Re: [問卦] 剛買了龍膽石斑 這價格正常嗎?
全文恕刪
成本就是在那邊,很難再降了
1.原料:飼料價格高
魚飼料尤其是石斑這種肉食性的魚,
都是1公斤50元以上。
裡面60%粗蛋白是動物蛋白(魚粉),
沒辦法放大豆之類的植物蛋白與澱粉。
牛雞豬羊的飼料價格多少我不敢說,
同一個飼料廠草食魚飼料只有20左右。
2.育成率:風險高育成率底
水產生物雖然換肉率高,因活在水裡。
也相對不易操作,出狀況也不易觀察。
更不用說疾病的隔離困難,
常見的水產都有很可怕的病毒,
蝦的WSSV,石斑的NNV,
中了都是整池翻給你看,已投飼料放水流。
===以上你可以當作理由伯專區===
總之,飼料換肉率雖然高達六成,
再算上高水準八成的育成率,就是
50/0.6/0.8 = 104元 飼料成本
葛格,我們養魚抽換水、整地、洗池、人工
都要錢的,然後給加工廠殺魚或包裝,
大量一公斤要60元以上,去骨切塊的更貴...
然後賣給中盤,中盤賣給賣場×2,
賣場賣給你各位再×2。
養殖戶池邊價一斤賣120, 130的東西,
到賣場就是乘四600克500,
切過的就是200克200。
以上價格是10年前,資訊有誤請多包涵。
所以當時我就不爽養了,哭啊~
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