Re: [新聞] 終於漲了！生乳收購價凍漲11年，今上調2元，酪農苦笑接受但仍虧本

看板Gossiping作者q123212 (q123212)時間1年前 (2022/05/20 22:35)推噓4(4推 0噓 4→)

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不知道大家記不記得小時候冬天牛奶會比較便宜而夏天較貴因為冬天牛奶的產量會較高現在好像都同一個價格了齁是因為現在冬天不像冬天了嗎？還是真的有人在控制價格導致資本市場不像資本市場了？難道除了菜蟲、果蟲連奶都有蟲！？算了不想了累了什麼屌政府操 ※ 引述《semih (Sayginer)》之銘言： : https://www.newsmarket.com.tw/blog/169651/ 上下游新聞 : 終於漲了！生乳收購價凍漲11年，今上調2元，酪農苦笑接受但仍虧本 : 上下游記者林怡均·時事.政策漁業.畜牧·2022 年 05 月 20 日 : 農委會今 (20) 日上午召開乳價評議委員會，決議自今年 6 月 1 日至 12 月 31 日止，生 : 乳基礎收購價每公斤上調 2 元，未來乳價評議委員會開會頻率從每年一次調整為半年一 : 次，為了乳業的永續，生乳基礎收購價應隨著飼料價格的漲跌而動態調整。 : 對此結果，酪農苦笑接受，並感謝主管機關的體恤。不過上調價格無法完全反映成本漲幅 : ，以現在飼料價格來看，上調後的乳價只有熱季時能勉強打平，若飼料沒有回跌，酪農在 : 暖季和涼季仍會虧本。臺灣大學動物科學系教授徐濟泰表示，長遠來看，乳價評議機制應 : 做通盤檢討，尤其應在計算公式的參數中納入飼料以外的成本項目。 : 乳價拔河暫時落幕，6 月起生乳收購價上調 2 元 : 去年 12 月起，原物料價格開始飛漲，俄烏戰爭又加劇漲幅，飼養乳牛的酪農面臨玉米、 : 大豆及乾草等價格大漲，保守估算飼養成本增加兩成以上，但我國生乳收購價 11 年來都 : 未調整。過去半年乳價評議會議中，酪農與乳品加工廠雙方多次在價格上拔河，但均不了 : 了之，今日終於決議上調生乳基礎收購價。 : 畜牧處副處長江文全說明，本次決議主要考慮飼料成本上揚，以 2020 年 9 月至 2021 : 年 8 月的原物料價格為基準，計算出 2021 年 12 月至 2022 年 5 月期間每公斤生乳的 : 飼料成本平均多出 2 元以上，因此決議下半年將生乳基礎收購價上調 2 元。 : 生乳漲價反映成本，鮮乳售價調整還是未知數 : 每年生乳基礎收購價為三段式計價：涼季（12 月至 3 月）、暖季（4、5、10、11 月） : 、熱季（6月至 9 月），今年原訂每公斤收購價分別是 21.84 元、27.34 元及 29.34 元 : 。今日會議結論為：今年 6 月 1 日至 12 月 31 日，每公斤生乳基礎收購價上調 2 元 : 。意味著今年的生乳基礎收購價，6月至 9 月為 31.34 元、10 月至 11 月為 29.34 元 : 、12 月為 23.84 元。 : 中華民國乳業協會秘書長方清泉表示，「今天決議結果是恰當的」。因為若直接對酪農補 : 貼飼料不符合 WTO 規範，但酪農和乳品廠都有壓力，酪農的壓力來自成本上揚，乳品廠 : 則有末端售價壓力，所以調整價格的幅度要合理。不過每公斤生乳基礎收購價上調 2 元 : ，是否會反映在售價上，則要看乳品廠及通路決定。 : 酪農：不滿意，但只能接受，勉強打平成本 : 「不滿意，但只能接受」，光泉鮮奶契養酪農的聯誼會會長陳漢倫苦笑表示，原物料漲幅 : 至少讓生產成本增加兩成，但收購價上調幅度不到原本的一成，「加碼後的熱季收購價對 : 我來說只是剛好打平而已」，若原物料價格不跌，其他期間收購價仍是虧本。 : 陳漢倫以牧草中的苜蓿為例，現在價格已經漲到每公斤 20 元，所有酪農都焦頭爛額地調 : 整飼料配方，現在生乳基礎收購價格調高，讓酪農從「大虧變成小虧」，酪農雖看到主管 : 機關的善意，不過下一次開會，還是會繼續爭取合理價格。 : 學者：乳價評議機制必須修正 : 中華民國乳業協會理事長、臺灣大學動物科學系教授徐濟泰表示，此次調整是暫時的，而 : 非永久，歸根究柢還是整個乳價評議機制有問題，「不然怎麼會吵了半年才有結論」，長 : 遠來看，應該通盤檢討公式的參數及漲幅標準。 : 現有乳價計算公式只考慮九大原物料，徐濟泰認為應把飼料以外的成本納入，例如污水處 : 理、人事成本等等，請酪農提出重要的項目。此外，過去每公斤生乳的生產成本上漲必須 : 超過 1.5 元才能調整生乳收購價，此標準也應修正。 : 對於酪農及學者建議，江文全回應，今年 11 月還會召開乳價評議委員會，乳價計算的參 : 數是否調整，需由乳品廠及酪農雙方討論，漲幅標準今日雖未多提，但未來漲跌會依據飼 : 料價格動態調整，「該漲就漲，該跌就跌」。 : 江文全表示，酪農與乳品廠雖然都不滿意今日評議結果，但雙方應試著理解彼此，因為乳 : 業的穩定要靠長久經營，廠農雙方都應各退讓一步，農委會也不會傾向單獨一方立場，否 : 則乳價評議委員會將失去協調功能。 : 農委會也指出，實際生乳收購價格是由廠農雙方以合約合意約定，雖然10年來基礎乳價沒 : 有調整，但從2011年來，乳廠平均收購價格已經每公斤27.4元逐年上升至每公斤34.6元。 : 對此，徐濟泰表示，乳品廠屢屢宣稱收購乳價高於基礎價格，但從未提供公開數據，各乳 : 品廠的合約樣態多元，甚至同一乳廠契養的酪農彼此間標準也有差異。酪農陳漢倫表示， : 乳廠的平均收購價是基礎乳價加上衛生、品質及夥伴合作等加價，但酪農必須達到要求才 : 有加價所得，「這部份對酪農來說並非固定所得。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.163.11 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1653057317.A.B2D.html

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louis5265

05/20 22:35, 1年前 , 1^F

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linceass

05/20 22:36, 1年前 , 2^F

05/20 22:36, 2^F

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SFGiants

05/20 22:36, 1年前 , 3^F

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