[新聞] 蛋價明起再漲2元續創新高! 蛋商公會︰每日至少缺100萬顆
1.媒體來源:
自由
2.記者署名:
邱芷柔
3.完整新聞標題:
蛋價明起再漲2元續創新高! 蛋商公會︰每日至少缺100萬顆
4.完整新聞內文:
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2022/07/19/phpA8g8jG.jpg
明天起雞蛋價格再漲2元,再刷歷史新高紀錄。示意圖。(資料照)
台北市蛋商公會今(19日)天證實,明天起雞蛋價格再漲2元,產地價從每台斤40.5元漲
至42.5元,批發價從每台斤50元漲至52元,再刷歷史新高紀錄。農委會則強調,目前通路
上沒有缺蛋,但近日國旅帶動餐飲觀光需求大增,供需因素反映在價格上。
台北市蛋商公會理事長高傳謨指出,今年蛋價已漲了6元,除了飼料價格受國際原物料影
響,天氣熱也讓母雞產蛋率下降,此外換羽抓雞速度太快亦造成供應不及,目前每天缺蛋
至少5千箱,相當於至少日缺100萬顆雞蛋,預期1個月後缺蛋情況會比較趨緩。
不過農委會畜牧處副處長陳文全表示,目前雞蛋每天約生產1.3萬箱(每箱200顆),通路
上並沒有缺蛋,過去夏季這個數量可達供需平衡,但今年情況較特殊,供需因素會反映在
價格上。
陳文全進一步分析,蛋價再漲主要有3個原因,第一是部分飼料價格維持相對高檔,第二
是疫情趨緩、暑假國旅人潮明顯增加,帶動觀光餐飲需求,第三則是最近天氣較炎熱,影
響母雞產蛋率下降,以往暑假是雞蛋的消費淡季,農民會進行蛋雞群的調整,讓部分雞休
產換羽,供需波動就會影響價格。
農委會日前評估國際穀物價格已達高峰,何時能帶動蛋價回穩?江文全說,蛋價仍要回歸
市場機制,不過根據目前國際穀物行情的變動預測,8月以後穀物價格回跌會較明顯,對
雞蛋成本下降會有一定的幫助。
5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3997196
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