[新聞] KID火鍋店出包！道歉文「3字」惹怒網：我就爛的意思？

看板Gossiping作者 (juyhnmki)時間1年前 (2022/10/10 23:25), 編輯推噓65(95推 30噓 75→)
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KID火鍋店出包！道歉文「3字」惹怒網：我就爛的意思？ 21:06 2022/10/10 中時新聞網 陳又瑞 https://i.imgur.com/tq5ESyI.jpg
KID宣布野人火鍋新竹店退回試營運模式。（合成圖／翻攝自林柏昇 KID臉書、新竹爆料公 社臉書） 藝人「KID」林柏昇旗下的野人火鍋新竹店近日出包，遭消費者爆料選購日本A5和牛時，店 家送上只是油脂的邊角料，且類似狀況不只一次。KID為此道歉，宣布新竹野人火鍋店即日 起退回試營運模式。不過「試營運」3字卻引發網友熱烈討論，質疑店員扣薪水還是消費有 打折？還是因為是試營運，所以店家出包「我就爛」沒差？ 一位網友近日分享在野人火鍋新竹店的消費經驗，表示他點了店內最貴的A5日本和牛背脊肉 還加量一倍，沒想到店員卻送上滿是油脂的邊角料，反映之後送上新的一盤，只有上方的和 牛換成油花均勻一些的肉片，二度反映後，店員才拿出正常水準的肉片，但他已不想繼續吃 火鍋。雖然最後獲得免單，但他在個人IG評論完，店家卻在道歉後封鎖他，讓他直呼店家根 本是把客人當傻子。 https://i.imgur.com/5g0leVm.jpg
一名消費者在野人火鍋點了日本A5和牛，店員兩度送上滿是油脂的邊角料，第三次才送上正 常水準的肉盤，但消費者已決定不吃離開。（翻攝自臉書新竹爆料公社） KID在臉書粉專發文表示，這幾年來他和伙伴用心經營野人品牌，每次出包或是有粉絲建議 ，他除了親自轉發到各店改進處理外，也會想辦法加強員工訓練或是與主管的溝通。KID強 調，自己很尊重內外場每一人，他只是站在前面宣傳或者被釘爆的那個目標，未來仍會扛到 底，不過既然他有話語權，「我也直接宣布新竹野人火鍋店從今天開始退回試營運模式，在 服務沒有達到總店標準前，將維持這個決定！」 不過對於「試營運」3字，許多網友並不買單，紛紛回應「退回試營運就是讓員工有犯錯的 權力，既然總店職能這麼好，何不關店請員工回總店加強訓練在出來服務客人」、「試營運 不知道是什麼新的道歉模式，彷彿很厲害，但卻不痛不癢」、「所以試營運不用付錢嗎？還 是說到時候員工出錯，就可以直接合理的跟客戶說『不好意思，我們試營運，所以出錯是合 理的，錢還是得付喔！』」 有內行人則說明試營運的意思，「嚴格來說就是如果加盟店，如果在合約的時間內、營運的 條件沒有到達直營店的要求，可以把野人的許可權收回並取消合作！」但仍有網友無法接受 ，認為「試營運」只是對總公司有利、對消費者並無保障，遑論是此事爆發前未反映的消費 者，「最後一句是，沒達到總店標準將持續維持，完全沒有懲罰性質啊」，在PTT也引發熱 烈討論。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20221010003520-260405 所以”試營運”在業界是很嚴重嗎 有人可以解釋一下嗎?不太懂0.0 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.43.255 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1665415531.A.2E8.html
推
10/10 23:26, 1年前 , 1F
客人可以開啟試吃模式嗎
10/10 23:26, 1F
推
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我試車一下
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10/10 23:26, 1年前 , 3F
GG敢跟蘋果說試營運嗎
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10/10 23:27, 1年前 , 4F
試營運 結果只是免服務費 怎不是全品項55折
10/10 23:27, 4F
推
10/10 23:27, 1年前 , 5F
邊角料還上盤子擺好 騙鬼阿www
10/10 23:27, 5F
推
10/10 23:28, 1年前 , 6F
試駕車=出事我不管？試吃品=有問題
10/10 23:28, 6F
推
10/10 23:28, 1年前 , 7F
小姐服務不好雞頭會改成試營運嗎
10/10 23:28, 7F
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10/10 23:28, 1年前 , 8F
我不負責？
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推
10/10 23:28, 1年前 , 9F
試樣跟試營運87%像
10/10 23:28, 9F
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10/10 23:28, 1年前 , 10F
外行人才會講試營運,你他媽要試幾次啦
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捷運等公共建設愛搞的小手段你也想學啊?
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是『類』營運,誰敢對類有意見
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：我負責
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試營運可以免費吃嗎
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反正我不會去吃 不如去吃但馬家
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推
10/10 23:30, 1年前 , 16F
10/10 23:30, 16F
推
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試吃mode
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推
10/10 23:30, 1年前 , 18F
無腦模式
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10/10 23:30, 1年前 , 19F
第一盤那種肉敢上那是真的瞎
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10/10 23:30, 1年前 , 20F
前例不少耶
10/10 23:30, 20F
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10/10 23:32, 1年前 , 21F
就幾乎是一片油還敢端出去真的是...反串嗎
10/10 23:32, 21F
噓
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會偷料的黑心店
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推
10/10 23:33, 1年前 , 23F
整片肥油沒有人會接受啦
10/10 23:33, 23F
推
10/10 23:33, 1年前 , 24F
消費者去也是試吃不用付錢嗎？還是有打折
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10/10 23:33, 1年前 , 25F
？
10/10 23:33, 25F
→
10/10 23:33, 1年前 , 26F
那種是要丟棄的給人吃
10/10 23:33, 26F
推
10/10 23:34, 1年前 , 27F
外場沒點知識嗎 上肉前不確認是哪盤肉
10/10 23:34, 27F
→
10/10 23:34, 1年前 , 28F
300元的火鍋都不敢拿這種肉出來
10/10 23:34, 28F
噓
10/10 23:34, 1年前 , 29F
就是試試看騙不騙得過
10/10 23:34, 29F
噓
10/10 23:34, 1年前 , 30F
我先試吃可以ㄇ? 品質不行直接走人
10/10 23:34, 30F
→
10/10 23:34, 1年前 , 31F
你店內哪盤肉是長這樣www
10/10 23:34, 31F
推
10/10 23:36, 1年前 , 32F
店內最貴等級耶，上這種料可以關了
10/10 23:36, 32F
推
10/10 23:37, 1年前 , 33F
連全聯都買不到那種肉
10/10 23:37, 33F
→
10/10 23:38, 1年前 , 34F
所以那盤肥肉最後是賣給哪葛盤子吃掉惹?
10/10 23:38, 34F
推
10/10 23:40, 1年前 , 35F
很民進黨
10/10 23:40, 35F
推
10/10 23:41, 1年前 , 36F
那2盤改成韓式五花肉 是不是就賣的掉惹w
10/10 23:41, 36F
推
10/10 23:42, 1年前 , 37F
沒吃過, 以後也不會去吃 哈哈
10/10 23:42, 37F
推
10/10 23:44, 1年前 , 38F
此地 人傻 錢多 速來
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推
10/10 23:45, 1年前 , 39F
用類營運好了 跟著黨的創意走
10/10 23:45, 39F
還有 121 則推文
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10/11 08:10, 1年前 , 161F
叫
10/11 08:10, 161F
噓
10/11 08:13, 1年前 , 162F
藝人開店的都被他害慘了
10/11 08:13, 162F
推
10/11 08:16, 1年前 , 163F
A5和油
10/11 08:16, 163F
推
10/11 08:23, 1年前 , 164F
kid 我們做到了
10/11 08:23, 164F
推
10/11 08:26, 1年前 , 165F
扯到炸，不抵制不行
10/11 08:26, 165F
推
10/11 08:46, 1年前 , 166F
點最貴的結果端這種肉 笑死
10/11 08:46, 166F
噓
10/11 08:49, 1年前 , 167F
玩很大
10/11 08:49, 167F
推
10/11 08:54, 1年前 , 168F
就是出錯是應該，沒錯是你賺到
10/11 08:54, 168F
推
10/11 09:26, 1年前 , 169F
類開幕
10/11 09:26, 169F
→
10/11 09:28, 1年前 , 170F
這兩盤敢說是A5和牛?? 敢不敢拿去日本
10/11 09:28, 170F
推
10/11 09:41, 1年前 , 171F
試營運 可以 試吃嗎？
10/11 09:41, 171F
推
10/11 09:44, 1年前 , 172F
誰叫新竹沒美食QQ
10/11 09:44, 172F
推
10/11 10:12, 1年前 , 173F
試營運對客人有沒保障? 客人可以試吃膩?
10/11 10:12, 173F
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10/11 10:16, 1年前 , 174F
笑死，沒主管允許店員敢端那種肉出去??
10/11 10:16, 174F
噓
10/11 10:18, 1年前 , 175F
會去吃藝人店的都碼智障
10/11 10:18, 175F
推
10/11 10:19, 1年前 , 176F
很會玩,還試營運咧,要不要辦試吃大會
10/11 10:19, 176F
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10/11 10:40, 1年前 , 177F
綠色價值
10/11 10:40, 177F
推
10/11 10:53, 1年前 , 178F
這種店不會再去第二次
10/11 10:53, 178F
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10/11 11:07, 1年前 , 179F
藝人店就盤子店
10/11 11:07, 179F
推
10/11 11:21, 1年前 , 180F
一樣是和牛，給台灣人賣就會變成台牛 笑
10/11 11:21, 180F
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10/11 11:21, 1年前 , 181F
死
10/11 11:21, 181F
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10/11 11:22, 1年前 , 182F
台灣連內臟都在賣的。和牛垃圾部位當然也
10/11 11:22, 182F
→
10/11 11:22, 1年前 , 183F
要賺
10/11 11:22, 183F
噓
10/11 11:23, 1年前 , 184F
藝人店 呵呵
10/11 11:23, 184F
推
10/11 11:51, 1年前 , 185F
ㄏㄏ
10/11 11:51, 185F
推
10/11 11:58, 1年前 , 186F
一堆盤子
10/11 11:58, 186F
噓
10/11 12:14, 1年前 , 187F
試吃還是要付錢喲你們這些凱子呵呵
10/11 12:14, 187F
→
10/11 12:14, 1年前 , 188F
原來你們在座的各位都是試雷員啊
10/11 12:14, 188F
噓
10/11 12:32, 1年前 , 189F
類營運
10/11 12:32, 189F
噓
10/11 12:36, 1年前 , 190F
又不是他煮有什麼好期待
10/11 12:36, 190F
推
10/11 12:49, 1年前 , 191F
盤子喔，戲子無義沒聽過嗎
10/11 12:49, 191F
→
10/11 13:22, 1年前 , 192F
累犯了，沒爆的不知道還多少次
10/11 13:22, 192F
推
10/11 14:06, 1年前 , 193F
白痴才去 試三小
10/11 14:06, 193F
噓
10/11 17:27, 1年前 , 194F
新定義開始 全台試營運誰都動不了我
10/11 17:27, 194F
推
10/11 18:44, 1年前 , 195F
試營運就是被客人靠背的話，還有緩解的
10/11 18:44, 195F
→
10/11 18:44, 1年前 , 196F
空間意思
10/11 18:44, 196F
推
10/11 18:51, 1年前 , 197F
台灣人就盤
10/11 18:51, 197F
推
10/11 22:33, 1年前 , 198F
不老實的店就該倒
10/11 22:33, 198F
推
10/12 10:49, 1年前 , 199F
新手營運 請見諒 ？
10/12 10:49, 199F
推
10/14 08:07, 1年前 , 200F
蓄意的慣犯了，只是之前沒被關注~
10/14 08:07, 200F
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