Re: [新聞] 2022米其林餐廳「台南掛0」 台南人歡呼已回收
大家不要忘了台灣是洗腎王國，多數洗腎的都是哪些人？
撇除口味習慣度不說（就像我不喜歡甜食）
台灣的小吃攤，講白了，多數都是一堆化工調料 湯頭跟味精堆出來的口感。不然就是重鹹
重油
這種東西吃多了，當然吃不出食物的層次感 味道的變化及食材的鮮甜度。
就像我有左岸邊疆的朋友來台玩，就覺得台灣食物沒味道，不好吃。
講個最直接的，當你吃過教父或茹絲葵，就會很明顯不習慣夜市牛排的藥水醃漬味（很多平
價連鎖其實也有同樣的味道），就算肉質比較硬，也寧可吃沒什麼調味的原味牛排
補個題外話，在買過某品牌的純天然釀造醋以前，我都覺得醋很刺鼻。
直到我打翻了那瓶醋後，第一次知道天然醋是這麼香醇的味道，一般化工醋根本被屌打
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.185.121 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1661917007.A.1EE.html
→
08/31 11:38,
3年前
, 1F
08/31 11:38, 1F
推
08/31 11:39,
3年前
, 2F
08/31 11:39, 2F
→
08/31 11:39,
3年前
, 3F
08/31 11:39, 3F
※ 編輯: rrayallen (42.79.185.121 臺灣), 08/31/2022 11:40:52
推
08/31 11:42,
3年前
, 4F
08/31 11:42, 4F
→
08/31 11:45,
3年前
, 5F
08/31 11:45, 5F
→
08/31 11:50,
3年前
, 6F
08/31 11:50, 6F
→
08/31 11:51,
3年前
, 7F
08/31 11:51, 7F
推
08/31 13:15,
3年前
, 8F
08/31 13:15, 8F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 27 之 33 篇)：