[問卦] 台灣的白飯越來越難吃???

看板Gossiping作者 (蔡潔生)時間1年前 (2022/08/24 14:33), 編輯推噓42(55推 13噓 64→)
留言132則, 88人參與, 1年前最新討論串1/3 (看更多)
蔡小妹我發現啊 在台灣外食買便當或吃餐廳 白飯米飯都越來越難吃 怎麼台灣的餐飲業者現在都把米飯煮得軟軟爛爛的又濕濕黏黏的 感覺好像是在吃糨糊有夠難吃 小妹我印象中好吃的米飯 應該是顆粒分明稍微有一點硬度的 以前都能吃到這種好吃的飯 怎麼現在都吃不到了? 台灣餐飲業者怎麼了? 連基本的白飯都煮不好?? -- 當你看到這篇文時 你已受塔綠班詛咒 唯有吃萊豬打高端 獻祭小英母豬續命 火佛修一心薩嘸哞 https://i.imgur.com/f4ZEsGT.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.159.232.48 (柬埔寨) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1661322818.A.343.html
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電鍋有差吧? 買個日本的
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沒給你吃爐渣米就不錯了
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你直接問店家進什麼米不就知了
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米的來源
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你那邊很好了 美國這邊不去中國餐廳 飯都硬
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不會改吃軟飯嗎
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的 炒飯也超難吃的
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柬埔寨有的吃就要偷笑了啦
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你以為米用很好嗎
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你不是在柬埔寨嗎
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只是他們不會煮
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推
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還好吧 你形容的米飯搞不好有人不愛
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台灣米超好ㄘ 你去國外待看看 會想死
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不過你要吃最後一餐了嗎?
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記得飯都是國產混進口米的
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黏黏的
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要吃有水準的 去買各家日式便當試試看
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因為都不是用台灣米啊！
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煮的功力
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其實是煮的問題
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推
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覺得中老年人煮飯都不在意米的Q度
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柬埔寨的好吃ㄇ==
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價格還世界數一數二的貴
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台灣米蠻好吃的 你那個是他們不會煮
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好吃的是有飯香味的
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飯煮好要馬上撥鬆就會粒粒分明
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可能進口米吧
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你確定吃的是台灣米？
08/24 14:39, 28F
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08/24 14:40, 1年前 , 29F
年輕人自己不會煮飯牽拖台灣米品質爛？XD
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推
08/24 14:40, 1年前 , 30F
我覺得日本米只比台灣米好吃一點 但
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價格差太大
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推
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我都吃朋友種的台南16號，讚
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是煮的問題 還是有很多好吃的
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08/24 14:41, 1年前 , 34F
怪不得年輕人只會吃麵。呵呵。
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推
08/24 14:41, 1年前 , 35F
水多一點，成本少一點
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08/24 14:42, 1年前 , 36F
都用IH壓力煮 差異很小啦
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08/24 14:42, 1年前 , 37F
但價格可以差到三倍
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推
08/24 14:42, 1年前 , 38F
難吃的米一吃就知道 跟怎麼煮無關
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推
08/24 14:43, 1年前 , 39F
重點是還都混充 米碎一堆還裝一等
08/24 14:43, 39F
還有 53 則推文
噓
08/24 15:12, 1年前 , 93F
要印度的去印度吃
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推
08/24 15:14, 1年前 , 94F
我都在家樂福買泰國香米 單吃就好吃
08/24 15:14, 94F
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08/24 15:15, 1年前 , 95F
等外碎米挑什麼
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08/24 15:15, 1年前 , 96F
以前的飯菜比較好吃 因為有爐渣餿油味
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08/24 15:17, 1年前 , 97F
有嗎 說說你都買那邊的飯啊
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08/24 15:18, 1年前 , 98F
你不會換家吃喔
08/24 15:18, 98F
噓
08/24 15:20, 1年前 , 99F
你不會問他進價多少，新舊米比例多少，還
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08/24 15:20, 1年前 , 100F
有混了多少東南亞的米，你重米就去找米進
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08/24 15:20, 1年前 , 101F
比較好的店，要便宜又要米好菜好肉多？你
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08/24 15:20, 1年前 , 102F
敢吃？
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推
08/24 15:37, 1年前 , 103F
有些米放很久了
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噓
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自己不會煮喔
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噓
08/24 15:39, 1年前 , 105F
自己無能不會煮飯好意思怪米？笑死
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噓
08/24 15:41, 1年前 , 106F
那是那家便當爛，不要牽拖其他便當店
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推
08/24 15:42, 1年前 , 107F
可是熱炒店的飯很好吃欸
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08/24 15:46, 1年前 , 108F
飯煮的爛是煮的人的問題吧
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噓
08/24 16:00, 1年前 , 109F
花東米好吃到爆
08/24 16:00, 109F
推
08/24 16:03, 1年前 , 110F
看品種 還有水量
08/24 16:03, 110F
推
08/24 16:55, 1年前 , 111F
花東米有西部米運去碾與包與漲價的爭
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08/24 16:55, 1年前 , 112F
議 想到西部爐渣米不再被討論…
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08/24 17:20, 1年前 , 113F
不會自己煮喔 用好的米 好的高壓電子鍋
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整天碰運氣 不如自己來
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08/24 17:36, 1年前 , 115F
恩.米是盡量不吃了
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08/24 17:39, 1年前 , 116F
台灣便當店基本不用台灣米，都是用
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東南亞梗米以為大家都知道了，要自
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己煮才是最好隨便買個關山農會米，
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不用日本電鍋用鑄鐵鍋瓦斯都好吃
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08/24 17:58, 1年前 , 120F
每次回南部會到傳統碾米廠買當年新米
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，隨便煮都比外面便當店好吃
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08/24 18:33, 1年前 , 122F
因為便當店一堆都用越南米
08/24 18:33, 122F
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爐渣米要吃不吃
08/24 18:45, 123F
推
08/24 18:56, 1年前 , 124F
開便當店就暴利，所以很蠢的也能開，還
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08/24 18:56, 1年前 , 125F
整天喊物價高要跟著漲
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推
08/24 19:30, 1年前 , 126F
話說這篇ip柬埔寨 是不是求救訊息啊
08/24 19:30, 126F
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08/24 19:52, 1年前 , 127F
玉里-關山這一帶的米都很好吃
08/24 19:52, 127F
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08/24 21:29, 1年前 , 128F
很多便當店都本末倒置，飯其實是最重要
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08/24 21:29, 1年前 , 129F
的
08/24 21:29, 129F
推
08/24 22:05, 1年前 , 130F
整天喊物價高漲 漲價+開始混便宜的米 cc
08/24 22:05, 130F
噓
08/24 22:12, 1年前 , 131F
98.159.232.48 (柬埔寨)
08/24 22:12, 131F
推
08/25 00:33, 1年前 , 132F
年輕人不會煮飯出來開店就變這樣
08/25 00:33, 132F
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