Re: [新聞] 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉屋....台中居酒屋歇業2周

看板Gossiping作者words2012 (づ′・ω・)時間2年前 (2022/05/31 13:13)推噓1(2推 1噓 2→)

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對! 其實外食就是要注意碗筷可能根本亂洗一通，所以我寧願用免洗筷最髒的地方應該是醬料罐沒錯那個罐子不知道多久沒洗過很髒的!!! 一般麵店好像都滿髒的但這間日式居酒屋，照理講是很講究衛生的日式就是乾淨衛生的代表沒想到也淪陷了很扯!!! 台灣食安真的是自求多福了前幾天還有人嫌去全聯買菜煮一餐80元都嫌貴了其實乾淨才是無價的! 0.0 ※ 引述《stevenchiang (RF)》之銘言： : 1.媒體來源: : ETTODAY : 2.記者署名: : 記者游瓊華／台中報導 : 3.完整新聞標題: : 獨／醬油罐長黴菌水瓶生苔　遭改名發霉屋....台中居酒屋歇業2周 : 4.完整新聞內文: : 台中大墩十四街一家知名日式居酒屋遭網友爆料，醬油罐蓋子竟長滿黴菌，黴菌在罐蓋底 : 部整個炸開，另外水瓶底部竟還有一層像青苔的雜質。文章一出令人譁然，網友瘋狂洗店 : 家Google評論，甚至將店家日式居酒屋改為「醬油發霉屋」。店家隨後在臉書認錯、道歉 : ，但網友依舊不買單，把該店洗到剩下3顆星。《ETtoday新聞雲》獨家聯繫上吳姓店長， : 店長透露「將歇業2周」重新整理環境，丟掉有問題的器具，符合衛生安全規定後再營業 : 。 : 據悉，該店已經開業8年，不僅許多藝人曾光臨，還上過知名美食節目推薦，客單價平均 : 800多元左右，這次事件後，店家直接關閉臉書留言，不讓酸民繼續攻擊。 : 吳姓店長獨家向《ETtoday新聞雲》表示，發文的客人當天坐在包廂內，坦言有疏失，環 : 境清潔會再改善，也會加強員工訓練，對於網友惡搞改名Google店家名稱，店長也說，網 : 友的批評都虛心接受，會盡力改善，也會配合衛生單位稽查。 : 吳姓店長表示:「今天早上已經決定暫時休業兩個禮拜，會安排進行店內環境及設備器具 : 徹底的清潔，至於有問題的器具用品都會全部丟掉，重新添購新的用品。對於昨晚用餐的 : 客人，也在第一時間與他聯繫，誠摯地表達我們願意負起全部責任的誠意，希望能獲得他 : 及朋友們的諒解；對於服務態度不佳的員工，會做最積極的處理。」 : 網友在臉書「爆怨公社」PO文表示，日前到台中某日式居酒屋用餐，卻發現店裡的衛生超 : 差，醬油瓶的蓋子竟然覆蓋一層厚厚的黴菌，「人生第一次看到醬油蓋子發霉到如此均勻 : ，根本就是黴菌培養皿，告知店家也只是把醬油收走，完全沒有任何表示」，接著用餐時 : ，餐點上了一大半，卻沒有提供茶水，她主動詢問後店員送來一壺水，但是水壺底部也非 : 常髒，似乎沒有清洗乾淨，像覆蓋一層青苔，「回想整個用餐過程都非常反胃，一口水都 : 不敢喝」。 : 衛生局表示，有關民眾前往旨揭店家消費，發現店家之醬油蓋內發霉不潔，水壺底部髒汙 : 等衛生事項,食安處將於業者營業時間派員前往稽查，根據民眾投訴事項，查察店家環境 : 、人員、設備、品保等餐飲操作衛生等項目，如發現有不符食品良好衛生規範準則事項， : 將依規開立限期改善通知書，責令業者限期改善，屆時將派員複查，倘複查仍不符規定， : 將依違反食安法處6萬元以上、2億元以下罰鍰。 : 5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結: : https://www.ettoday.net/news/20220531/2262557.htm : 6.備註: : 有點噁 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.137.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1653973989.A.A58.html

推

kilof

05/31 13:13, 2年前 , 1^F

05/31 13:13, 1^F

池上便當 60元

推

fp737

05/31 13:14, 2年前 , 2^F

05/31 13:14, 2^F

對!!!!!!

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