Re: [問卦] 三商巧福是牛肉麵界的假面甜心嗎?
※ 引述《hunderdam (? ? 惽)》之銘言:
: 假面甜心是s級守門員
: 明明有s級實力確故意待在a級避免太弱的人進入s級
: 三商巧福是台灣最大連鎖牛肉麵店
: 明明比全台一半以上牛肉麵店好吃但卻被當成次貨
: 三商巧福是不是牛肉麵界的假面甜心
小弟20幾年前高中時,在三商巧福打工了兩年,足足兩年,當時時薪很像是從56還是58開始的,高中畢業離職時65
當時牛肉湯麵很像是40還45吧,牛肉麵65還是70,有一點忘了,反正就是一個小時時薪吃不起一碗牛肉麵,反觀現在一小時時薪可以吃一碗還能叫小菜,還有的找
首先三商巧福所有的東西,都是中央廚房調製和配置,牛肉都是冷凍送過來的,牛肉麵要好吃,1牛肉2湯頭3麵體,這點大家應該都認同吧
而三商巧福的湯都是濃縮湯汁還原的,中央廚房送過來就是一包大概一公升的濃縮原汁,加一大桶的水裡面還原
這種湯汁,你和我說會好喝?也許是真的好喝吧,但絕對比不上現煮用熬的一般店面吧?
我還記得當時店長一直交代,濃縮湯汁倒下去時,一定要擠乾淨,不能有所遺漏,因為一滴原汁就能煮一碗湯,千萬別浪費
當時就覺得這種湯,真的好喝嗎?自己喝了兩年就是還可以啦,吃了外面稍具知名度的店家,絕對可以分辨得出,高下立判
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.120.7 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1661670901.A.7FD.html
推
08/28 15:22,
1年前
, 1F
08/28 15:22, 1F
→
08/28 15:22,
1年前
, 2F
08/28 15:22, 2F
→
08/28 15:22,
1年前
, 3F
08/28 15:22, 3F
推
08/28 15:30,
1年前
, 4F
08/28 15:30, 4F
→
08/28 15:30,
1年前
, 5F
08/28 15:30, 5F
→
08/28 15:36,
1年前
, 6F
08/28 15:36, 6F
→
08/28 15:36,
1年前
, 7F
08/28 15:36, 7F
→
08/28 15:36,
1年前
, 8F
08/28 15:36, 8F
→
08/28 15:36,
1年前
, 9F
08/28 15:36, 9F
→
08/28 15:37,
1年前
, 10F
08/28 15:37, 10F
→
08/28 15:38,
1年前
, 11F
08/28 15:38, 11F
推
08/28 15:43,
1年前
, 12F
08/28 15:43, 12F
→
08/28 15:46,
1年前
, 13F
08/28 15:46, 13F
→
08/28 15:50,
1年前
, 14F
08/28 15:50, 14F
推
08/28 15:57,
1年前
, 15F
08/28 15:57, 15F
→
08/28 15:57,
1年前
, 16F
08/28 15:57, 16F
推
08/28 16:39,
1年前
, 17F
08/28 16:39, 17F
→
08/28 16:40,
1年前
, 18F
08/28 16:40, 18F
→
08/28 16:58,
1年前
, 19F
08/28 16:58, 19F
討論串 (同標題文章)