吃第二顆了
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店員:就中藥包+蛋加熱就好~~是要多忙
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腦子？白煮蛋一顆10塊你買喔？
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21道工法，兵長水煮蛋
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大概容易壞吧
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關東煮裡面就有賣了呀
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差異化啊，蛋腥味
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