[新聞] 沒看錯!雞排只要銅板價20元「地點曝光」佛心老闆:怕漲了學生買不起

看板Gossiping作者 (好想退休)時間3年前 (2022/11/20 09:35), 編輯推噓43(50751)
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1.媒體來源: 三立新聞網 2.記者署名: 記者張哲儒、廖國雄、朱怡蓉/綜合報導 3.完整新聞標題: 沒看錯!雞排只要銅板價20元「地點曝光」 佛心老闆:怕漲了學生買不起 4.完整新聞內文: 高雄有間炸物店雞排20元,吸引很多人目光。業者說,因為在學區旁,學生零用錢有限, 多次跟廠商喊價壓低進價,讓他現在可以以銅板價,賣雞排、雞丁還有薯條等,許多消費 者是國小吃到出社會,搬家了還會回來點餐!在嘉義,有「銅板飯店」,清一色20元的湯 和飯,還能喝到香菇雞腿湯! 星期六下午1點多,炸物攤營業半個小時,檯面上炸雞排、黑輪片、地瓜薯還有炸茄子, 滿滿炸物琳瑯滿目,但最吸睛的是這個價目表,雞排20元。 消費者:「(小時候)住附近,只是搬家之後還是會回來買,如果不是假日過來,是平常 日來,大概是這邊圍了一堆學生,很便宜,很便宜,CP值滿高的,朋友介紹來吃的,就是 一吃之後,我就成主顧。」 陸續趕來的消費者都是老客人,有人國小開始吃,搬家了放假就來回味,有人慕名而來, 但左鄰右舍更是光顧了20多年。消費者:「26年了,便宜,原味加辣剛剛好。」 年齡層廣泛,幾乎算老少通殺,炸物攤位在國小和國中旁,平時學生族群,假日是其他民 眾,下午1點開賣,傍晚7點收攤。銅板價的雞排、雞丁和薯條是主打,老闆說因為賣學生 ,才會堅持這麼多年不漲價。 炸物攤業者:「在學校都會用體力,所以他下午出來就是很餓,調漲的話,他零用錢還是 有限,他就只能買杯飲料,還是一個雞排就沒辦法了。」 多次和廠商喊價,堅持踩住百元以下能讓學生填肚子、補充體力,學區旁的攤位因為沒有 店租壓力,加上業者自家人力,多年來成為學生口中的佛心炸物店。 在嘉義也有銅板價20元就能吃到的香菇雞湯。業者:「該漲我會漲啦,就是讓我有點利潤 可以賺,我會繼續(維持)這樣(價格)。」 價目表上清一色20元,只有15元的貢丸湯不一樣。在嘉義經營40多年,店面中一碗滷肉飯 配上一碗香菇雞湯,50元有找。銅板飯店的名號已經成為特色,簡單填肚子不是難事,也 讓消費者多了省錢選擇。 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1210742 6.備註: https://youtu.be/00Ys7p3MgGM
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科技雞排那個價格不用太意外吧
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20元的雞排我是不敢吃啦...
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南部本來就很便宜 不懂北漂在想什麼
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賣這價位 不如房子租出去當包租公
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這是來交朋友的吧
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寧願買貴一點用料用油好一點的
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是在不敢吃什麼啦 他很小片 很符合價位
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幸福
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賣貴一點一樣跟你用便宜油 然後幾百年不
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不是小片的問題 那種雞排應該是雞肉打碎
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換油
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之後像漢堡排那樣裹粉下去炸的
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重點能那樣串 很明顯無骨
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20元只能買到炸餅皮吧
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11/20 09:45, 3年前 , 17F
科技與狠活
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這是大雞塊吧
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11/20 09:47, 3年前 , 19F
賣便宜=被質疑用料+賺太少 難怪大家要漲cc
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11/20 09:48, 3年前 , 20F
不可能是一般認知的雞排啦 20年前高雄雞排
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一般就35了
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哇草
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那種無骨偽雞排本來就便宜
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11/20 09:52, 3年前 , 24F
科技與狠活
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前年有遇過特價35元大雞排 不是這種早餐
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11/20 09:52, 3年前 , 26F
店雞排
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11/20 09:52, 3年前 , 27F
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11/20 09:52, 3年前 , 28F
影片關鍵字:沒有店租壓力+自家人力
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11/20 09:53, 3年前 , 29F

11/20 09:53, 3年前 , 30F
反觀賣60 70的到底在幹嘛
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那種都是早餐店超薄雞排吧
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11/20 09:54, 3年前 , 32F
影片有橫切面 裡面是確實的雞肉沒錯
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Gmap評論的圖,一般雞排60正常價
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也可能是炸雞胸肉
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暖到哭
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學區 發了
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就雞胸肉打的薄一點 主要利潤靠飲料和
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其他品項的炸物 就像一般鹽酥雞攤一樣
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11/20 09:57, 3年前 , 39F
他雞排賣你70但利潤是最薄的 不如什麼
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還有 29 則推文
11/20 10:32, 3年前 , 69F
20元的雞排留給你們吃
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11/20 10:40, 3年前 , 70F
沒店租成本 自然可以便宜些
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11/20 10:44, 3年前 , 71F
一組雞胸肉假設不到七八十 醃料 切割 裹
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11/20 10:44, 3年前 , 72F
粉 油炸等過程不需成本?
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11/20 10:44, 3年前 , 73F
記者快去天天吃啊
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11/20 10:46, 3年前 , 74F
正常雞排雞肉量成本要超過20吧?
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11/20 10:47, 3年前 , 75F
看起來像重組肉之類的雞肉排
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大家想賺錢 但又不讓人賺。光人力成本以
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前30元雞排時期最低時薪是現在的一半以下
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11/20 10:53, 3年前 , 78F
這是雞塊吧?
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11/20 11:00, 3年前 , 79F
80塊的雞排剪成四份賣20好像沒啥差
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11/20 11:00, 3年前 , 80F
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11/20 11:01, 3年前 , 81F
現在工資+房租+水電等,樣樣都漲價呀
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11/20 11:11, 3年前 , 82F
雖然是小雞排,算便宜了,反正整塊大的
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就便當店的日式雞排阿
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11/20 11:11, 3年前 , 84F
吃不起,有吃到味道就好
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11/20 11:13, 3年前 , 85F
那必是科技與狠活啊哥們
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11/20 11:21, 3年前 , 86F
笑死 一堆智障不敢吃 你們怎麼會覺得
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11/20 11:22, 3年前 , 87F
80元雞排就不是用爛油去炸的
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11/20 11:37, 3年前 , 88F
看完菜單的確比一般店便宜 但沒到這
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麼誇張 不用店租這價完全能賺
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11/20 11:40, 3年前 , 90F
拍扁+剪小一點+沒店租壓力=還是真正的肉 難
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11/20 11:40, 3年前 , 91F
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11/20 11:54, 3年前 , 92F
賣得貴的也不是乾淨的油和料啦,笑死
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11/20 12:12, 3年前 , 93F
就便宜便當常常看到的雞排 麵粉裹很厚吧
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11/20 12:15, 3年前 , 94F
竟然有人以為貴一點的油就會好一點..
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11/20 12:17, 3年前 , 95F
便宜推
11/20 12:17, 95F

11/20 12:20, 3年前 , 96F
20元是刀功了得一塊切成4塊賣吧?
11/20 12:20, 96F

11/20 12:20, 3年前 , 97F
一堆人被騙,他一般雞排60元,價格很
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11/20 12:20, 3年前 , 98F
正常啊
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11/20 12:59, 3年前 , 99F
便當店的無骨雞排阿,原來那一片成本
11/20 12:59, 99F

11/20 12:59, 3年前 , 100F
不到20,一個便當賣70.....
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11/20 15:23, 3年前 , 101F
不就60塊一片的剪三份賣
11/20 15:23, 101F

11/20 15:56, 3年前 , 102F
傳說中的海思科嗎
11/20 15:56, 102F

11/20 16:00, 3年前 , 103F
看起來很像是營養午餐的雞排
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11/20 16:03, 3年前 , 104F
報導噱頭而已啦,照片都有了
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11/20 16:04, 3年前 , 105F
這種尺寸大概就雞胸肉切下來裹粉
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11/20 16:04, 3年前 , 106F
大概就60元雞排的三分之一大小
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11/20 16:06, 3年前 , 107F
但看他裹那麼厚的粉可能更小
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11/21 12:12, 3年前 , 108F
沒錯我不信 我都自己炸
11/21 12:12, 108F
文章代碼(AID): #1ZUOHreG (Gossiping)
文章代碼(AID): #1ZUOHreG (Gossiping)