Re: [問卦] 講真的辣 台灣是不是爛到嚇到大家
台灣真的很不夠辣，每個說大辣的真的就沒辣到你。
現在少數在台灣真的有辣到的只有少少幾家。
1、海底撈大麻大辣，這有一陣子退水準，不過前陣子吃辣度有回來，很可以。
2、鬼金棒早期的辣度，不知道是不是嗜辣度增加，鬼金棒近年的辣度就沒早期這麼厲害。
3、少數店家會特地被鬼椒辣椒醬的，那就還行，牛店、牛肉麵雞湯這兩家我是知道有服務?
4、辣吉點，吃串串的，大麻大辣也很夠水準。
台灣的辣普遍來講，太糟糕，豆瓣醬那個叫辣？那是鹹，有些店的油潑辣子就是油膩感很重
台灣重慶菜我只服川渝這幾年也不斷調整辣度符合台灣人胃口。
然後前幾年爆紅的大師兄，他的辣就算及格可是就是沒有靈魂的感受（有吃辣的應該懂我講什麼。
當然台灣也不是沒有辣可吃，
上面講的川渝、鬼金棒、海底撈、北門鴨肉羹，他那辣粉有夠香
https://i.imgur.com/IeRVqpv.jpg
一蘭很多人嫌棄，可是十倍辣真的也很讚，個人覺得最好吃的是在12-16倍左右，另外實話實説雖然是公式化處理，可是一蘭味道日本跟台灣真的有差點，辣的話每次10倍可能師傅手抖不抖抖還是有點差
https://i.imgur.com/nrY84tH.jpg
另外得踩踩台灣那種連鎖號稱四川或是重慶的，你那些菜根本是臺菜，根本不辣，別鬧了。
台灣豆瓣醬也是，有很好吃的，可是普遍來講台灣小吃店很習慣給一罐豆瓣醬就說是辣椒。
阿台灣人普遍不吃辣沒錯，可是店家你也想想，當你客人講出說吃大辣時代表他真的很敢吃
日本的万豚記，真的有辣到。
https://i.imgur.com/aEZRVfZ.jpg
忘了叫什麼名字，有一隻老虎logo，辣度算及格可是香氣彌補了整個不足之處。
https://i.imgur.com/8MIxyFN.jpg
在中國吃的剁椒魚頭，不像台灣放那種不辣的辣椒，是真的有辣帶香。
https://i.imgur.com/Jvd62HU.jpg
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